東京からのモルトマニア集結！
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THE BOW BARの特徴
東京からも訪れるモルトマニア必見の名店です。
オールドボトルの取り揃えが尋常ならざる世界を体験できます。
リクエストに応じた自分好みの極上ボトルを楽しめます。
予備知識なしでふらりと立ち寄った「THE BOW BAR」さん。そこは、一歩足を踏み入れた瞬間に空気が変わる、特別な空間でした。ここは、全国から愛好家が集まるオールド・ビンテージ専門のBAR。壁一面、どこを見渡しても現行品ではお目にかかれない貴重なボトルばかりが整然と並んでいます。何をお願いすれば良いか迷いましたが、素敵なマスターに身を委ねておすすめの一杯を。目の前に現れたのは、歴史を閉じ込めたような美しい琥珀色の液。時の流れを味わうような、贅沢で静謐な時間。知識がなくても、マスターの丁寧な案内と空間の力で、ウイスキーの深い魅力にどっぷりと浸ることができました。偶然の出会いが、こんなにも豊かな夜を連れてきてくれるなんて。一生モノの体験をしたい方に、ぜひ訪れてほしい名店です。
いつ伺っても大満足なBARです。毎回レアなお酒を楽しめます。また是非伺いたいと思います。
私としては、モルトBARと言う認識でしたが、マールやグラッパなどのお客さんも多いようです。ウイスキー通なら、一度は行きたいBARスコッチのオールドボトルで、希少な物を探している方は特にオススメ。
いつもありがとうございます。国内で指折りのスペシャルなバーです。
貴重なお店。予算や美味しく飲める量を伝えると、マスターがそれに合わせて最高のコースを組み立ててくれます。長い年月が創り上げた味わいが楽しめます。リキュール、グラッパ、ウィスキー…、マスターのお話を聞きながら頂くとボトルの中の歴史や背景も楽しめて、BARとは素晴らしい場所だと改めて感じさせてくれるお店です。ここで過ごす時間は、自分にとって格別なご褒美です。Precious shop. You can enjoy the taste created over the years.Liqueurs, grappa, whiskey... Listening to the master's story, you can enjoy the history and background of the bottle.Spending time here is a special reward for me.
東京からもモルトマニアが集まる名店。マスターが海外から買いつけたオールドボトル、アルマニャック、ロマノレヴィが楽しめる。コスパはいいが元々が高い酒が多いお店なので訪れる際は初めに予算を伝えるのがベターだと思います。
極上オールドボトルを適正な価格で飲める最高のBAR。オールドに詳しくない人も素直に質問すれば、マスターがとても真摯に教えてくれます。
オールドボトルの取り揃えが尋常ならざる世界。お値段が高いのは致し方ない。ロマーノ・レヴィ縛りなら比較的リーズナブルな気がします。
アイラモルトもしっかり揃えてあるし、葉巻も買える。金に余裕のある人の嗜みですね。
| 名前 |
THE BOW BAR |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-532-1212 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 19:00～0:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西２丁目７−５ ホシビル 8F |
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北海道旅行中にバーテンダーさんから紹介していただき、訪問しました。結論から言いますと、大変楽しい夜になりました。この日は、他のお客様がたまたまいらっしゃらなくて、貸切状態で、深夜1時半ごろまでお付き合いいただきましたが、とても良いウィスキーが飲めました。予算に応じてウィスキーを提供してくださいますし、希少なウィスキーも多く取り揃えてあるので、近くにあったら通いたいレベルのBARでした。ヴンテージや、オールドボトルなど、なかなか飲めないウィスキーがあるので、心が躍ります。もちろん、お値段はそれなりにしますが、満足できる価格帯ですし、東京で飲めばもっと高額だと思います。バーテンダーさんは、コミニケーション能力が高く、とても楽しませてくれました。私のウィスキーの知識も広がりました。旅の良い思い出になったのは、言うまでもありませんが、ありがとうございました。また北海道に行く際は必ず立ち寄りたいと思います。