白い更科蕎麦が魅力！
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手打ちお蕎麦処 基やぶの特徴
韃靼そばや更科風の白いお蕎麦が楽しめる専門店です。
甘辛めの濃い味の薄揚げが絶品で、相性抜群です。
日替わり定食は関西でトップクラスの蕎麦の冷たさ！
韃靼そばもやってる。普通のそばは同割りらしい。更科系でそばは白い。営業時間は、今は３時位から夕方まで休憩時間のようです。私が近所に勤めていた頃から来てましたが、仕事辞めてから久しぶりに来ました。丼ものもうまい！
更科風の白いお蕎麦。好きな歯応え。大盛りにしとけばよかったw韃靼そばがあるとは知らなかった。数に限りがあるので次回早めに伺って食べてみよう。ご主人のスタッフへの指示が勉強させられる。
コスパはよいが、海老が少し臭かった。
白い更科系のお蕎麦で美味しいです。
間違いなくどれを食べても美味しい。穴場として、美味しいからデートでも来れる！小さな娘を連れてったら、親切にしてくれた。子供用の椅子とかはないので、躾の出来てる子供なら連れても大丈夫だと思います。じっと出来ない子は難しいです。おすすめは断然蕎麦と丼のセット！ランチはお得だと思います。
天丼と盛り蕎麦をいただきました。天丼は、丼つゆが黒く関東風の辛口を想像したが思ったほど辛くもなく美味しかった。ただ御飯を器に盛ったのが早すぎたのかご飯が冷めていた。蕎麦は、やぶの入った屋号だが更科のような白い蕎麦で風味は弱い。つゆも関西風で関東の辛みは無い。屋号に引かれて入ったが１回行けば十分。また行こうとは思わない。
日替わり定食を注文。親子丼とざる蕎麦。界隈で蕎麦を食べれる所も少なく前から気になっていたので行ってみました。蕎麦も美味いし、親子丼も美味い。リピート確実です。
関西でトップクラスの蕎麦の冷たさです！
美味しかった‼️
| 名前 |
手打ちお蕎麦処 基やぶ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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ランチセットいただきました。蕎麦と他人丼で900円でした。他の人の口コミにもある蕎麦の麺が長いので若干食べにくさはありました。