知床の味、黒ハモ丼!
知床食堂(道の駅 知床·らうす)の特徴
地元の漁師が営む知床食堂、魚介類の美味さは抜群です。
名物の黒ハモ丼は艶々のタレと炭火焼き香が食欲をそそります。
2階の食堂から国後島を眺めながら、新鮮な海産物を楽しめます。
🦅鷲尾★ジローの「昼飯ラーメン」 vol.662🍜【羅臼昆布羅〜メン】道東・羅臼町の道の駅「知床・らうす」に併設された人気店「知床食堂」。知床半島の付け根、国後島を望む絶景ロケーションで、地元の海の幸が楽しめる名物店です。本日は名物「羅臼昆布羅〜メン」と「いくら丼(ミニ)」をいただきました😋羅臼昆布と鮭節を使った透明感ある塩スープは、すっきりながら旨み濃厚。昆布を練り込んだ細麺と相性抜群で、具材もとろろ昆布など昆布づくし。いくら丼は粒立ち良く、海の香りがふわっと広がる贅沢な味わいです。あっという間にペロリと完食。うまかった~(´∀`)知床の海の恵みを満喫できる、旅気分高まる一杯でした。旨かった♪ごちそうさまでした🙏(2022年3月23日訪問)【訪問日と食べたもの】01)2022年3月23日羅臼昆布羅〜メンいくら丼(ミニ)02)2023年3月27日黒ハモ丼03)2024年3月21日サメガレイ煮付定食。
羅臼・知床の自然を感じながら味わえる名物の 黒ハモ丼 は、一見うなぎ丼のような見た目ですが、地元で獲れた黒ハモの身がふんわりとしていて、脂はしっかりありつつもクセが少なく食べやすいです。甘めのタレと山椒の香りがご飯によく合い、観光の途中で立ち寄って楽しむにはちょうどいい一品でした。黒ハモ自体が珍しい食材なので、北海道・知床エリアならではのご当地グルメ体験になります。 店の雰囲気は港町らしい気取らない定食屋で、海鮮丼や他の海の幸メニューも充実しています。人気メニューは売り切れることもあるので、時間帯をずらして訪れるのがおすすめです。全体的に満足度が高く、「せっかく羅臼に来たなら一度は試したい味」という印象でした。
羅臼の観光鉄板。国後島を眺めながら食事をすることが出来ます。海鮮のレベルが非常に高く、ウニとイクラが別格。ハモ丼も頂き、安価だが、やっぱり鰻には勝てないと思いました笑。接客はもう少し頑張った方が良いでしょう。
2023.6北海道周遊ツーリング中に利用しました。ホッケバーガーをいただきました。ホッケの塩味が味のアクセントになっており、タルタルソースの酸味が合わさる事で面白いバランスです。普通の美味しさです。価格からするとクオリティーやボリュームが少し物足りない気がします。天気が良ければ北方領土を眺めながら食べる事が出来ます。道内だと他の地域にもホッケバーガーありますし、他の地域のバーガーはコスパ良かったり、質が良かったりと相対的に、強みがない様に感じます。総合的に見て割高感が拭えません。
北海道ツーリングの途中、ランチで訪問しました。金曜日の11時過ぎでしたが、既に駐車場はほぼ満車、お店も満席で10分程待ちました。海鮮丼を中心としたメニューが多く、自分はミニいくら丼を、連れは前日のライダーさんお勧め黒ハモ丼、ラーメンをオーダー。今年はどこもいくらが高騰しており、大きめのお茶碗くらいのミニ丼で我慢でしたが、美味しく頂きました。黒ハモ丼は穴子より鰻と似たお味で、ボリュームもありました。次回いくらがお値打ちになれば、また訪れたいです。以上。
平日午前9時。 2時間前に宿でお櫃ご飯 茶碗4杯分も食べつつも、食堂のいくら丼の誘惑に勝てず。 前日、ここで昆布等お土産を買って、レストランの存在は分かっていたが、想像よりかなり良かった。たいがい産地でも、盛りが少なかったりするものだが、ここはいくらたっぷり。 流石に米は少なめで注文2,400円。 ミニいくら丼は1,600円だが、いくらも少なくなると聞いて、ノーマルで。米が隠れるくらいというレベルでなく盛り盛り。 こりゃ贅沢だと実感。 いくら好きにはたまらない量と味だった。他にもメニュー豊富で、幻のぶどうエビがあるが、大きさにより1尾1,000〜2,500円というのを見てビビリ、今宵の釧路の寿司屋に期待して、ここでは注文を断念。 世界一美味い海老だと、個人的には思う。
北海道と言えばウニ丼、イクラ丼をイメージしますが、今回の道中ではここ以上の海鮮は食べられませんでしたので、最高評価します。ウニもイクラも大変美味、値段はそれなりにしますが(写真はミニ丼です、味噌汁の器と比較すれば大きさがわかるかと)満足度は高いです。ミニ丼にした理由は、店先に人気ナンバー1と書いてあった羅〜めんが気になったためです。結果、羅〜めんを食べて良かったです。昆布出汁が効いた塩ラーメンは旨味たっぷりで、昆布を練り込んだ麺は食感がボソボソしている割にスープと相まって美味しく食べられます。せっかく訪れたのであれば、何かしらの海鮮の丼と羅〜めんをセットで食すことを強くお勧めします。
25/8/14に訪問。朝から行列が出来ていました。私は羅臼昆布ラーメン、主人はホタテいくら丼をいただきました。ラーメンはあっさりとした出汁と、麺は海藻でも練り込んであるのかなーといった感じのうっら緑色で美味しかったです。ホタテいくら丼は、ホタテは肉厚で甘く、私はいくらが苦手なのですが、臭みもなくはじめて美味しいと感じました。そしてやたら美味しそうに見えたホッケ焼き、身がプリプリでジューシー、大きくて全部食べ切れるかと心配しましたが、美味しくてペロリでした。
釣り🎣ついでに初来店👏知床道の駅の二階にある、知床食堂さん全般的にいい値段しますね…💧しかしメニューの種類は豊富で、迷っちゃいました😂結局ラーメン🍜☺️サッパリとしたスープに細ちぢれ麺で、朝から食べるには丁度良い味でした🤚今度来た時は、定食を注文してみたいですね🤤
| 名前 |
知床食堂(道の駅 知床·らうす) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0153-87-4460 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 8:00~17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒086-1833 北海道目梨郡羅臼町本町361−1 2F 道の駅深層館1F |
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おすすめの定食を注文したのですが、これが大正解でした。海鮮の鮮度が全然違う。「あ、これが羅臼の味か」と、思わずひとり納得してしまいました。2階の席からの眺めもよくて、食事をしながらゆったりとした時間が流れていきます。急がなくていい、そんな空気がありました。メニューの種類も豊富で、何度来ても違う楽しみ方ができそうです。知床に来たら、また必ず寄りたい一軒です。