旭川の赤味噌チャーシュー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
らーめん穂の特徴
赤味噌チャーシューの大盛りは特におすすめで、濃厚な味わいが楽しめます。
国道40号線沿いに位置していて、開店直後の訪問がベストなタイミングです。
醤油ラーメンの味は旭川らしさがあり、数量限定のトントロチャーシューも絶品です。
実は以前から行ってみたかったお店です。とん塩を頂きました！旨みのある塩味を感じた後、ふわぁっと豚骨が広がるスープ。ネギやメンマ、美味しいチャーシューも相まって、語彙力無くすほど最高の１杯でした♪ご飯物や他のラーメンも美味しそうなもの揃いなので、また行きます！(ちなみにどうしても気になって、正油(ハーフ)も追加してしまいました…。こちらも美味しく、スッキリ雑味の無い出汁と力強い醤油味のバランスが絶妙でした！変な注文の仕方してしまってすみませんでした汗)幸せな時間をありがとうございました！
土曜日10:55.１番乗りで初訪。駐車場は店前3台と裏にも数台。赤の辛味噌で濃いめ硬めニンニクをオーダー。スープはピリ辛で好みの濃い口で良♪辛すぎずしょっぱすぎず理想！麺も注文通りの加水少なめもちっと感がしっかり感じられる好み！チャーシューは薄い小さめホロホロ系！もやし多めでこれも好み！メンマは小さめで少ないも硬すぎす柔らかすぎず別皿のニンニクを後半に投入。更に風味も増し一気に完食！自分好みでとても美味しかったです。次々とお客さんが来店してました！また次行きたいと思います！
初めての来店、とん塩を食べる。ペロリと完食とてもバランスの良い麺の硬さも好み食べながら次の食べるのを考えた。ミニ丼も美味しい😋次回は味噌かな餃子🥟も美味しそうだった。
赤味噌ちゃーしゅーめんを頂きました。辛みは無く出汁感無くあっさり系ですかね。もやしと玉ねぎとひき肉を炒めた物がのってます。チャーシューはしっとり系の味気ないペラチャー。各具材が反しているようで全体のまとまりが感じられませんでした。連れはメニューの写真見て炙りトントロチャーシュー正油にしましたが写真とは全く違うチャーシューで凹んでました。後店内カウンターと小上がりのみですがテーブル席が欲しいですね。
初めて来店。夕方の開店と同時にイン。家族連れの方が先に入店され人気が伺えた。数量限定に惹かれて炙りトントロチャーシューメンを注文。麺は中細ちぢれメン硬めに茹でられて美味しい✨スープはクセは無くコクあり少しクリーミー。次は正統派のチャーシューメンを食べてみたい。
旭川市国道40号線沿いにあります前から気になっていて初めて食べに行きました駐車場のスペースは3～4台駐車できると思います混みあう時間は駐車場がいっぱいになりそうかも？ラーメンは正油らーめんを食べましたがスープはとても熱々で麺は中太縮れ麺？のように感じましたミニ炙りチャーシュー丼も食べましたがラーメンと一緒に食べるのにちょうど良い量に感じました。
開店と同時に入店し醤油ラーメンいただきました。シンプルな味で美味しかったです。客層も悪くないしお店の雰囲気もピリピリしていなくてよかったです。次回は味噌系をいただきたいです。
とん塩ラーメン 豚丼セットを注文。ラーメンは豚骨だけどサッパリ系で、でもコクはある。麺の硬さも程よくとても美味しい。豚丼もロースかな？お肉が柔らかく、香ばしく焼きあがっている。お米も美味しい。
とん塩食べました。うーん器もそんなに大きくないし味も豚骨ベースの割にはコクがないかなー。チャーシューは炙ってあって美味しかったです。他のラーメンはどうかわかりませんな僕はあえてここにまた来ることはないかな。
| 名前 |
らーめん穂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-73-6668 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
赤味噌チャーシューの大盛りをいただきました ラーメンは個人の好みであれこれ評価が分かれますが私はここの味とお店の雰囲気や接客が好きです ごちそうさまでした。