ふわトロ麻婆オム丼、極上体験!
中華 上原の特徴
麻婆オム丼はフワトロの玉子と絶妙に絡む麻婆豆腐が特徴的です。
気仙沼産ふかひれスープは身体に優しい、美味しさが際立つ一品です。
冷やし担々麺や海老の炒めランチも楽しめる本格中華料理店です。
凄く美味しくてビックリ!一つ一つ、味付けが丁寧で、大衆中華ではなく高級レストランのような感じです。お上品なお味なので、女性客が多いのも納得です。私も女ですが、よく食べる方なので、そういう、量的な意味では少し物足りないかもしれません。雰囲気というか、店内?は少し狭いので混雑しやすいんだと思います。
どれだけ食べただろうかと思うほどファンのお店。どれ食べても本当に美味しいし、店主さんの目配り、気配りが本当に感謝です。初めて食べる人には担々麺や天津飯をオススメします🍜🍚😋
麻婆豆腐もオムライスも大好きなので,ずっと気になっていた中華上原さんに初訪問オープンと同時に伺ったのですが,あれよあれよという間に満席に…物凄い人気で驚きましたランチは他にも酢豚や唐揚げ,麻婆豆腐に担々麺などがありいずれも税込1100円今回は麻婆オム丼に+600円でスープを気仙沼産ふかひれスープに変更してもらいました店内に山椒のいい香りが充満する中,15分ほど待って着丼見事なドーム型の玉子に,香りのいい麻婆豆腐がたっぷりと麻婆豆腐の辛さや痺れはマイルドなものの,あとからじんわりと主張もあり身体にしみわたるような美味しさ玉子にレンゲを入れると中は想像以上にフワトロ天津じゃなくオムっていうのはこういうことやからかな〜と思いながら頂くと,当然ながら麻婆との相性抜群麻婆豆腐を食べ終わると結構消化管に負荷がかかることが多いですが,ここのお店は食後感もかなり軽く身体への優しさも感じましたよっぽど山椒が苦手とかでない限り万人に愛される味だと思います担々麺もめちゃくちゃ美味しそうだったのでまた機会があれば食べに行きたいし,夜も色々食べに行ってみたいなと思いました。
ランチで担々麺をいただいた。かなりこじんまりした店内。10人入れば満席といったところ。辛めで注文した担々麺の味は丸みのある辛さで、旨味しっかり。ミンチと砕かれたナッツ類の食感が良く、最後のひと掬いまで楽しめる。接客対応も気持ち良く、とても良いお店です。
冷やし担々麺を期間限定で出していると聞いて訪問、13時半ごろということもあり先客はなく落ち着いた状況で席につき注文。程なく運ばれてきた冷やし担々麺とサラダとご飯。見た目もとてもきれいです。ひとまず先にサラダを平らげ、冷やし担々麺を一口。美味しいですが、辛さはほとんど感じず、辛いのが苦手な人でも美味しく食べられそう。ごまがとてもよく効いて濃厚な感じで、締めのご飯豆乳したらまさにリゾット。最後まで美味しくいただきました。万人向けのやさしい味付けでしたが、辛さや痺れをオプション料金でもいいので増やせたらな、という感じでした。
満点です。ここのあんかけ揚げそばは絶品。他のランチメニューもどれも美味しい。酢豚も好み。町中華のレベルでは無いのは確か。
先日初めて伺いましたが、大衆的な中華料理屋さんでは無く、本格中華が味わえる店だなと思いました。その辺のラーメン専門店よりラーメンは美味しいし、店長おすすめ麻婆豆腐も美味しい。料理によって味にバラツキはありますが、高いレベルで保たれています。店が中華っぽくなかったり、器やインテリアなど、美味しい雰囲気がもう少し欲しいなーと個人的には思います。
以前から行きたかったお店で、結婚記念日と母親の入院前の晩餐を兼ねて三人で行きました。早い時間帯に行ったのも良かったのか、一人前の料理を三人分に取り分けてもらい、とても丁寧にサービスして頂きました。お陰で色々な料理を充分楽しむ事が出来ました。本題の料理ですが、まず最初に注文したのは、タコの青山椒和えです。バジルソースの様な青山椒の爽やかさと中華ソースの風味が混在して、何とも奥深い味わいで、タコも歯応えがありながら柔らかく、最初の一口で引き込まれてました。その後もフカヒレスープ、エビの点心、夏野菜のXOジャン炒め、イサキの中国蒸し、酢豚、スペアリブの黒酢ソース和え、中国パン、卵チャーハン、あっさりスープの中華麺を頂きました。それぞれ何とも言えず優しい味わいですが、中華風の奥深いこくと香りが何とも言えず食欲をそそります。値段もリーズナブルで、とても満足感がありました。また行きたいと思います。
前から気になってましたが今回初訪問。季節限定の冷やし坦々麺を頂きました。汁は少なめでコクのある胡麻だれと、ひき肉が麺とよく絡んで美味しかったです。この次は他のメニューも試してみます。
名前 |
中華 上原 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6864-3413 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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今日は麻婆オム丼をいただきました。辛すぎず、卵もフワフワでメッチャ美味しかったです。