姫路おでん、具材の旨味堪能！
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じごろ 小廣の特徴
じごろ小廣の姫路おでんは、生姜醤油が効いて優しい味わいです。
料理メニューが豊富で、穴子やホルモン唐揚げが特に好評です。
観光客に人気の居酒屋で、姫路城の帰りに立ち寄るのに最適な場所です。
平日の18時ごろ予約なしで行くとすんなり入れました！姫路おでんをはじめ、色々注文しました！初の姫路おでんは生姜がたっぷりとのっていて少し濃いめに感じましたが、生姜醤油で食べるのが新鮮で美味しかったです✨寒い時期にはピッタリですね！ひねポンもあっさりとして、でも食べ応えもあって美味しかったです！だしまきの天ぷらというのが初めてだったので食べてみると、外はサクサク、中がふわふわ！なによりあおさがたっぷりのあんがとても合いました！レンコン入りのしゅうまいも、レンコンがたっぷりが入っていてこれもまた美味しかったです！〆のにゅーめんもあっさりとしているのに味付けはしっかりとしていて、香りも良くて〆にピッタリでした🍜ただ、喫煙可能なのでたまたま吸う人が少なかったので良かったですが、やはりにおいが少し気になりました…。でも料理はどれも美味しかったです！
姫路おでんを食べたくて伺いました大根、卵、ゴボウ天、厚揚げ、牛すじと瓶ビールビールはアサヒ、キリンはありましたアサヒはスーパードライ、麒麟はラガーです盛った最後に生姜醤油を掛けるので、味が丁度よくなります薄味で煮込まれているので大根の中は味が薄い牛すじは肉肉しく、普通のすじではなく肉ですオープン直後だった為か大根と牛すじは少し硬かったです他にも刺身とか天婦羅とか色々メニューがありました。
先日姫路観光の帰りに、予約をして伺いました🐤！！店内は割烹着姿のお姉さんがいて良かったです✨料理の方はどれも美味しかったです😊姫路おでんは生姜が効いていて、味付けも濃く美味しかったです♪一品一品が丁寧に仕込まれていて、とても食が進みました😄店員さんも親切で、幸せな気持ちになりましたよ☺️✨
姫路に住んでる知り合いに聞いた姫路おでんのオススメ店。おでんも生姜醤油で美味しいし、穴子の天ぷらや飲み物も何を食べても美味しいです💕「あー、幸せ〜💕」と友達と味わいながら食事が堪能できました✨場所も姫路駅の目の前なのでアクセスも抜群です✨
L字型カウンターと奥に4人掛けテーブル2卓の店内は割烹着の女性達が接客してくれるほっこりとする空間。アルコールのお供にいただいたのは◆牡蠣ぽん酢◆あさりの酒蒸し◆ホルモン唐揚げぷりぷりの牡蠣！シンプルながらあさりのうま味がギュと詰まった酒蒸し！噛むとジュワッと口の中に広がる脂が美味しいホルモンの唐揚げ！どれもアルコールに合います♡って事で2杯目からは熱燗をいただきましょう〜♬姫路おでん◆大根◆鶏つくね姫路のおでんと言えば生姜醤油でいただくおでん、お店によって違いはありますがこちらは味がしっかりめで生姜がきいて身体が温まります♪熱燗とおでん、冬はコレですねっごちそうさまでした☆
日曜日のランチタイムにおでんと穴子丼目当てに行きましたが、食べログのメニューのランチ欄にある「姫路名物！地物穴子丼 1,380円」は存在しませんでした。ない商品は記載しないでください。代わりの「ひつまぶし風茶漬け」と「白鷺盛り」を注文。初めて姫路おでんを食べたのですが、生姜のパンチが凄かったです。
姫路では一大勢力を誇るじごろグループの居酒屋さん。JR姫路駅の北東側、駅から徒歩すぐのお店です。カウンターがメインですが、奥にはテーブル席もあります。1人飲みの二軒目で訪問。お通し（茄子の煮浸し）、生ビール2杯、ひねポンで2,000円強、単価はやや高めです。がっつり食べて飲むと6,000〜7,000円はしそう。大衆的ですが小綺麗で雰囲気もそこそこ良く、料理は美味しいです。姫路おでんをあてに2,3杯飲むのが良いかもしれません。
長野県の奈良井宿でも鶏のことを「ひね」といってましたがここ兵庫の「ひね」とはどのような関係なのだろう？と思いつついただいたひねポン。ひねのポン酢和えといったところですが、意外に味が濃くてちょっと驚き。ホルモン炒めや高菜などいろいろといただきましたが結構塩気が強いのですね。この辺では普通なのでしょうか。しょうがでいただくおでんも初めて。悪くはないけどやっぱり私は辛子かな。繁盛店のようで18時過ぎには満席になってました。予約は必須です。お店の方、この暑いのに着物を着て接客していらっしゃいました。雰囲気あってよいですね。ところでGoogleMapだと1730からとなってましたがどうも1700からのような？【2023.09】
■姫路おでん 地料理 居酒屋 じごろ小廣姫路駅近くの郷土料理、姫路名物を食べられるお店、姫路おでん地料理居酒屋じごろ小廣に行ってきました。■姫路名物ひねポンまずはひねポンから。ひねポンとは、卵を産まなくなった雌の鶏、ひね鶏の肉を薄くスライスして、ポン酢で食べる姫路名物。コリっとした食感にさっぱりとしたポン酢。玉ねぎスライスに大根おろしが合いますね。■姫路レンコンのしゅうまい姫路産のレンコンが刻まれて入っています。ふんわりしたシュウマイの中にレンコンの歯ざわりが鮮やか。■姫路おでん今回はこれを食べたくてきました。おでんを生姜醤油で食べるんですよー。タコ、ひら天、大根、玉子。味が染みたネタを生姜醤油で食べるのは新鮮。しっかり辛いです。明石が近いし、タコも美味いですね。カウンターで気軽に郷土料理を楽しめるお店でした。
| 名前 |
じごろ 小廣 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
079-285-3305 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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姫路御田、初めてたべたが、醤油ベースのつゆに、おろし生姜入りでさっぱりしていて、旨かった。銀杏合うね。