讃岐うどんの極み、できたての味。
宗家 金毘羅饂飩 狸屋の特徴
注文してからゆでるスタイルで、コシのあるうどんが味わえます。
お昼時でも比較的空いていて、ゆっくりできる落ち着いた店内です。
座敷の横に鯉が泳ぐ庭があり、見た目も楽しめます。
この店の『生醤油うどん』こそが、讃岐うどんのストロングスタイルを体現しているといっても過言ではない。生醤油をかけることで、うどん本来の旨味の輪郭が縁取られて風味が鮮明に伝わってくる楽しみを得られます。
これこれ20年前、五歳になる息子との鉄道二人旅の際に、妻が事前にガイドブックで見つけてくれた老舗の店です。その時から、息子とは都合2回、妻とは今回が初めての訪問となりました。今回は大晦日に東京からサンライズ瀬戸に乗車しての夫婦二人の鉄道旅でした。元旦、琴平神社の参拝を終えて、ちょうどお昼時にさしかかる時間で相席でしたが少し待っただけで座ることができました。店内に入った途端、だしの良い香りが鼻孔をくすぐり食欲をそそりました。定番の金毘羅饂飩を注文しましたが、掛け値なしに旨いのひとこと、大満足の一杯でした。混雑時なので、店員の対応は愛想なく少々ぞんざいな感じはしましたが、まあよしとしましょう。どんなに忙しくても、笑顔の接客、大事ですよ。
三賀日の昼、表参道のうどん店が長蛇の列だったので、少し離れたこちらを利用。大箱なので回転も良くスタッフの客捌きもスムースでストレスフリー。
1月2日だったので、お客さんが多く入店まで少し待ちました。寒かったので、釜揚げを注文。麺はもっちり、出汁のきいた汁も美味しかったです。
気取らない地方のお味という感じだろうか。肩に力が入らない種類の美味しさ。お店の方もとても感じが良い、自然体のお休み処という雰囲気。
金比羅山にお参りする前に お昼ご飯をいただきました。サクサクの天ぷらと コシのある冷たいおうどんが美味しかったです。お店の方も 気さくに話しかけてくださいました。
地元の人に勧めてもらって、つめたい山かけうどん(880円)を注文。麺がやや細い。トロロはうまい!
徳島香川愛媛と回りお昼ご飯はうどんを食べることが多かったですこのお店のうどんはこれまでの中でいちばん歯ごたえがありましたもちもちしこしこ嚙むごとにうどんのおいしさを感じました注文した時「今からゆでるので少しお時間ください」とのことで15分ほど待ちましたゆであがりの出来立てのうどんのおいしさは素晴らしかったです四国の方がうどんすきになる理由がわかりますこれほどのうどんがあるのだからなっとくです大盛にしてうどん2玉分の量で750円でしたお店のおかみさんも感じよく観光地の相談にjも一生懸命のってくださいました琴電琴平駅に向かう道沿いにあります。
昼どきは過ぎていましたが、店の前には5組ぐらいの待ちができてました。回転が早いと思って待ってましたが、予想より時間が掛かりました。多分、金毘羅さんの御参りが済んで時間に余裕があるお客様が多かったようです。温かいこんぴらうどんがおすすめとのことでしたので、こんぴらうどんと冷たいぶっかけうどんを注文。一店目に行ったてんてこ舞より腰が強く、喉越しも良かっです。出汁はコチラのお店も薄味で自分の好みでした。
| 名前 |
宗家 金毘羅饂飩 狸屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0877-73-2409 |
| 営業時間 |
[土日] 9:30~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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来店したときは満席で15分ほど外で待機。最初は戸惑いましたが、でもスタッフさんも最後まで気を使ってくださっててありがたかったです。天ぷらうどんを注文しましたが、天ぷらは衣は薄いけどサックサクで出汁もしっかり感じるけど薄口な上品な味です。うどんもコシを感じる本当に美味しいうどんでした。