夏の豆乳担々麺、濃厚旨い!
麺屋しずる 岡崎店の特徴
夏限定の濃厚な豆乳担々麺が絶品で、楽しみで訪れる人多数です。
冬季限定のホルモンラーメンが登場し、季節ごとの味わいを楽しめます。
中日ホールの駐車場角に位置し、アクセスが良好で通いやすいお店です。
週に3回ほど通っているが、チャーシューの厚みが薄くなっているこれが楽しみでトッピング合わせて1杯1500円かけているが、厚みが丁度半分になっていてテンションが下がる。ここ半年間でもとに戻ったりもしている場合もあるので、人によっているのだと思われる作ってる側からすればわかりますよね?枚数管理ではなく、小さいなら2枚で一人前とかやってほしいです。
味噌ラーメンはレギュラーメニューになりましたが、ホルモンは冬季限定。ホルモン味噌ラーメンのホルモンは味噌タレに漬け込んであり、ある程度脂身もあってなかなか美味いです。 夏季限定で冷やし豆乳担々麺、冷やし台湾まぜそばがあります。 秋は魚介醤油ラーメン、魚介醤油の牛すじ煮込みまぜそばでとろとろの牛スジ煮込みが美味しい。肉増しで更に美味しい。ご飯と一緒にどうぞ。餃子や唐揚げ等のサイドメニューもおすすめです。
中日ホールの駐車場角にあるお店です。今回は二郎系ラーメンの「らーめん 並盛」(税込920円)にしました。にんにくの量などがカスタマイズできて、今回はにんにくを3倍マシにしましたが、最大5倍マシまでいけるようです。ちなみに、にんにく3倍マシでも写真のような山盛りになりました!笑ラーメンの麺は中太麺でボリュームがけっこうあり、並盛でも350gあってお腹いっぱいになりました。チャーシューも分厚くて食べごたえがありました。また別日には、期間限定の『冷やし豆乳担担麵』(並盛 1000円)を注文しましたが、あっさりとしているが辛味もあって、暑い時期でも食が進んでよかったです!また行きたいと思います。
カウンター席のみで、食券方式です。他の店舗の居抜きでしょうか?味とボリュームは他の『しずる』と同様なガッツリ系です。
岡崎市明大寺町にあるラーメン屋です。場所は光ヶ丘女子高と西友岡崎店のちょうど間くらいにあり、中日ホールさんと共同の駐車場が広めに完備されています。らーめんはいわゆる二郎インスパイア系と呼ばれるもので、並盛でもかなりガッツリしたボリューム感!他にも「まぜそば」「台湾らーめん」「つけめん」等々、メニューは豊富です。📝今回注文したメニューらーめん 並盛 900円並盛1玉350gと、一般的なラーメン屋では大盛りサイズ!(ハーフ盛も選べます。)「にんにく」「背脂」「味の濃さ」をお好みで選べます。店名通り、まさにしずる感たっぷりのらーめんは、見た目からしてインパクト大!スープは二郎系ではお馴染みの醤油をベースに、豚肉や豚骨の旨みをさらにプラス!麺をすするたびに、どんどん食べ進めたくなるような、中毒性のあるあっさりこく旨スープです。麺は自家製の極太麺で、もっちりとしながらも弾力があり、ツルツルとした食感がたまりません!チャーシューは極厚で食べごたえあり!トロットロでジューシーですが、しっかりとした肉の食感と旨味を感じられます。食欲を刺激する一杯を是非ご賞味ください!
カウンタのみテーブルなし駐車場はパチン屋と共同?店員に活気がない、まぜそばが売りだからなのか普通のラーメンの麺がまぜそばの麺?ってくらいスープに合わない。ラーメンとしてのクオリティは低い。唐揚げはバッキバキの硬いだけの衣、サクサクとは違う。
友人の強いススメで初体験!ランチセットを頂きました。もっとガツンと濃い感じを想像していましたが、他の方の口コミにあるように想像以上に優しい感じ。個人的には少し物足りなかったかな。チャーシューは写真の通り肉厚でとろとろ柔らか、ばっちり味付けされていてとても美味しかったです。着いてきた唐揚げがカリッとジューシーでこちらの方が印象に残ったかも笑。
まぜそば味噌、トッピングモツを食べました。まず味噌の香りが料理(味噌ラーメン等)のではなく、買ってきた白味噌そのままの様な感じで嫌味がある気がしました。次に塩分が強すぎてそのままでは食べられなかった。(自分は濃い味好きですが)もやしも乗っていた卵黄も全部混ざっても殆ど薄まらずしょっぱすぎた。コップの水半文加えて混ぜてもやや塩強い感じで、素材の持つ旨味をスポイルしてしまってると思います。煮詰まったという訳でもなさそうですが、この味で一定評価もあるのなら、自分の口に合わなかったんだとは思いますが、食べるにつらくなる程の塩分調整はなかなか遭遇しないものだったのでこの評価になりました。タレ入れ過ぎとか事故の可能性も?
辛つけ麺で大盛りトッピングで卵となんとか(忘れちゃいました)あと、小ライス正直小ライスもしくは大盛りが余分だったかもしれません…お腹が苦しい…麺はツルッとしていて喉越しがいい感じでした。スープはこってりこってりしてなく飽きがこずおいしく頂きました。ごちそうさまでした。
名前 |
麺屋しずる 岡崎店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0564-47-7116 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.5 |
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夏の時期にある、豆乳担々麺が好きで良く訪れてます。普通のラーメンは二郎系の店なはずですがコッテリというよりアッサリしてる気がしますね~好みに合わせて味変できるのが良い♪♪