藤森神社帰りに、濃厚鶏白湯!
拉麺へんてこの特徴
京都らしい趣のある店構えで、期待感が高まります。
濃厚鶏白湯スープは、コクがあり癖になる味です。
月毎の限定メニューが楽しみで、訪れるたび新しい発見があります。
藤森神社の初詣帰りに寄りました。開店前でも行列があり、なんとか1巡目で入れました。券売機は1000円の旧札のみ(両替可能)初訪問なので今回は魚介へんてこッ大盛りのネギ増しをチョイス。見た目からネタのようなラーメンですが、めちゃ美味しかったです!入り口側のカウンターは人の出入りがあるので少し寒いです。
拉麺へんてこさん。令和八年一月三日、初詣途中に伺いました。場所がちょっと分かりにくいんですけど、GoogleMapなら大丈夫です(出入口が道路からちょっと入った所にあるので)。「へんてこ」という屋号ですけど拉麺は普通に美味しいのでご安心ください。私は今回人気の「魚介ラーメン」にチャーシュー+で注文。再度のピリ辛チキンも頂きました。まずスープ、まったりあっさりでいながら濃厚な旨味を感じられ、魚介の癖のようなものは感じられないとても飲みやすい仕上がり…美味しいです。麺は若干ヤワ目なのでカタ麺好きの方には微妙かもしれませんが、スープやチャーシューとのバランスは抜群で箸がすすむこと請け合いです。トッピングではオットットが目を引くでしょ?クルトンみたいな感じになるので相性良く、受け狙いとも言えないけれど笑いも誘う絶妙さでした。味変アイテムもあるのですけど、今回はスープの完成度が高かったのであえて使う気持ちにはなりませんでした。これは結構稀有な事で、その気持ちを感じた時点で「あ!やっぱりこの美味しさは本物だ!」と理解し直しました。総合的に言うと、麺の固さが好みを左右しそうですけどリピートしたくなるお店である事は間違いありません。更にそれに加えて、店員さんの物腰の柔らかさも印象深い…店員さんの全員が、細かな事に気を配られて声をかけておられるのが我々ラーメンを食べてる皆の気持ちを暖かくさせてくれます。味変アイテムよりも、そういったお声がけがラーメンの味をより深くしてくれてる気もしました。新年早々、美味しい料理をありがとうございます。ごちそうさまでした✨
魚介・決してウマくもないがマズくもない。何かが足りない…それが何かを探求する為にまた行こうと思う。再訪煮干し・やはりこちらもウマくもないがマズくもない。さてはどっち付かずの味で客をリピートさせる戦略だと思〜う。また行く。提供スピード遅め。
『魚介へんてこッ』🍜鶏白湯に魚介を合わせたスープ。魚介は魚粉とたっぷりの鰹オイル。鶏白湯より魚介を強く感じる🐟おっとっとがトッピングされているのが変わり種🎶デフォでもワイルドな味わいのチャーシューが3枚👍メチャウマな一杯😊
2度目の【へんてこ】さんへ♡迷う事なく〖のすたるじっく冷やし中華〗❤️黒糖を使われている自家製醤油ベースのタレ🍜✨冬でも冷たいもの大丈夫なので年中あって欲しい冷やし中華ってぐらい私は大好きです🩷厚切りチャーシュー🐷メンマ、カニカマ、きゅうり🥒具の量も多いので食べ応えあります☺️麺の量もちょうど良かったです❣️美味しかったです♡ごちそうさまでした✨
券売機で食券を買って注文します中華そばと唐揚げ2個を注文しました。唐揚げは普通とピリ辛1個ずつというものにしました。麺がとにかくツルツル、キラキラでおいしかったです。チャーシューは油少なめの部位夏は冷麺もあり、今度またたべてみたいです。
麺処よし田さんの居抜きでへんてこが出来た初訪問はオープンして一週間くらいしてから。最近のラーメン屋の屋号は変わったものが多くこちらの名前も『へんてこ』と言う名です。名前の由来はわかりませんが、ラーメンを売りにするより唐揚げを全面的に押し出したお店。ラーメンが食べたいので唐揚げは食べていません。スタンダードに鶏白湯をいただきました特徴的なものはなくサラリといただけますただシンプルに美味いといったお店だと思いますメニューも豊富なので他のも食べに行きたいですね。
開店直後に訪問。建物はお店沿いにありますが、入り口はほんの少し路地に入った側にあります。店内の券売機で購入します。どれにしよう悩みましたが一番人気という「魚介へんてこッ」の大にしました。上には、おっとっ◯が5個ほどのっています。さすが魚介系!最初にスープを一口。ん?魚介の味が濃い!二口目、美味い!魚粉の濃さと旨さが実感できます。一口目はなぜか普通だったのに二口目から美味さが感じられました。麺は中太になるのかな、ツルツルとした触感と程よいコシが美味いです。他のしょうゆや塩、中華そばも食べたくなったので近くに行くことがあれば次はそちらを食べたいです。私の中のラーメンランキングでは上位3位に入るぐらい気に入りました。ごちそうさまでした!
🍜へんてこしょうゆ 880円唐揚げ2個 280円*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁ .。.:*どうも〜👋おつか🍎ྀིです〜🫡✨✨《感想》鶏のもみじを主に、鶏の小骨、香味野楽などを約6時間煮込んだ自慢の鶏白湯スープ🐓※店頭メニューより抜粋スープを飲んだら、鶏の旨味が伝わってくる✨そこから甘みを感じるのは香味野菜の味わいだと思います!濃厚で、丸みあるスープ!醤油の鶏白湯で醤油もマイルド!✨🌟麺は、中金製麺製🍜中細ストレートで、もっちり感があります!鶏白湯にもよく絡む🐓チャーシューは、炙りの香ばしい香り甘味のある脂身が口に広がる✨チャーシュー多いなぁと感じてましたが、美味しすぎて、ペロリ!!😋♡唐揚げも注文🍗1個が、大きめ!外カリカリの中ジューシー🤤🐓下味つけて24時間漬け込んでるそうでそのまま食べても味がしっかりついている!唐揚げ用のスパイスも卓上にありかけても美味しいんですがかけなくても十分美味しい😋なかなか行かないエリアですが激戦区でも戦えるくらい美味しかった🩷リピートしたいお店です🌟ごちそうさまでした😋《その他》土曜日11:20着 外待ちあり 6番目11:40 入店11:45 着丼----------------------2025、1、2🍜魚介へんてこッ 930円ヒリ辛 2個 280円限定メニューが気になりすぎて…🍜 貝だし生姜醤油そば 950円※麺少なめ*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁ .。.:*お正月からお昼営業されてます🈺ありがたいです!お正月もお仕事お疲れ様です🙇♀️《感想》鶏のもみじを主に、鶏の小骨、香味野楽などを約6時間煮込んだ自慢の鶏白湯スープ🐓※店頭メニューより抜粋その濃厚なスープをベースに魚粉と鰹オイルをプラスして作られた1杯🍜一口いただいた瞬間、魚介の香りがふわっと!鶏の旨味もギュッと詰まってる!中細ストレートの麺で、もっちり感があります!鶏白湯にもよく絡む🐓チャーシューは、炙ってあり香りが香ばしく甘味のある脂身が口に広がる✨とろとろで美味しすぎて、ペロリ!!😋♡唐揚げも注文🍗1個が、大きめ!下味つけて24時間漬け込み唐辛子をプラス!🌶️辛くてジューシーで美味い!😋限定ラーメン豚骨×節×貝×生姜醤油ベースのスープ!見た目は、透き通っててキラキラしてるスープで一口スープを飲んだら、最初に来るインパクトが生姜🫚!その後は、貝の優しさが広がってきます!生姜は、最初にインパクトありますが不思議と生姜生姜はしてないから途中からは、優しい貝と豚骨の清湯スープという感じ!◎麺は、平打ち麺でツヤツヤ喉越しも良い◎限定を食べる前にいただいた魚介へんてこッ(魚介スープのラーメン)と麺も変えている!!🍜チャーシューは2種類で炙った香ばしい香りのする豚チャーシュー🐷しっとりと分厚めの鶏ムネチャーシュー🐓と!ほうれん草もクルクルと縛ってて、手の凝った仕上げに!!スープ飲む時に白ネギのシャキシャキも楽しめた!!
| 名前 |
拉麺へんてこ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00~14:30,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
●五感を刺激するプロローグ藤森神社での初詣を終え、清々しい気分で歩いていると、どこからともなく食欲をそそる芳醇な出汁の香りが……。その匂いに誘われて吸い寄せられたのが、2026年🎍元旦から元気に営業されていた「へんてこ」さんでした。●心温まる「おもてなし」の空間暖簾をくぐれば、そこには店長の朗らかな人柄がそのまま形になったような、明るく活気ある空間が広がります。●行列必至の熱気の中にも、どこかホッとする温かさがあるのは、店主の細やかな気配りゆえでしょう。😋至高のスープ、二つの衝撃🐓鶏白湯ベースの塩ラーメン、ひと口そそれば、クリーミーで濃厚な白湯の旨みが駆け抜けます。角のない塩味がスープの輪郭をキリッと引き立て、まさに絶品‼️🐟魚介系スープ、 幾重にも重なる海の幸の出汁が、身体の芯まで染み渡ります。初訪問にして、このクオリティの高さには脱帽です。🔅総評:新年の「福」を味わう一杯💪活力がみなぎるようです。美味しい料理と明るい接客。お腹も心も満たされる、まさに「初詣の醍醐味」と言える名店でした。