宮古島の絶景と宮古牛。
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TIN'INの特徴
イラフ SUIホテル内にある、絶景のオーシャンビューが魅力です。
宮古牛やフォアグラを使用した贅沢なコース料理が楽しめます。
高級感漂うレストランで、朝食はシャンパン飲み放題が魅力的です。
謎に分解してでてくるマイナス効果しかないアクアパッツァもあるが、牛ホホの赤ワイン煮とフォアグラはありそうでなかったいい組み合わせだった。
イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古に宿泊時に朝食で利用しました。開放感がある店内ゎオーシャンビューでフードもより一層美味しく感じました。メインゎ和洋からチョイスし、サラダやフルーツゎブュッフェスタイル。リゾートホテルのモーニングとして十分満足できましたよ。
ここのレストランは最高でした。眺めは、直ぐ側に海がある感じで、空の蒼と海の碧が何とも言えなかったです。カレーでしたが、納得の旨さでした。カレーも美味しかったですが、サラダとそのドレッシングにも感動しました。後で聞いたらシークワサードレッシングだそうでした。
美味しかった！ですよもぎのパン、よもぎの香りがびっくりするくらい良かったですパンが凄く美味しいのと、オリーブオイルが絶品お料理も美味しかった宮古島ではレベルの高いお料理だと思いますお天気良ければロケーションも良く、楽しめたと思いますスタッフの方も親切でしたツアー代金に含まれたランチだったので金額はわからないので、コスパはなんとも言えませんが、別会計ドリンクは農民ドライグラス（白）・農民ロッソグラス（赤）・オリオンビール・マンゴードリンクで9000円位でした楽しく美味しく過ごせた場所でした。
キレイな海を眺めながらのランチ🍽コースでお魚を選びましたが、とっても美味しかったです✨オーシャンビューの席がオススメで、マリオットプラチナ会員は20%割引でした❣️
コース料理をいただきました沖縄メニューのアレンジされたものが美味しかったです特に宮古牛のステーキ美味しかったです朝食もこちらでいただきましたが、洋食、和食選べます私は和食をいただきました朝はシャンパン飲み放題でした。
ラグジュアリーコレクションホテルイラフSUIのレストラン５連泊中に朝食と夕食をいただきました高級ホテルのレストランだから仕方ないけど…高いです不便な場所にあるから利用するしかないけど…高いですアメックスのクーポンや地域共通クーポン、ボンヴォイの２０％割引があったから助かりました。
お取り寄せしてしまうぐらい、コースのお肉のお料理 もとぶ牛がおいしいです。
ランチコース5
| 名前 |
TIN'IN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-74-5511 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.suihotels.com/iraphsui-miyako_okinawa/restaurant/ |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
宮古島と橋でつながっている伊良部島にある「イラフ SUI」ホテルにあるフレンチレストランです。ホテル宿泊時にディナーを頂きました。レストランの目の前にはプール、そしてその先には水平線とサンセットが眺められます。ただ当日は雨だったので夕日は見られませんでした。事前に以下のコース料理を予約していました。「AYANTSU (綾道): 15K円(税サ込)そして実際に頂いた料理は以下です。◯アミューズ: タコのマリネ→タコにオリーブオイルがしっかり浸みて美味しかったです。◯宮古島近海魚「タイクチャー」炙り、バロティーヌ、フーチバ(よもぎ)と水雲(もずく)→初耳の食材や料理用語のオンパレードでメニューを見ても料理が想像できませんでした。実食してみると、良い具合に炙られた白身魚と、よもぎ\u0026水雲の組み合わせは美味でした。さらに塩味ちょうどのバロティーヌ(鶏肉や魚肉の挽肉の詰物)も美味しかったです。◯鰹のたたき、ミミガーとチマグ(豚の足先)→鰹のたたきは塩加減が抜群でした。またスモークしたような良い香りもしました(実際は焼いただけ)。沖縄の豚料理、ミミガーとチマグも美味しかったです。◯宮古島近海魚「アカマチ」、イタリアのチーズ、野菜とバタフライピー→高級魚のアカマチ(ハマダイ)にソースとスライスされたチーズを付けて頂きました。とても美味しかったです。スライスチーズの食感も良かったです。またきれいな紫色のバタフライピーは良いアクセントでした。◯ 琉香豚ロースのロースト トリュフソース→豚自体は上品な味で弾力のある食感でした。トリュフソースが豚の美味しさを引き出していました。◯沖縄県産黒毛和牛サーロイン(+4.5K円,妻分)→このサーロインは美味しかったです！すごい旨味が出てました。こちらのトリュフソースも美味しかったですが、このソースが無くても美味しいお肉でした。◯バスクチーズケーキ フーチバ風味 黒糖アイスクリーム◯ ティラミスちんすこうアイスクリーム(妻分)→どちらのデザートも美味しかったです。またフーチバ(よもぎ)のパンがとても美味しかったです。ワインは白と赤を1人1杯ずつ頂きました。このディナーの前に、ホテルで毎日開催されている「シャンパン飲み放題」イベントに参加していたので、ディナー中はたくさんお酒を飲まずに済みました。高級リゾートのレストランらしく、サービスはとても良かったと思います。沖縄料理の説明や、料理の質問に対する受け答えなどがスムーズでした。お会計は2人合計で43K円でした。美味しく、楽しく、沖縄食材をフレンチ風にアレンジした料理を堪能できました。ご馳走様でした。