祇園で味わう、感動の鮨体験。
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鮨楽味の特徴
祇園白川沿いの隠れ家的鮨会席で、特別な時間を提供します。
店主の寿司への強い思いが料理にしっかりと表れています。
ささ木時代からの繋がりを持つ、信頼できる鮨職人が揃っています。
祇園ささき、プロデュースのお店で、完全予約制の８席のみ。一人4万前後ですが、無茶苦茶美味しい。
つまみ多めの呑むのによいお店。エンタメ感があるので誰もが楽しめると思う。ゆっくり静かにしたいなら不向き。寿司よりつまみの方が印象に残っているので寿司を食べる！というときには別のところがいいかもだけど、美味しくいただけます。
何を食べてもすごく美味しくて感動しました🥺✨大将も楽しい方でした✨❗️鮑はすごくふわふわ？で初めての食感でした💓遠いですがまたぜひ行きたいお店です✨
店の雰囲気、店員さんのノリ、そしてお鮨が美味しかったです。また行きたいです。
2022 11 19 鮨 楽味ランチセット。
料理はもちろんのこと、何より板前さんによる店の雰囲気づくりがすばらしい！京都では唯一無二の店。
マグロ(赤身、中トロ、大トロ、ネギトロ)以外は最高に美味しいかったです。また来ます。握りは、のどぐろ、イワシの脂の旨みが最高！鱧、貝(塩がうますぎ)も最高！
祇園白川沿いにある鮨会席「鮨楽味」席数は少なく、１日２回転。予約が非常に取りづらい名店です。大将は若いですが、味は確かです。お鮨はもちろんのこと、季節ごとに変わる料理がとても楽しみです。カウンターを挟んで大将や若い衆との会話もとても楽しく明るい素敵なお店です。
素敵な空間で素敵な時間を過ごせました！大将もみなさんも気さくな方ばかりで良かったです。
| 名前 |
鮨楽味 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4566-3733 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 17:00～19:00,19:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
大将との距離の近い祇園を代表するお鮨祇園 さゝ木がプロデュースするお寿司屋さん。大将の出身は富山だがネタは全国から仕入れ。質問にも気軽に正直に答えてもらえるので満足感は高い。刺身のに明石鯛が出されたが、薄造りにして芽ネギや皮目を添えている。カワハギの薄造りやフグの薄造りを感じさせ、芽ネギを巻くと絶品となる。説明がないのがもったいないところ。食材は一流どころを使用している。マグロの部位別やウニなどとても美味しい。日本酒の種類も多い。ペアリングの知識もあり、お任せでお願いするとよいかも。トイレは2階なのだが、そこのバーもおしゃれ。時間待ちやアフターで外の小川の景色を眺めながら飲んでみたい。