冬のデザートガレット、丹波栗の香り。
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ビストロ スリージェ/クレープリー スリージェの特徴
南フランスの田舎を感じる美しい店内で心和むひとときを提供します。
初めてのガレットランチが楽しめる、特別な体験が味わえるお店です。
高級フランス料理のエッセンスを取り入れたビストロとして魅力的です。
どのメニューを頼んでも美味しくて感動しました！食器やグラスも、店の作り雰囲気も本格的🇫🇷細かいところまでこだわっておられるお店でした✨
出町柳にある、まるで隠れ家のようなガレット専門店「クレープリー・スリジェ」店内にはワインがずらりと並び、可愛いお花に囲まれた素敵な空間です。本格的なガレットは、パリッパリの生地にハム・玉子・チーズの黄金コンビで、初ガレットとして大満足の一品。前菜の自家製スモークサーモンも絶品で、締めの塩キャラメルクレープまで心ゆくまで堪能できました。後日モーニングでも訪問しましたが、朝から幸せな気持ちになれるお店です。ランチにもモーニングにもおすすめの、また来たくなるお気に入りのお店🍽️夜のビストロも気になる、、、
出町柳にある『Bistro Cerisier』（ビストロ スリージェ）さんへ。クラシカルなフレンチで小さなお店なのでフランスで家庭料理を頂く様な雰囲気が楽しい。（フランス行った事ないけど笑）まずは○サーモンのスモークサラダお好みでレモンを絞って頂くと美味い。サーモンとサラダは相性が良い。○殻付き牡蠣のシャンパーニュ風グラタン仕立ての牡蠣を口の中に入れると牡蠣の風味が広がって牡蠣好きには堪らん。ワインにも合う。○リヨン風クネールナンチュアソーススズキ、帆立のムースにオマール海老、ウチダザリガニのソース。出てきたらザリガニが乗っていました。説明を読んでも実物を見ても、分かりづらいけど、とにかく美味しいのは分かった。○カステルノダリー風カスレ白インゲ豆、ソーセージ、ガチョウコンフィなどのオーブン焼き。これは前回も食べたけど、やっぱり美味しい。白インゲ豆は要らなさそうに思うけど、めちゃくちゃいい仕事をしています。このソースと具材の組み合わせが秀逸です。○仔羊骨付き背肉のロースト タイム風味美味しいお店の仔羊は間違いない。最近はメインに仔羊を頼む率が高い。お肉が香ばしくて旨みが強くて好きな味。○キャラメルアイス最後のスイーツにキャラメルアイスを選択。最後の甘いスイーツはフレンチの〆にぴったり。
ディナーで２回目の訪問。ピキオスのブランダード詰めなど割と珍しいメニューもあり満足しました。鹿肉のステーキも火の通し方がパーフェクト。ワインもフランス各地のものがあり楽しめます。
ランチで来店しました。前菜＋ガレットのAセットを注文。スモークサーモンのサラダとハム＋卵＋チーズのガレットをいただきました。スモークサーモンのサラダは大きくてキレイなサーモンが乗っていてめちゃくちゃ美味しかったです！！ガレットは1口目めちゃくちゃ美味しいと感動♡食べ進めていくと見た目よりもボリューミーなのでお腹いっぱいになり、ずっと同じ味なので少し違う味欲しいなと思いましたが、どちらも美味しかったです♡お一人でされているそうなのですがお料理が出てくる時間もちょうど良くお店の方も優しくて丁寧な方でした😊
出町柳にあるビストロスリージェの平日モーニングランチタイムでの営業「クレープリー スリージェ」さん平日モーニングで利用お食事系ガレットが多い中こちらは甘いガレットもあるのが嬉しい個人的に甘いガレットが好みなので冬のデザートガレット丹波栗のクリーム＋ハチミツ風味のブルーチーズソースと珈琲のセットを蕎麦粉の香りにモチっした生地クオリティの高いめちゃ美味しいガレットでしたｵｲｼｨ~~~(⑉• •⑉)‥♡雰囲気のあるお洒落な店内大人の隠れ家素敵なカフェです。
初めて利用させていただきました。店内の雰囲気がとても素敵で入った瞬間、異国の雰囲気に圧巻されました。店員さんのサービスも丁寧で一品ずつしっかり味わうことができます。居心地が良く、お料理も全て特別感があり、文句は何一つありません。また必ずお伺いしたいお気に入りのお店になりました。
京都のお気に入りのビストロの１つ。家族や友人達と何度も訪問しています。ホワイトアスパラやピサンリ、ポロ葱など季節のお野菜を使った前菜からシュークルートやカスレなどのビストロ定番料理まで、色々頂いてきました。フランスの田舎のお家のような、素敵なインテリアもこのお店が好きな理由の１つです。暫くお伺い出来ていませんがまた必ず行きたいと思っています！
2023.9月 訪問。京都へ宿泊の際、ディナーでこちらに伺いました。ビストロとありますが、お店の雰囲気はガツガツしておらず、落ち着いた静かな感じです。定番のパテやスモークサーモンなどいただきましたが、普通に美味しかったですね。頼んだボトルワインが美味しく、価格設定が安めでした。そこはよかったです。
| 名前 |
ビストロ スリージェ/クレープリー スリージェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-723-5564 |
| 営業時間 |
[日土] 18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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祇園甲部のお茶屋さんの女将・大仲さんが以前投稿されてて、是非行ってみたいと〜嫁さんの誕生日祝いに出かけました。是非もう一度行って、他のメニュー・ワインも楽しみたいと思っています 宜しくお願いします。