鹿児島の黒ラーメン、特製味噌と共に。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋 仁 ~jin~の特徴
こってりマー油が香る黒ラーメンを楽しめます。
鹿児島で人気の味噌とんこつラーメンに注目です。
半チャーハンや餃子とのセットも魅力的です。
近くで仕事だったのでお昼に寄りました。特製味噌ラーメンを頼みましたがちょっと甘めの肉みそが乗っていて美味しかったです。また近くに来た時は黒ラーメンを頼んでみようかと思います。ごちそうさまでした😊
たまたま近くで作業があった為寄りました。黒マー油が食べられるお店があまり無いためとてもありがたいです。今度は1番大きいサイズのラーメンを食べられるように準備して行きたいです。
黒ラーメンを頂きました。スープに漂う黒マー油の香ばしい風味がとても印象的で、濃厚な豚骨スープと見事に調和していました。このマー油が味全体を引き締め、コクと香りをさらに引き立ててくれるのが最高でした。価格も非常にリーズナブルで、この味をこの値段で楽しめるのはとてもお得に感じました。ただし、全体的なボリュームが少し控えめだったので、しっかり食べたい方や大盛りを希望する方には物足りないかもしれません。それでもコストパフォーマンスは抜群で、特にマー油好きにはぜひおすすめしたい一杯です。また行きたいと思わせる味わいでした。
黒ラーメンと悩みましたが1番人気と記載の特製味噌ラーメンとライス大を注文。甘めの味噌ですが美味しかったです。後半にテーブルに置いてあるニンニクを入れましたが負けない味わいで美味しさアップ。ご馳走様でした。13時半ぐらいでしたがお客さんも多く入られてました。駐車場は、少し停めにくいかな。
特製味噌チャーシューを注文致しました。甘辛って感じで他に無い味！又立ち寄ります。
こってりマー油の黒ラーメンを頂きました食べやすいけど個人的には普通でした。
スタッフ不足の為、食器返却願いの貼り紙が入り口にありました。女性スタッフ３名と厨房に１人でした。スタッフ不足には思えませんでした。11時半頃入店したのですが閑散としてて、注文した物もすぐきました。御座敷で食べてた子連れのお客がスタッフの目の前に返却したのに「ありがとうございます。」の言葉も無かったです。フロア１人のスタッフで満員で忙しくしているのなら貼り紙も理解出来ますが、スタッフの人数そしてお暇な様子を見て食器返却の協力したくないです。黒ラーメンの味は良かったですが、チャーシューがパサパサで硬いでした。クチコミで柔らかいと書かれてある時もあるので、柔らかい時にあたればラッキーなんでしょう。白米が焼飯用に炊かれていたのか？硬いでした。
2023/09/15黒ラーメンの炒飯セットを注文しました。あっさりラーメンながら、コクが強いラーメンでした。炒飯もシンプルに美味しかったです！
ここの美味しいラーメンは味噌ラーメン、厳密に言えば、一昨年から鹿児島でブームになっている味噌とんこつラーメンになります。仕込みから加える調味料など手が込んでいるラーメンです。これで７００円台は安すぎる、900円1000円でも良いくらいだ。ほんとにな…。そうすれば、サービス、雰囲気も良くなると思うんですけどね。田舎でここまで手が込んでいるラーメンでここまで美味しいと、つい、そう思ってしまいます。
| 名前 |
麺屋 仁 ~jin~ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0995-74-3080 |
| 営業時間 |
[月水金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
車はギリギリ停めれたくらいに混んでいたが、中に入ると空席が4席ほどあり。特製味噌チャーシューの麺1.5を注文した。味噌と挽肉を合わせた物が真ん中に載せてあり、甘めの味付けで美味かった。ラーメンと相性抜群だったかは微妙だが、味噌ラーメン自体は、焦がしニンニクの風味と味噌のスープが合わさって美味しかった。また近くに寄ったら、豚骨ラーメンを次は食べます。