沖縄産の新鮮野菜と 絶品アグー豚のしゃぶしゃぶ...
ShabuMasa(Reservation only)の特徴
沖縄産の珍しい葉物野菜が盛りだくさんでテンションが上がるお店です。
完全予約制で提供される絶品アグー豚のしゃぶしゃぶがここでしか味わえません。
自家製胡麻ダレとポン酢は肉の旨味を引き立て、やみつきになる美味しさです。
絶品のしゃぶしゃぶが食べれる。野菜も地元産を中心にびっくりするくらい豊富に提供される。現在は新しくオープンしたオクマのお店に注力のため休業中。
2度目の訪問でした。今まで食べたアグーしゃぶしゃぶの中で比べ物にならないくらい別格の美味しさです!島野菜もとても新鮮で、お肉も〆の雑炊、ソルベまで大満足、お腹いっぱいになりました。島野菜のてんぷらも衣が少なくサクサク、油っこくないので、とてもオススメです!今までよそで食べていたもずくのてんぷらはどのお店も衣が多くてひとつ食べたら胸焼け起こしそうな感じでしたが、ここのてんぷらは本当にサクサクで軽く感動します。看板猫ちゃんが人懐っこくて、めちゃめちゃ可愛いです。また沖縄本島へ訪れる際には必ず訪れたいと思います。
あぐー豚のしゃぶしゃぶうますぎる。見たこともない野菜たちひとつひとつの香りや食感や味わいが楽しいじかんに。うますぎる。豊かな味わいとゆったりとした時間。食事を通して、豊かな体験ができました。しゃぶまささん、ありがとうございました。
オーナー様のお人柄のこもったお料理を堪能させていただきました✨全く臭みのないアグー豚から青々とした沖縄産の珍しい野菜から〆のおじやデザートのソルベまで全て美味しかったです!肉も野菜もボリュームたっぷり!野菜の中にあった安眠に効くお花?の効果なのかその日はぐっすり眠れました💤皆様の口コミ通り!大満足です!沖縄旅行の良い思い出になりました♫また本部へ行った際は是非伺わせていただきたいです!ご馳走様でした😋
沖縄ならではの野菜が沢山食べることが出来ます。しゃぶしゃぶの肉も素晴らしく美味しい!コースなのでデザートも付いてすばらしい!!
沖縄旅行前に見つけて予約しましたここでしか食べられないヤンバルの野菜たち。ボリュームがあって食べきれないくらいでしたが、豚も野菜も美味しくて、店主の人柄もあってとてもよい時間を過ごせました。
とてもフレッシュな沖縄のお野菜と甘みあるアグー豚のしゃぶしゃぶが絶品です!土鍋ご飯とデザートもついて、お腹いっぱいになりました。オーナーさんも素敵な笑顔で優しい方で、また名護に来た時はお伺いしたいです。
アグーしゃぶしゃぶのお店は色々とあります。島野菜を一緒に出すのも良く見かけます。ですが、ここは別格です!タレ(胡麻ダレ、シークァーサーポン酢)も最高です。〆の土鍋で炊いたご飯の雑炊も…始まりはオリオンの633♪そこから、八重岳の寒緋桜の実を泡盛で漬けた果実酒♪店主の方もとても気さくで色々お話を聞かせて頂き、他のお酒も味見させて頂きました。本当にご馳走様でした。また来ます!
美味しく頂きました!ボリューム満点でお野菜もお肉もとっても美味しかったです!お野菜は新鮮でお鍋にしても野菜の美味しさがちゃんと残っており、アグー豚は初めて食べましたが甘くて軽くておなかいっぱいたべさせていただきました。ご飯も白米のままだけでとても美味しいのですが、最後おじやにして頂けます。お茶碗によそった状態なので〆にちょうど良かったです。全部にご主人のこだわりがかかったコースでした。ご主人も物腰の柔らかい方で、楽しくて美味しい時間を過ごさせていただきました。居着いてしまった猫ちゃんが窓に遊びに来るところも楽しいです。本部にアグー豚を食べにいらっしゃるなら是非おすすめです!
名前 |
ShabuMasa(Reservation only) |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
HP | |
評価 |
5.0 |
周辺のオススメ

落ち着いた店内でゆっくり食事できました😋野菜盛りはテンション上がります👍️食べたことのない葉物が盛りだくさん🎶ゴマダレもクリーミーで美味しかったです👍️土鍋のご飯もお米が立っていてとても満足でした😃コース料理の量はもう少し食べれるかな?くらいでまた、食べに来たくなるような気分で帰りました😌こだわりを感じる素敵なお店でした😌電話予約ができないのでお店選びの時、躊躇してしまいますが、手間を惜しまず予約して正解でした🎶