笑顔のおばちゃんと51年。
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お好み焼き屋 津和野の特徴
86歳のおばちゃんが一人で切り盛りするお好み焼き屋です。
自分で焼けるスタイルが楽しめる、ユニークなお店です。
常連さんで賑わう、アットホームな雰囲気が魅力的です。
おばちゃん、元気でよかったです。
気さくなおばちゃんがされている、笑顔になれるお好み焼き屋さんです。おすすめの明太お好みいただきました。明太子とイカは塩抜きしてソースとの塩加減を考えて作ってるって話されてました。こちらでは定休日火曜日のみとなってますが、火の神水の神の火水が休みだとおばちゃんは言ってました！R4.8.29
常連さんも多くて、混んでる時もありますが今は、高齢のママさんが1人でやられているので頼んでおけばテイクアウトも出来ます。時間はかかりますのでテイクアウトの時は事前に連絡しておいたほうがいいです。
86歳のおばちゃんがたったひとりで切り盛りしているお好み焼屋。それだけでもおれには十分価値がある。店は古いけど味は勿論美味しいし衛生管理もしっかりしている。おばちゃんが元気に店を開けているかぎり、おれはこの店に行こうと思う。
The food was so nice and good price. Only 750-1000 yen with loads of stuffs. (I personally think the owner could rise the price, I am really willing to pay because as you may see, there are so big chubks of mentaiko, big shrimp and beef and squid in there. Above all, the shop was small but cozy, it has been running for 51 year! Now everything all by the owner herself. She is very kind and cute, you will feel just like you are eating in grandma's room. Her english is incredible and she is happy to speak english. The shop closes on Tue and Wed. I hope you enjoy it here. I will definitely go back again!
自分で焼けます、なぜMichelinに載らないのでしょうか。
味で評価できない。人情味ある店。
「びっくり焼」を食べました。「常連客には堪らない味なのかなぁ?!」と思いました。気さくな女性店主には、少しびっくりしました。
フレンドリーなおばちゃんが一番のお薦めです!!
| 名前 |
お好み焼き屋 津和野 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-701-7648 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 17:00～22:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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「お好み焼き屋 津和野」。外観はどこか懐かしさの漂う町家風で、暖簾をくぐるとアットホームな雰囲気に包まれます。鉄板のじゅうじゅうという音とソースの香ばしい匂いがたまりません。注文したのは定番の「ミックスお好み焼き」と「焼きそば」。お好み焼きはふわっとした生地に、イカ・エビ・豚肉がたっぷり。ソースの甘辛さとマヨネーズのコクが絶妙で、まさに関西の王道の味です。焼きそばもモチモチ麺にしっかりしたソースが絡み、ビールとの相性も抜群でした。