釣り好きシェフの驚き料理！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
トラットリア＆バール ラ·モトの特徴
前菜盛り合わせからデザートまで、全ておいしい料理です。
釣り好きシェフの釣果で、料理が変わる新鮮さがあります。
双葉寿司の看板がある、意外性のあるお店です。
シェフは口数少なかったりしますが、料理が美味しいです。要予約です。
【2021年1月】平日夜。完全予約制。最大4名。それ以上は応相談のようです。牛深から2020年3月移転されてきたとのこと。昔、銀天街でなさっていた時期もあった？(詳細不明)さて、お味です。良いですね、天草でイタリアン。素敵。個人的には再訪ありです。事前予約制なので当日は中々難しい？ようなのでその心積もりで予約しなくてはならないのでひと月に一度行けたら良いなぁと今は考えています。コースは3種のみ。1600.2600.3600です。税別。昼も夜も同じ金額です。もちろん3600円を選択。前菜盛り合わせ、パスタ、肉か魚、デザート、食後のカフェとなります。総合的に天草でこちらで食べることが出来て嬉しいというのが感想です。ポーションは全体的に小さめですがとても上品です。イカ墨のパスタはとても美味しくて感激です。イカ釣り大変ですよね。冬のイカ墨パスタはいいですね。ワインは2本空けてしまいました。飲んだり食べたりですが、メニューコース以外のものはないので、もしツマミみたいなものをオーダーしようと考えているのであれば予約の時に相談しておいて別料金で準備してもらった方がいいと思います。当日は難しいかと思います。シェフは寡黙でシャイな印象です。黙々と料理を作る職人です。因みにこちらはお子様お断りです。1人でキチンと最後まで座って食べられる子供のみ(海外でよく見る)予約可能です。自分軸を持たれてなさっているプロのイタリアン職人ですので個人的にはとても好感を持ちます。夜に行く時はメインがある3600円のコース以外は多分頼まないと思います。ランチでワインを飲むなら2600円の前菜盛り合わせ付のパスタを頼むかもですが。ボトルワインは3000円からあります。アルコールは600円から。イタリアビールもあります。カクテルも。
釣り好きシェフの釣果で料理も変わる⁉️この日は開けてビックリの前菜の皿、鱚とオクラのパスタ！デザートは大好きなティラミス出た～🎵
双葉寿司の看板そのままの意外性のあるお店ですが、美味しい料理で、ワインがすすみます。
コロナ対策もバッチリ味もコストパフォーマンスも良いです。
| 名前 |
トラットリア＆バール ラ·モト |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-7700-9488 |
| 住所 |
|
| HP |
https://m.youtube.com/channel/UCGN7zNFpv8xD23krxJSA36Q/about?view_as=subscriber |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
前菜盛り合わせからデザートまで全ておいしかったです。パスタは、からすみとたけのこのパスタでした！