米子市の絶品ざる蕎麦！
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蕎亭 松庵の特徴
休日は長蛇の列ができる、人気の蕎麦店です！
特にざる蕎麦と天ぷらは絶品との声が多いです！
鴨南蛮蕎麦は米子市内でも一番美味しいとの評判です！
知り合いからの勧めで最近一度行ってから感動し、二度三度通っています。蕎麦自体がとても美味しく、香りもつゆも最高。女将さんらしいひとの接客も、優しさに溢れています。写真は、天ざる蕎麦、天丼セットの２種類になります。サクサクでとても美味しくいただきました。
暑くなってきたので天ざる蕎麦をいただきました！天ぷらは揚げたてだとすぐに分かるくらいサクサクで、特に白身魚(キス？)のフワフワ加減がとても美味しかったです。蕎麦は細麺ながらも歯ごたえを感じ、つゆはもちろん、私は天ぷら用の塩でもいただきました。お店の雰囲気は大人向けでとても落ち着いていました。
米子も蕎麦屋は多く、何処でも、暖簾をくぐれるが美味しい店を見つけるのは、実際に食べないとわからない。しかし、再度行きたいと思える店は、更に少ない。松庵は、もう一度行っても良いと思える店のひとつです。山陰らしい挽きぐるみの黒蕎麦が程よい歯応えながら、つるりと喉を滑りおちる。駐車場が少なくので、いつもいっぱいで近くのスーパーに置いて100m程歩かれるのがよいかと思います。また、蕎麦屋に愛想は不要かと…。今日は蕎麦定食をいただきました。
そばがめちゃくちゃ美味しい。仕事でお蕎麦の美味しい地域も数多く行ったけど、その中でも上位に入るレベル。満足してたけど、もう一つ注文しようか迷ったぐらい。絶対にまた来たい。というか、行く。
休日は、美味し過ぎで、長蛇の列💦特に ざる蕎麦に天ぷらは、絶品😋早めに並ぶのがポイントです❗️
とても美味しいお蕎麦屋さん。お昼時には店の外に行列ができる事もあります。メニューも豊富です。丼も美味しいです。2023.12.2 追記久しぶりに松庵さんに伺いました。開店10分後に到着したのですが、テーブル席はほとんど埋まっていました。鶏天丼とざるそばのセットを頂きました。相変わらず美味しかったです。ご馳走様でした。
米子市内で美味しい蕎麦を食べたいなら外せないお店開店直後から満員になることが多い定休日が水曜日、第1、3火曜日とそれ以外に臨時休業も結構あるので無駄足したくない人は電話確認が必要。
鴨南蛮が美味しい。出汁は旨く、鴨肉は柔らかく申し分ない。少し蕎麦が硬めが好みだが柔らかい方が好きな方にはお勧めです。
米子市内では1番好きな鴨南蛮です！肉厚でとっても美味しいです！
| 名前 |
蕎亭 松庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0859-31-3339 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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土曜日の開店前に並んだので直ぐに座れました。駐車場はお店の前と後側にあります。えび天とフグ天のざるそば１４８０円を注文しました。天ぷらもさくさくとしていてとても美味しかったです。