熱海で味わう!
デザート専門店 Choud La merの特徴
予約した3000円のスイーツコースは感動的な美味しさです。
注文を受けてからのクリーム入りパイシュークリームは絶品です。
2020年オープンの新しいスイーツ店で、魅力的な佇まいです。
熱海に行ってホテルの近くで良い所がないか調べててヒットしました。本当はとてもおいしそうで素敵な写真を見てたので、コースのスイーツでガッツリ食べてみたかったのですが、朝ごはんをホテルビュッフェで食べてたのでお腹の空き具合により今回は断念しました。シンプルなのもいいなぁとバスクチーズケーキとシュークリームにしました。シュークリームは甘すぎなくてクリームがダブルで入っていておいしいです。バスクチーズケーキはめっちゃくちゃ好みでした。車の中で食べたのですが、一口めだけで「…うまーーーい!」って言いながら食べました。違う所のチーズケーキも食べましたが自分の好みはこちらです。また食べたいです。熱海駅とかからだとさすがに車とかバスじゃないと遠いのかな…と思います。今回車なので行けて良かったです。
外観は少し質素な感じですが、中に入ると落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。訪問時は桃のアシェット・デセール を頂きました。生のまま、コンポート、ゼリー、カシスソースなど色々な味・食感が楽しめて、本当に満足な一皿でした!セットににつく一口ガナッシュと、焼きたてのフィナンシェも絶品で、御店主に聞いたところ、都度焼きたてを提供している、とのこと。プラス、アイスティーも注文しましたが、自分史上1番美味しいアイスティーでした。手術を控えていて、自分への頑張りに突然訪問を思い立ち本当に大正解でした!今は臨時休業をされているようで、早い再開を心待ちにしてます。2025年11月 再訪営業再開の告知を拝見して楽しみに再訪です♪またアシェット・デセールのショートコースをお願いし、今回は秋映のアップルパイでした。待っている間に薫ってくる芳ばしいパイの薫り。前回もそうでしたが、本当に夢のような一皿です!バターの風味が格別なパイと、甘酸っぱくシャキッと歯ごたえの良いりんご。フォルムが美しい!!そしてそのりんごを使用したキャラメルソースが美味しすぎて、本当に震えます。前回もいただいた焼きたてのフィナンシェと、口溶けのよいガナッシュに大満足でした!治療に対するご褒美になりました!ありがとうございます。
シンプルコース(¥1,650)をオーダー。盛り付け、味付け共に凄く良い。そして美味しい。ただ店内は和テイスト感か否めない。日本庭園と和式な店内に違和感あり。ショーケース横で盛り付けてくれのは良いが、もっと見せる演出があっても良いと感じられる。また食器もオシャレな物を使い、目でも高揚感が得られる演出が心踊る。
彼の誕生日祝いで伺いました。落ち着いた雰囲気の中で、素敵な時間を過ごすことができました。今回はコース仕立てで三品のスイーツをいただきましたが、一品一品、店主の方が丁寧に説明してくださり、見た目の美しさはもちろん、味も本当にどれも美味しくて感動しました。甘さも上品で、素材の使い方や組み合わせなどにセンスの良さが感じられました。落ち着いた空間で、特別なひとときを過ごしたい方にぴったりのお店です。素敵なスイーツと時間をありがとうございました!
話題のアシェットデセール専門店「Choud La mer(ショウ・ラ・メール)」さん。あたみ梅ライン沿いに佇む、スイーツ劇場のようなお店です。こちらは「アシェットデセール=皿盛りデザート」の専門店で、コース仕立てでスイーツがいただける贅沢なスタイル。しかもすべてシェフが目の前で仕上げてくれるライブ感がたまりません。いちごのデザートに焼き菓子が別でついてくるシンプルコース1,650円(税込)をいただきました。感動する美しさ~味も繊細で、重たすぎず後味すっきりと美味しいです。フィナンシェやマシュマロを温かい出来立てで食べるのでとても美味しいです。一人でもふらっと立ち寄れる雰囲気で、パティシエさんの華麗な手さばきも楽しめます。価格はコースで1,650円(税込)~と、このクオリティを考えると高コスパ。テイクアウトしたシュークリーム300円もとてもおいしかったです。熱海に行ったら、絶対にまた行きたいお気に入りの一軒になりました!
伊東からの帰りに熱海に寄ったので、ずっと気になっていたこちらに。なぜ今まで気になったまま行かなかったんだろう即行動すればよかった!と過去の自分を後悔するほど、美味しかったです。ライブキッチンで盛り付けを見るのがとても楽しい。1500円のコースと、ショーケースの中の単品のケーキも2種食べて、どれもたまらなかったです。まだケーキおかわりしたくてショーケースずっと眺めてたけど、我慢して次回の楽しみにしました。ご馳走様でした!美味しかった!!!次は3000円のコースを予約したいです。
彼女の誕生日だったので予約させていただきました。1500円のコースを頼んだのですが、モンブランも焼きたてのフィナンシェも今まで食べたケーキの中で1番美味しかったです!スタッフの方のサービスも素晴らしく、誕生日プレートまで出していただいてとても満足いたしました。静岡に来た際はまた利用させていただきます!!
今回2回目の訪問となりました。友人と6人で東京から行きました。不便ですが行った甲斐があり優しい美味しい雰囲気に包まれて満足です。紅ほっぺのイチゴの酸味に春を感じました。でエスプレッソが苦くなくて感動〜お土産のレモンケーキを購入して家で食べてまた満足でした。友人は機会があればお酒とスィーツを楽しみたいと言っておりました。私も機会があればまたよろしくお願いします。前日からの宿泊で事前に調べて皆さんの評価が高かったのでライトコースを予約して伺いました。外から拝見すると普通の一軒家の自宅ですが中は白い壁に焦茶の天井の梁が落ち着いた雰囲気を醸し出すレストランでした。コースは一皿目はモンブラン.シナモンのアイス(シナモンと記憶してましたが間違えてたらスミマセン)二皿目はマカロン フィナンシエ チョコケーキ(これも曖昧です。スミマセン)とチョイスできるドリンクです。モンブランは盛り付けをライブしていただけます。思わず撮って良いですか?とお願いして撮らせて頂きました。逆にモンブランと仰ってた記憶が。中にマロンクリーム、外にクリームを飾って上にマロンを乗せています。目でも楽しめてお味も大変美味しく頂けました。最寄りの駅からは遠いですが素晴らしいお店に出会えて幸せになりました。昔の熱海のイメージが強かったのですがまた是非伺いたいと思います。よろしくお願いします。
3000円のコースを予約して伺いましたが、あまりの美味しさに感動しました。彼女の誕生日に選んだお店でしたが、とても満足してもらえました。帰りにシュークリームも購入させていただきましたが、そちらもとても美味しかったです。お店の方も親切で雰囲気も良かったので、是非また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
デザート専門店 Choud La mer |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0557-48-7797 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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母の誕生日に伺いました。時間の調整やバースデープレートのお願いにも快くご対応いただき、ありがとうございました。ケーキはとても美味しく、ひとつひとつが丁寧で繊細な味わいでした。お店を出たあと、「明日もまた来たいね」と母が話すほど、心に残る素敵な時間になりました。