心清らかなおろし蕎麦。
そば処 上代の特徴
田舎おろし蕎麦とおこわの組み合わせが絶品です。
ひと口食べるごとに感動する、本物の蕎麦の美味しさ。
自家製辛味大根がアクセントの、鮮烈なおろし蕎麦が人気です。
田舎そばのおろしそばを注文。そば湯が先に出てきます。そばつゆを入れると味が濃くなって美味しいです。そばでここまでコシがある麺は初めてかも。青唐辛子のおろしも初めてでピリッとしてアクセントになって美味しかったです。座敷で座りにくかったですが、座敷用の座布団は借りれます。
田舎のざる蕎麦を頂きましたが蕎麦の香りを感じながらあっという間に(笑)大盛にして大正解でした。それと、軽くビールをと頼んだら蕎麦の実の汁あえを突き出しで出してもらったのですが(メニューには無い)、これが美味しくて思わず作り方を聞いてお土産に蕎麦米買ってしまいました(笑)天ぷらや鴨は無く、蕎麦しかありませんが大満足でした。
米子グルメ旅 2日目土曜開店5分前に到着、待ち3組ただ、開店して中に入ると既に食べてるひとが二人常連さんは開店前に入れてるのかな?店内は長机にテーブル2つ座敷2つ・おろしそば野上(¥1350)歯応えのいい、ちゃきっとした蕎麦普通盛りでも量多め。美味しいお蕎麦でした。☆0.5があれば☆4.5退店時まで待ちは発生しなかったですが昨日(金曜)も来てたお客さんの話では昨日のほうが混んでたそうで、混雑は運次第他の蕎麦有名店にも行ったのですがやはり自分には蕎麦の香りは分からんらしいw
初訪問。仕事終わりにお伺いしました。新蕎麦って事でした。めっちゃ美味しかったです🤤
知り合いからの紹介で寄ってみました。期待を大きく超えて、感動すら覚えました。野上蕎麦ざる大盛りに炊き込みご飯セットいただきました。とてもコシがあり、のどごしも抜群。他のお客さんも、久しぶりに美味しい蕎麦に出会えましたと、感想を言って帰られましたが、全く同感です😃また、寄りたいと思います。最後に店主さん自らお礼を言って御見送りいただき、ありがとうございました😃
地元の方にも、観光の方にも人気のお店です。田舎蕎麦と野上蕎麦のどちらか選べます。本日は日野産蕎麦でした。ツルッと喉越しよく風味もよく、見た目にも綺麗です。蕎麦湯がたっぷりいただけるのが、とても嬉しい。それも絶品の風味。とても美味しくいただきました。何枚綴かのお蕎麦券もあり、テイクアウトもあるようでした。お昼時は満席の場合は外で待たなくてはいけないようです。次は平日に行こうかと…。
13時半前に訪問して少しだけ待って入店。野上は売り切れだったので田舎のざるそば大盛りを頼みました。とても美味しかったです。次は早めに来て野上を食べたいと思いました。蕎麦湯も美味しかったです。PayPay使えました。
満席で、名前を書いて、しばらく待ってから、店内に入りました。お蕎麦が美味しかったのは、もちろんですが、お店の方の細やかなお心遣いがすごいと思いました。とても感じが良い方で、また行きたいと思いました。
ざるも釜揚げも美味しいです!蕎麦湯がたくさん飲めます。炊き込みご飯セットあります。季節によって栗や銀杏など具材が変わります。美味しいです。ちょっといいことがあったらここに寄ります。駐車場は少し離れていてわかりづらいです。
| 名前 |
そば処 上代 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0859-34-1129 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 11:30~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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田舎そばごはんセットをいただきました。香りと甘みをしっかり感じる美味しいお蕎麦でした。駐車場は5台ほどです。