家庭的な味わい、愛情たっぷりの居酒屋。
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ばかうまの特徴
青森のマグロ刺身が絶品で、赤身とサシのバランスが抜群です。
ボトルキープのお酒が豊富で、常連客が集う居酒屋です。
オーナーのお母さんの家庭的な味わいの料理が魅力的です。
大須観音の穴場人情居酒屋🏮ばかうま愛知県名古屋市中区大須2-10-27フラッと入ったら大当たり大須観音の隠れ家的癖になる店‼︎＊キムチ鍋_おばさんイチオシばかうま＊ポテサラ_のこだわり強め＊味噌どて_さっぱりあっさりばかうま＊焼き明太_No.1まぢばかうま＊唐揚げ_サイズ大きめさっぱりendless何食べてもありありリピ確定❤︎食べたいものは事前に伝えておいたら作ってくれるniceなお店‼︎‼︎‼︎古き良きアットホームでどこか懐かしい…大須いいじゃん✌︎大将！ご馳走様でした♪...#大須観音#名古屋飯#居酒屋#ばかうま#同年会。
24.04.09大須で飲み歩き🚶 Google先生で検索したお店は、大当たりでした😆◎生ビール 605円✕2◎ばかうま揚げ(ハーフ) 600円◎特性みそどて◎ポテサラ合計3,500円みそどて最高😍 美味しい黒毛和牛です✨ 高級な牛タンシチューに負けてないです🥰ポテサラも、とっても美味しい♥ なめらかで、玉子がゴロッと感があります♪お店の雰囲気も良くて、おばちゃんが可愛かったです⭐
平日夜に訪問。前から気になっておりました。予約無しでしたが、奥の座敷に無事着席。カウンターはほぼ埋まってましたよ。こちらはお母さんと息子さんで切り盛りされているようで、お母さんのキャラクターが非常に良いですね。実家に帰ってきたかのような安心感。オーダーは机の上の紙に書いてお母さんに渡します。カウンターに大皿で並んでる料理はその日のオススメで、お母さんに一品づつ料理名を聞いて吟味します。さて、こちらのお店はマグロの刺し身が分厚くて有名なので、もれなくオーダー。噂に違わず分厚くて脂が乗っており、下手な専門店なんて足元にも及ばないのでは？と思わせるマグロでした。ポテサラは結構マッシュされているタイプで、こちらも美味。どて煮も美味しかった〜。料理は基本的には家庭的な雰囲気で実家感が強いです。こういうお店は落ち着きますね〜。ポイントカードも貰って、ポイントが貯まるとボトルと交換できるみたいですよ。お母さんは結構な年齢っぽいですが、長く続けてほしいですね。また来ますね!
ここのお店は料理の味も確かに美味しいですが、それよりも何よりも60代の息子さん？と80を超えたおばあちゃんで切り盛りするお店で、老若男女が訪れる、不思議な人気店。背中の曲がった肌艶の良い、明るいキャラクターのおばあちゃんが看板娘として働き、温かい、明るい雰囲気を醸し出すお店。屈託のない笑顔で接する姿に、こちらも緊張の糸がほぐれ、不思議と笑みが溢れて素の自分になれ、何だか癒されます。早朝から仕込みを始め、夜中まで仕事をする姿を見るとこっちも明日から頑張ろうっていう気になります。もう一人、息子さんでしょうか。息子さんは少し厨房が落ち着くと客席に周り、常連さんとお酒を飲み、談笑を始めます。ホントにお客さんとの距離感が近いお店。おそらく好き嫌いは分かれるでしょうが、一度訪れると癖になるお店。一人でも複数でも楽しめるお店かなーと思います。さて、料理はというと2件目利用だったので、フードは3品ほどしか頼みませんでしたが、黒毛和牛の筋肉を使用したどてみそはマイルドで肉厚なお肉がゴロゴロ入り、食べ応えもあって美味しかったです。一番推しのマグロは、鮮度も良く、美味しいですが、個人的にはもう少し熟成させた、ねっとり感のあるマグロが好みなので感動レベルとまではいかなかったです。ドリンクはちょっと種類が少なかったなーという印象ですが、また近くに寄った際は、元気をもらいに伺いたいです。
会社の飲み会🍻と言っても車なので飲めませんが、探してくれたお店がこちらでした。初めてでどんなかなって思いながら入店ザ！居酒屋って感じで何か懐かしい感じのお店大将と女将さんの二人三脚で営まれているこちらのお店、金曜日の夜満席で忙しそうまずは注文、忙しすぎて相手にしてくれなさそうな雰囲気だったのでこちらから声を掛けてそしたら、テーブルにある白い紙に注文したい物を書いてくださいという事で1人は書く係り、厨房に近い私は注文係りまあ、必然的にそうなりますよね〜口コミを見て何を注文しようか決めていたのでささっと注文混んでいる日は揚げ物に時間かかるそうですお二人が必死に頑張っているのを見てまあしゃーないねって感じになりますよ😅おしゃべり楽しみながらゆっくり飲むにはぴったりです。ソフトドリンクはメニューになく紙にはお茶（冷たいの）って書いたらジョッキに氷入れたのが出て、パックのお茶を一つ渡され、これ注いでね！こっちからだと溢れるから反対側からね！と教えていただきセルフで注いで飲み物完了どて煮、ポテサラ、マグロの順に出てきたけどマグロ凄っ！値段わからんけど笑厚切り、脂も程よく入っていて久しぶりに美味しいマグロ☺️😋静岡から愛知に来てからというもの、なかなか満足いくマグロに出会えて無かったので、嬉しかったな手作り感満載なお料理の数々、美味しかったです。また行こうっと、ポイントカードももらっちゃったしね💕︎
🌟ボトルキープのお酒の量が半端ない🤣常連さんが集う居酒屋さん💁♀️🌟マグロ推し🐟値段は時価だからわかりません🤔🌟18時まで開けてくれない😂開店と同時に行く人は気をつけて🙏..------------------------------マグロがおいしいとのことでばかうまさんへ💁♀️今日のは青森のマグロらしい🐟赤身とサシのバランスがよくて美味😋💓お刺身の枚数って奇数で出すのが常識らしい🤔2人でいって奇数だと最後の一枚の行き場がなくなるから8枚にしてくれたみたい🥺カウンターにあった子持ち昆布、見た目に反しておいしいポテサラなど料理はどれも家庭的な味わい😌店内はボトルキープのお酒がたくさん飾られていて常連さんが多い印象🤔ちなみにオーダーは紙に書くスタイル🙋♀️トイレに金魚がいたりとパンチの効いたお店でした😎.＊＊＊＊＊＊＊＊お店情報＊＊＊＊＊＊＊＊【店名】🏠ばかうま【場所】📍 愛知県名古屋市中区大須2丁目10-27【最寄駅】🚉大須観音駅から徒歩1分🚶♀️【営業時間】🌙18時から23時※コロナの影響で変動ありかもなのでお店に問い合わせすることをおすすめします🥺【定休日】日曜日、祝日。
マグロの刺身とポテサラ、ばかうま揚げは必食。一つ一つの料理が非常に丁寧で、美味しい。大将と女将さんのやりとりも面白くて、居心地最高です。
大将とお母さんの2人で切り盛りしている居酒屋さんです。どのおつまみも美味いですが、特にポテサラとマグロの刺身がめっちゃ美味い店です。ポテサラ好きは是非食べてみて下さい。オーダーを紙に書いてお母さんに渡すスタイルなのも味があります。
ボリュームあっておなかいっぱいになります。場所は、地下鉄鶴舞線大須観音駅から徒歩2分くらいのところにあります。昔から気になってましたがようやくこれました。店内は、カウンターと奥にお座敷があります。メニューは、The居酒屋さんって感じのメニューです。注文は卓上の紙に書いてお店の方に渡すシステムです。これもコロナ対策ですね。注文はこんな感じ。★名物本マグロのお刺身★ばかうま揚げ★たまご焼き★ハイボール名物本マグロのお刺身は、少しスジがあったりしましたが、脂がのってておいしいです。ばかうま揚げは、油淋鶏的な感じですが、唐揚げがめちゃ大きい！かなりボリュームあります（笑）たまご焼きは甘すぎなくて好みのタイプ。おつまみになるたまご焼きですね。全体的に単価高めな感じですが、どのお料理もボリュームあります。おなかいっぱい（笑）あと、ポイントカードもらえます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
ばかうま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-204-0141 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とってもおいしくて素敵な居酒屋！まだ全メニュー制覇はしていませんが今のところ私が食べたものは全部おいしいです。とくにどて煮が絶品です。もはやあれはどて煮ではなく和牛を使ったビーフシチューではないかと思うほど、とろとろで、牛の脂の甘味、とろける食感を楽しめる逸品です。おすすめ。