名駅で味わう飛騨牛の極み。
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名駅焼肉 伏見屋 飛騨牛 別邸の特徴
飛騨牛を丸ごと仕入れた豊富な部位のメニューが楽しめるのが魅力です。
豪華な前菜4種や飛騨牛ひつまぶしが味わえる特別コースが人気です。
和モダンな個室で落ち着いた雰囲気で過ごせるデートや接待に最適です。
【2名様から前日までに要予約】伏見屋 極みコース (2時間飲み放題つき) 10,000円 【料理】〈前菜〉本日の前菜盛合せ キムチ・ナムル２種〈お刺身〉飛騨牛炙りロースのユッケ〈サラダ〉伏見屋塩サラダ〈タン〉ネギ塩上牛タン〈焼肉〉本日の三種盛合せ 飛騨牛ロース・飛騨牛イチボ・飛騨牛カルビ〈箸休め〉冷製 茶碗蒸し〈海鮮〉海老〈ステーキ〉飛騨牛ロースステーキ〈ホルモン〉本日のホルモン二種盛合せ〈〆の一品〉ミニ盛岡冷麺〈甘味〉季節のジェラート名古屋駅からほど近く、極上の飛騨牛を個室空間で楽しめる「伏見屋」さんに初訪問しました。前沢牛・飛騨牛を一頭買いしているお店で、部位ごとに違う旨みを存分に味わえるのが魅力。木の温もりを感じる和モダンな店内は、すべて半個室でプライベート感があります。カップルや記念日ディナーにもぴったりの雰囲気です。人気店のため、訪問時は予約したほうがおすすめ。スタッフさんの対応も丁寧で、終始気持ちよく食事を楽しめました。今回は【伏見屋 極みコース（2時間飲み放題付き）10,000円】を注文。 まず登場したのは、前菜の盛り合わせ。キムチとナムルが上品な味付けで、次に出てくるお肉の準備運動にぴったり。「飛騨牛炙りロースのユッケ」は、目にも美しい一皿。軽く炙られた表面からは香ばしい香りが立ち上り、口に入れた瞬間にとろける極上の味わい。これは絶対に外せない一品です。「塩サラダ」はシャキシャキ食感でさっぱりとリセット。「ネギ塩上タン」は厚みがありながら柔らかく、焼き上がりにたっぷりのネギ塩をのせると最高のバランス。続くメインの「飛騨牛三種盛合せ」は舟盛りスタイルで提供され、迫力満点。ロース・イチボ・カルビといった王道部位が勢ぞろいし、脂の甘みと旨みがしっかり感じられました。特にイチボは柔らかく上品な脂で絶品。箸休めの「冷製茶碗蒸し」は出汁の旨みが効いていて、冷たくなめらかな口当たり。海老の塩焼きは岩塩とオリーブオイルでシンプルに味わい、プリプリ食感が楽しめます。そして圧巻だったのが「飛騨牛ロースステーキ」。分厚いカットなのに驚くほど柔らかく至福のひとときでした。ホルモン二種盛りで脂のコクを堪能し、〆の「ミニ盛岡冷麺」は出汁の旨みがしっかりしていてさっぱりと締めにぴったり。最後は季節のジェラート……と思いきや、友人のサプライズでプレートに変更していただき感激！美しく盛り付けられたデザートプレートで、最後まで特別な時間を過ごせました。炭火焼きの七輪スタイルで香ばしさを楽しめ、排煙もしっかりしているため匂い残りも気になりません。全体を通して、お肉の質・提供タイミング・接客すべてにおいて完成度が高いお店。飛騨牛を名古屋でこれだけ贅沢に堪能できるのは貴重です。記念日や接待、デートにもおすすめの一軒です。ごちそうさまでした。
肉ケーキを予約しました。思っている以上にボリュームがあり良かったです！肉ケーキは、いちぼの焼きしゃぶ・牛タン・カルビがついてきました。ほかの料理も美味しかったです。彩りサラダに載っている野菜は揚げてありました！
とても素敵な焼肉店でした。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で居心地が良かったです。スタッフの方の対応も素晴らしく、笑顔で丁寧に接客してくれました。初めての利用だったのですが、メニューについて分かりやすく説明してくれて、おすすめの部位や食べ方なども親切に教えてくれたのが嬉しかったです。お肉も新鮮でとても美味しく、特に牛タンは絶品でした。サービスも行き届いていて、本当に気持ちよく食事ができました。また必ず伺いたいと思います。友人にもおすすめしたいお店です。
名駅 伏見別邸名駅にある焼肉屋さん😎ずっと気になっててフォロワーさんからもオススメされたので行ってきました🌝注文したのは↓✅飛騨牛カルビ989円✅土鍋ご飯1099円✅炙りロースユッケ1649円✅塩トロホルモン879円✅本日のつつみな549円✅新鮮厚切りレバー瞬間炙り1209円✅飛騨牛イチボ焼きしゃぶ760円✅飛騨牛イチボすき焼き769円✅濃厚ユッケジャンスープ 599円です！うまかった！全部うまかったな🐔レバーも生で食べれるくらい新鮮でそれくらい新鮮じゃないと提供しないというレアなメニューだったあれはうまかった個人的に米がうまかった！やきしゃぶもさっと食べれて案件じゃないけど本当ここは正直にうまかった🐔炭火焼肉屋さん好きな人は正直におすすめです。
名古屋出張で 通りすがりによらせて頂きました。どれをとっても 美味しい食事を頂き丁寧な接客にも感謝しています。
少し狭かったですが個室でゆっくりできました。美味しい飛騨牛が食べられます。雰囲気もよく、店員さんの対応もよく、贅沢な時間を過ごせました。飛騨牛だから？霜降りがしっかりあり、ロースでも脂が多めでした。年齢的な問題かもですが、脂の多さとお値段が少しお高めでマイナス星１つです。すき焼き風に食べるのが美味しかったです。また行きたいお店です。
半個室になっておりお店の雰囲気が素敵です◎飛騨牛の5種盛りや、ユッケがとても美味しくていいお店でした！
美味しい飛騨牛をお得価格で頂く事ができるお店。個室なのでゆっくりと食事を楽しむ事が出来ました。店員さんも丁寧な接客で感じが良かったです。
・名駅にある美味しい飛騨牛をいただける焼肉店飛騨牛を丸ごと一頭仕入れているので、豊富な部位のメニューを楽しむことが出来ます❣️お店は和モダンで全て個室落ち着いた雰囲気なので、デートや接待にもおすすめ🔶伏見屋飛騨牛ひつまぶしコース 6000円(税込)✾前菜4種盛り合わせ✾伏見屋塩サラダ✾牛タン塩✾焼肉大皿盛(ランプ、ダイヤモンドカットカルビ、焼き 野菜、せせり柚子胡椒焼き)✾飛騨牛ひつまぶし✾季節のジェラートこのコース、一言で言うと『豪華』です✨✨まず前菜焼肉のコースって、キムチ・ナムルの盛り合わせって事が多いけど、こちらのコースは・プチトマトのキムチ漬け・白センマイ刺し・青菜ナムル・鰻の肉寿司と、創作料理が並び見た目も華やか💕牛タン塩は、程よい厚みがあり牛たん本来の味が楽しめましたドドーンと登場した大皿盛りは飛騨牛ランプ、飛騨牛カルビ、鶏せせりと焼き野菜の盛り合わせ❣️カルビはダイアモンドカットなので、豪快に焼いていただきましたお肉の質は柔らかく飛騨牛らしい脂の甘みが感じられる美味しいお肉でした😊締めのご飯は飛騨牛のひつまぶし‼️もちろん、そのまま・薬味乗せて・出汁かけてと3度楽しみましたよ🥰飛騨牛を満喫出来て、内容も申し分なしのこのコースが税込み6000円はかなりお得と思いました🌿
| 名前 |
名駅焼肉 伏見屋 飛騨牛 別邸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-561-2989 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅３丁目２３−３ 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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飛騨牛がとても美味しく、満足できる食事でした。お肉は柔らかく、旨味もしっかりしていて、焼肉としてとてもクオリティが高いと感じました。店内の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食事を楽しむことができました。スタッフの方の対応も全体的に丁寧で、特に外国人のスタッフの方がとても感じが良く、細やかに気配りをしてくださったのが印象的でした。日本人のスタッフの方の接客も良く、気持ちよく過ごすことができました。ただ、インバウンドのお客様が多い影響もあるのか、日本人の男性スタッフの方から英語で話しかけられたのは少し気になりました。日本人客にはまず日本語で声をかけていただけると、より自然で安心して利用できると感じました。とはいえ、お肉の美味しさや接客の丁寧さを含めて全体的には満足しています。また機会があれば利用したいと思います。