福山の旨辛！
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遼太郎 沖野上店の特徴
辛さが選べる朱まる麺は、ピリ辛好きに大人気です。
食材が持つ旨味を引き立てた、スープとツルツルの麺が絶品です。
活気あふれる店内で、元気なスタッフが迎えてくれるお店です。
昨年末の1４時過ぎに訪問です。この時間でも先客は数名います。前回は遼太郎麺690円にしましたが、やはり値上げの波で740円に。（2023年末）今回は前回迷った「当店イチオシ!! シャキシャキもやしとスタミナ源のニラを旨辛で味付け」と書かれている朱◯麺（あかまるまん）980円にします。辛さも選べるので、あまり辛いのは得意ではないため2辛にします。待つこと5分程で着丼。辛いです。四川山椒というよりラー油系でしょうか。ヒリヒリ系ですね。でも、辛さだけというのではなく、出汁や野菜の旨味も感じられるスープです。もやしは確かにシャキシャキしていて美味しいですね～ニラとぶつ切りチャーシューもいい感じ。辛いといいながら、やはり旨味があるので、スープもほぼ飲み干しました。すると、最後に大量のニンニクのスライスが！これはスタミナがつきそうです。でも、美味しかったな。
以前出張で来て食べてからトリコになりました✨店に入るとむせ返ること必死です。店員さんのスムーズな接客で行列もススっとさばけてます。写真は朱まる麺1辛です。旨辛い✨ご馳走様でした。
お店も大変賑わっていて、ラーメンもから揚げも美味しかったです。
定期的に食べたくなるおいしいラーメン。今回は朱まる麺5辛にチャレンジ！店内は手狭であるが奥に座敷席もあり子供連れの利用も可、お子様ラーメンもあり、家族でも居心地の悪さはないです。ただ駐車場が狭い上に駐車できる台数が少ないのでそこは注意が必要。
朱マル麺1辛、麺大盛で注文。駐車場は店裏に6台あります。紙エプロン、ティッシュは店で用意してくれてます。醤油ベースのスープに炒めたもやしが乗ってて、ニンニクが利いてて香ばしくて美味しい。スープは1辛でも十分辛く、周りは3辛とか注文してましたが、かなり辛いと思います。麺大盛は200gはないと思われるのでペロリと食べれた。寧ろ普通盛だと男性は足りないかも。辛いラーメンは蒙古タンメンやニュータンタン麺や桝本等食べてきましたが、このラーメンも旨辛です。
朱◯麺がオススメです。ほぼ皆さん朱◯麺をオーダーされます。辛さ耐性が強い私でもいつも1辛にしてしまいます。頑張って3辛が食べれますが汗が止まりません。ニンニクとお出汁の旨みあるスープが絶品です。つけ麺や餃子も美味しいけど、遼太郎さんに来たらオススメはやはり朱◯麺です。再訪あかまるめん とても美味しいです。辛味と旨味が最高です。それとチャーハンもとても美味しいです。再訪あかまる冷麺を頂きました。この冷麺とても美味しい！！再訪やはり美味しい あかまるめん。
朱丸麺の２辛と旨辛飯を頂きました。もう少し辛くても食べれるとは思いましたが、この位が丁度いいのかも知れません。食べていると汗が出てきました。テーブルのティッシュが不可欠です。朱丸麺を食べた後に旨辛飯を食べると、むしろ甘く感じました。どちらも美味しかったです。お店のスタッフさんもいい方で、よかったです。駐車場は狭くはないですが、前の道路が狭いです。
赤丸麺の2辛をいつもいただきます。辛いのが少し苦手なら0.5辛がお勧めです。中学生の娘や高校生の息子ともよく行きます。店内は少し狭いのですが、味は抜群なので、一度行ってみて下さい。ここ以外のラーメン屋には行こうと思っなくなります。
1〜4辛まで選べますが、1.5辛という細かい対応もしてくれます。5辛よりも辛くできます。私の知る限りは30辛までできます。ただし、追加料金かかります。大変人気店ですので、休日のランチタイムに行くとほぼ間違いなく待つでしょう。駐車場が狭いという印象でしたが、かなり拡張されていました。
| 名前 |
遼太郎 沖野上店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
084-994-2881 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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赤丸4辛。全然辛くなかった。でも美味しかった!駐車場が狭いのがネックだけど、でも接客もいいし、おすすめのラーメンは確かに旨い!!