落ち着きのカウンターでうまうま親子丼。
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sora音kitchenの特徴
古い長屋の一角で、落ち着いた雰囲気が楽しめるお店です。
から揚げ定食は絶品で、親子丼セットも注目です。
月間でニューオープンしたお店ならではの新鮮な魅力があります。
カウンターを囲んで落ち着いてランチを楽しめました🎵今回はから揚げ定食をいただきましたが、うまうま鶏そぼろの親子丼セットも気になります。
店舗が古い長屋の一角であるため星を一つ減じてはいますが内容だけなら間違いなく五つ星です。7席しかないカウンターのお店ですが、これは同時に7人しか対応できないという対象のおもてなしの心の表れでもあります。一見さんは入れず、基本的に前日までに予約を入れないといけません。理由はこの店にメニューはなく、常に旬の、その日の最も良いものを調理して出していただけるからでしょう。実は工学部出身のバリバリの理系の人である大将。それだからこそ、素材の足し算引き算、旨味の掛け算割り算を自在に操り、和食の奥深さを堪能させてくれる職人ならぬ「技術屋」さんです。和食に対する引き出しの多さは計り知れず、10年ほど前から2ヶ月毎に必ずこちらで行われる仲間内の食事会では、皆が楽しみにしている旬の定番以外は、同じメニューが出たことはありません。まさかと思うそんなところに、隠れた名店はあるものです。
| 名前 |
sora音kitchen |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-6604-2020 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30～14:30,17:30～19:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今月ニューオープンしたお店。4月から夜営業も開始するとのこと。昼、夜ともに、お食事処で、席7席の小さなカウンターのみのお店だけど、下駄履きを脱いで上がるタイプ。ランチは、900円のから揚げ定食と700円の鶏そぼろ丼の2択。今回は、鶏そぼろ丼を注文❗鶏そぼろ丼には、お惣菜2品とごはん、味噌汁、プチデザートが付いてきました。それ以外に、酢の物は、ご自由に食べて下さいとのことで、目の前に置いてありました。プチデザートは、とうふドーナツの生クリーム&こし餡付。お料理は家庭的な感じの味でした。