青森の郷土料理、味噌おでんと貝焼き味噌！
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津軽じょっぱり漁屋酒場 青森本町店の特徴
青森の郷土料理が楽しめる店で、特にじゃっぱ汁や貝焼き味噌が人気です。
本物の古民家から移築した内装で、懐かしさを感じる雰囲気が魅力的です。
お店の刺身盛合せは驚きの380円で、クオリティーも高いと評判です。
青森の友人が予約してくれたお店です。初の生演奏のじょんがら節や青森の郷土料理を楽しませていただきました。お通し含むお料理もとても美味しく量もたくさんで「本当に一人前…ですよね？」と驚くくらいだったので初めて行く際は一品ずつ頼んだ方がいいのかな？と思いました。また青森に遊びに行った際は是非予約してでも行きたいなと思っております。
青森の夜。会社メンバーも居るのでコチラ「じょっぱり漁屋酒場」さんを予約すると「7時から津軽三味線のライブ演奏がありますから少し早く来ると頭から聞けますよ〜」とのこと。承知しました。よろこんでlet's goです♪入口は雪国らしく少し高さのある小さな引戸から。店内は薄っすら暗く良い感じ。コの字カウンターがベスポジですが3人なんで脇の4人席に。7時からはジャカジャカ津軽三味線のライブ演奏を聴きながら青森の幸を満喫です。・お通し×2・貝焼きホタテ・ばくだん・イガメンチ・イカ刺し・もつ煮・くわ焼き・ノドグロ・味噌焼き・地酒飲み比べセット・長芋焼酎・ソフトドリンク・生ビール何も考えず頼みまくって3万弱でした。地元の小さな居酒屋さんと比べたら高いですが、津軽三味線聞きながら青森フルコースで会社メンバーと来るには良かったかなと。
予約してなかったのですが、少し待ったら案内していただけました。三味線演奏が生で目の前で聴けたのが良かったぁー！その演奏の写真などは撮れないのですが、演出効果もあってお酒も美味しい！！リンゴビールを初めて飲みました。郷土料理の煎餅汁や、お勧めの華の想いのお酒も最高！青森らしい雰囲気に囲まれて思い出の場所になりました。今度は予約して来たいです！
飛び込みなのに入店させて頂きありがとうございました。とっても美味しいお料理とお酒、さらにはタイミング良く津軽三味線の生演奏まで堪能させて頂きました。元青森県民ですが、県外の方も県内の方も両方楽しめると思います。この値段でこの美味しさ、楽しさは破格です。またお伺いさせて頂きます。
郷土の味と地酒のお店´-ホタテの貝殻をお鍋にして作る「貝焼き味噌」、「生姜味噌」をかけていただく「味噌おでん」など、青森ならではの食文化と、青森の地酒を楽しめます。お通し代として1100円かかりますが、このお通しが豪華で、小鍋で湯豆腐と豚すき焼きが目の前、熱々で用意されます。お酒の徳利とお猪口は木製なのですが、こぼれやすく注ぐのが難しいです。お酒が減るので、この点が私的マイナスポイントですw店内は昔の農家風インテリアで、旅行気分を盛り上げてくれます。ボックス席もありますが、少人数ならカウンター席がおすすめ。カウンター席に囲まれた中央のスペースは舞台でもあり、間近で津軽三味線の生演奏を聴くことが出来ます。迫力ありますよ！
2度目の訪問です。青森を味わうならココ！お値段はちょっと高めですが、生演奏を聞きながら地の物を食べれるのが最高です！日本酒が美味しく、また青森の料理に合うのでついつい飲み過ぎちゃいます♪人気なので平日でも予約をオススメします！
津軽三味線生ライブがあったり店も古民家的でこだわりのある店だけど食事は他の店とほぼ同じ…しかも高くてびっくり‼️トイレの清掃・チェックを頻繁にした方がいいかな…
ここを訪れれば青森県を堪能できるとのことで、一人で入店8月4日のねぶた祭り当日もあったため満席で少し空き待ちしました。お客が帰ると直ぐに席を片付けてくれて、直ぐに呼ばれました。席に案内されると、昔の田舎にあるような古民家風な作りの部屋で、この字型に配置された席に1人用の座席があり、そこに案内され、お通しの湯豆腐とすき焼き風な鍋を出してもらえる。これがチャージ代でしょう。今日のおすすめを教えてもらい、メニューを見ると、やはり青森県を代表するような食べ物、飲み物が目白押し。そこまでお腹すいて無かったため、刺身のマグロとイカと漬物の盛り合わせを注文、両方文句無しの美味さ、酒も地酒からカクテルまで種類も豊富で、女性も飲める物もありました。駅から離れていますが（徒歩15分）周りにホテルも沢山あり、立地としてはまずまず。総じて、かなりおすすめな店です。
歯に衣着せない接客のベテランお姉さんの印象が強い！！楽しませてくれます。お料理もお通しからどれも美味しく、青森で郷土を味わうにはもってこいなお店でした。
| 名前 |
津軽じょっぱり漁屋酒場 青森本町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
017-722-3443 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 16:45～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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雰囲気もお店の方も親切でした。まぐろは特に美味しく感動しました。ただ、メニューは種類が少ないなーと感じました。日本酒は、普通のグラスで飲みたいですね、入れ物の匂いで香りがまったくわからないです。