特濃つけ麺、海老風味の新境地。
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つけ麺専門店 三田製麺所 梅田店の特徴
濃厚海老つけ麺が絶品で、しっかりした海老風味を楽しめます。
季節限定のエビ塩つけ麺や鯛の塩味つけ麺が味わえる貴重な店舗です。
大盛りでも同一料金のランチセットでお得感たっぷりです。
平日の23時半頃訪問満席だったけどちょうどお会計の人がいたので5分ほど待って入店。1人客か会社飲み終わりと言わんばかりのスーツの人多い。注文はスマホから。麺は小（200g)～特大まで選択可（大盛りまでは同一料金）温かい麺か冷たい麺かも注文のときに選べるから便利◎私自身も飲み終わりで濃い辛いつけ麺が食べたくてメニューを見ると「辛つけ麺」と「Ｗ辛つけ麺」がある。「Ｗ」がついた方が辛いらしい。ということで・特濃Ｗ辛つけ麺 を注文10分ほどで着丼ノーマルの辛つけ麺を食べたことないので違いはわからないけど濃くてピリ辛で美味しい。太麺がスープに良く絡む。また〆ラーメンやってしまった。おいしかった。ごちそうさまでした。
梅田のショッピングビルEST内にあるつけ麺専門店です。大阪梅田駅から歩いて数分という好立地で、買い物ついでやランチ、ディナー、さらには深夜の食事まで幅広いシーンで利用できます。店内に入ると、券売機で食券を購入するシステム。メニューは豊富で、つけ麺のサイズも選べます。私は中盛のつけ麺と味玉をオーダーしました。まず驚いたのが、味玉のクオリティの高さです。半熟具合が絶妙で、鮮やかなオレンジ色の黄身がとろりと溶け出す様子は、まさにインスタ映え。味付けもしっかりしていて、これだけでもご飯が進みそうな美味しさでした。麺は太めでコシがあり、食べ応え十分。つけだれは濃厚な魚介豚骨ベースで、魚粉がたっぷりかかっています。魚粉の香ばしさと、スープの濃厚さが麺によく絡んで、一口ごとに満足感が得られます。柚子の皮が添えられているのもポイントで、途中で混ぜると爽やかな風味が加わり、最後まで飽きずに食べられました。麺を食べ終わった後は、スープ割り用の出汁を追加して、残ったつけだれをスープとして楽しめます。これも三田製麺所の魅力の一つです。価格も¥1,000前後とリーズナブルで、学生や若いサラリーマンにも人気のようです。カウンター席もあるので、一人でも気軽に入れます。夜遅くまで営業しているのも嬉しいポイント。つけ麺好きなら必ず満足できるお店です！
味良いと思いました。美味しかったシステムスマホでQRコードを読み取って注文するタイプ席の案内ここに座ってください、と促されるスタッフはおもてなしのためにいるのではなく、とにかく客を回転させるための存在という感じなので、もうセルフサービスみたいなのでいいんじゃないかな。
📍三田製麺所 梅田店久しぶりに“全部のせ特濃つけ麺”を注文🍜まずスープの香りから、もう最高。魚介の香ばしさと豚骨のコクがしっかりあって、麺をくぐらせた瞬間に、旨みが一気に広がる。極太麺はもっちり、噛むほどに小麦の甘み。スープがしっかり絡んで、最後まで熱々。そして半熟卵。箸を入れた瞬間、とろ〜っスープと混ざると一気にまろやかに。満足感、文句なし。📍アクセス大阪府大阪市北区角田町2-2（梅田駅徒歩3分）HEP FIVEすぐ近く。赤い提灯が目印です。
2025.8辛つけ麺大＋味付玉子 1,180円ベースはまたおまの魚介豚骨だけどこの出汁が美味しく、またこれにピリ辛が加わってすごく美味しい。つるつる艶々の麺もしっかりコシで抜かりない美味しさ。最後のつけ汁も割スープなしで飲み干してしまった。さらに辛い灼熱つけ麺も気になる。
仕事の昼休みに「三田製麺所 梅田店」へ。今回は辛つけ麺の大盛りを注文しました。麺は極太でモチモチ食感。濃厚な魚介系のつけダレにピリッとした辛さが加わり、クセになる味わいでした。ボリュームもたっぷりで、お昼にガッツリ食べたいときにぴったり。券売機スタイルではなく、スタッフの方に直接注文するスタイルだったので、最初は少し意外でしたが、対応も丁寧でスムーズ。ランチタイムでもあまり待たされることなく、しっかり満腹になれました。味の感動があるというよりは、安心・安定の一杯。手頃な価格でサクッと食べられる点が魅力です。辛さも調整できるので、辛いもの好きな方にもおすすめ！また機会があれば利用したいお店です。
先日ランチタイムに伺いました。2件目でまだもうちょっと食べたいなおもてた時に見つけてすぐに入店。久々に食べましたが、やっぱり三田製麺所さんの麺は美味しい。大盛りまで価格も一緒やし、よく食べる人にも優しさ満点。油そばめ魅力的やったけど、今回は濃厚つけ麺頂きました。紙エプロンあるけど食べる直前に聞いてくれるの地味に嬉しい。近くにお店あったら通ってまうやろな。ご馳走様でした。
久しぶりに食べましたが、やっぱり三田製麺所さんのつけ麺は美味しいですね🍜普段のつけ麺も美味しいですが、今回頂いた冬季限定メニュー美味しかったですよ😋久しぶりの大阪訪問時にディナーに別のラーメンに行ったんですけど、せっかく大阪に来たので、三田製麺所さんに寄りました。三田製麺所さん大阪駅前エリアに店舗数も多く利用しやすいですね。今回は冬季限定メニューの中から、山椒味噌つけ麺を頂きました。私は山椒が大好きなんですけど、このつけ麺めちゃくちゃ美味しかったです😆まず三田製麺所さんのつけ麺って、麺だけ食べても美味しいんですよね。うどんみたいに太めで食べ応えがあり、そのままの味も美味しいですが、つけ汁もよく絡んで美味しいですよ。今回の山椒味噌のつけ汁は濃厚な味わいと程よい辛さで、山椒の風味がいい仕事してます👍是非レギュラーメニューにして頂きたいです。また大阪に行った時は寄りたいです。ご馳走様でした～✨
2024-10-05また来てしまいました。期間限定のこれ。やっぱり美味しいです。初めて食べに来ました。期間限定の濃厚煮干しつけ麺、とても美味しかったです🤗
| 名前 |
つけ麺専門店 三田製麺所 梅田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6361-3800 |
| 営業時間 |
[日月火水木] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町２−２ ＥＳＴ内 １Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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三田製麺所 梅田店に行ってきました！名物のつけ麺を冷や盛りで注文。魚介の旨みがぎゅっと詰まった濃厚スープは香りも豊かで、一口目から食欲が一気に加速します。ほどよい太さの麺がスープによく絡み、気づけば夢中で食べ進めていました（笑）。サッと立ち寄れるのも嬉しいポイント。忙しいけれど本格的なつけ麺を楽しみたいときに、ぜひおすすめしたいお店です！