大船で出会う!
はなまるうどん 大船駅前店の特徴
神奈川県鎌倉市大船にあるセルフ式うどん屋さんです。
長いカウンターがあり、一人でも入りやすい雰囲気があります。
天かすの振りかけボトルが特徴的で、楽しさがあります。
たまに通ってます。注文ミスした時に容赦なく廃棄になるのだけ違和感あります。どうしても聞き間違い等が起こるのはしょうがないとは思うのですが例えば小を頼んで中が来た場合や規定量より入れすぎてしまった場合などはそのまま提供ではダメなんでしょうか?この前塩豚温玉ぶっかけ頼んだ時にいつものネギのお玉じゃなくて期間限定の生姜ねぎ鶏うどんの少し大きいお玉で掬っていていつもよりネギが2倍ぐらい盛られた時に内心喜んでいたのですが廃棄されてしまいました。お店の方針やアレルギーの問題などあるかとは思いますがご検討頂けますと幸いです。
大きな改善点が一つ。某丸亀製麺のように、先にうどんを注文して、次にトッピングを選択するようにした方が良い。その方が流れがスムーズ。幸いにあまり混むことがないので良いが、これが混みだすと、もたもたする客が出てきそうで、ブチぎれそう。今年、何年かぶりに、はなまるに訪問し、ゆず牛肉つけ麺、いなり、ちくわ磯部揚げを食しました。1130円でした。某丸亀もそうだけど、なんだかんだで結構な値段になります。あまりコスパ良い感じはしません。しかし、某丸亀よりはるかに美味しいです。びっくりしました。この値段でも良いです。店頭の写真より、牛肉が少なくて少しガッカリですが、味は結構レベル高いです。なにより、麺がしっかりコシがある。某丸亀はコシが少なく、でろっとした感じですが、こちらはちゃんとコシがあります。某丸亀の名前だけの讃岐うどんと違って、ちゃんとした讃岐うどんです。ちくわもおいしい。いなりはちょっと、いまいちでした。3日後、ゆず牛肉つけ麺が食べたくて、訪問。もう、終わってました。仕方なく柚子豚鬼おろし、鮭おにぎり、ちくわ磯部揚げを注文。いずれもしっかりおいしい。某丸亀は、麺も味も天ぷらも、あまり満足できるものではないですが、はなまるは満足です。その後、何度か訪問しましたが、某丸亀のように混むこともなく、家族連れも少ないので、落ち着いて食べられます。ここを知って、某丸亀に行くことはなくなりました。これだけ、某丸亀とレベルが違うのに(ネット見てると、丸亀うどんにコシがあるとか、美味しいとか言っている人が多数いるので、本場の讃岐うどんを知らない人は、違いが分からないのかも。)、圧倒的に某丸亀の方が有名で、売り上げも多い。完全に経営者の商才の差ですね。
神奈川県鎌倉市大船にあるセルフ式うどん屋さん。東京都中央区内に本社を構える、(株)はなまるが運営・展開する全国チェーン店。わかめうどんとさつまいも天を注文。わかめの食感とうどんのもちっとした食感が相まってそこそこ美味い。ごちそうさまでした。
仕事の休憩中に利用しました。仕事の休憩と言っても、この日はかなりバタバタしていて食事休憩をとるので精一杯でした。そんな状況だったのでサクッと食事を済ませれるお店を探していたところ、見つけたのはこちらのお店。色々なところで見かけるお店ですが今まで利用したことはあまりなく、どうだろう…?と一瞬躊躇いましたが、速さを最優先で考え入店。かけうどん(小)にきつねと鶏天をトッピングして注文。トレーを取り、食べたいものを取り、好きなうどんを店員さんに伝えて提供してもらい、その流れでお会計をするというシステムは某大手うどんチェーン店と同じですね。注文してから食べるまでの時間は1分ちょっととかなりスムーズでした。天かすがかけ放題だったのでしっかりとうどんにかけて実食。モチっとしつつしっかりコシもあり、あっさりめの出汁が効いたうどんつゆと、衣がサクッとした鶏天。そして、甘みのある油揚げが思っていたよりも断然美味しい!ボリュームも小サイズなのにそこそこ多く感じ、お腹を満たすことができました。なにより注文してから食べるまでの時間の短さに驚き。そこまで混み合っていなかったからということもあるかと思いますが、それにしても速い。しっかり完食し退店しました。ご馳走様でした。
はまなるに期待する味とスピードをしっかり満たしてると思います。海老の天ぷらが出ていませんでしたがお願いしたら数分で揚げて頂けました。
長いカウンターがあり、女性1人でも入りやすい。今も13分の9人が女性!きれいなお店で、速くて安くて旨い!
強すぎず弱すぎない、適度なコシで、うどんを楽しめました。
味はチェーン店の安定感があって安心できます。カウンター席が多いから1人でもいきやすいのが好き。
天かすが大きい振りかけボトルのようなものに入ってますが、全然出てこなくて皆さん一生懸命振ってました(笑)天かす使わせる気が無い…無料のものなので文句は言えないのですが。駅の方から行くと出口に行きつくのと、細長い店内に戸惑う事もあるけど、回転も良いしそんなに混んでる割には待たずに食べられました。
名前 |
はなまるうどん 大船駅前店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0467-42-1870 |
住所 |
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HP |
https://stores.hanamaruudon.com/hanamaru/spot/detail?code=2106 |
評価 |
3.6 |
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お正月のお昼時でしたが、空いてました。入口は駅とは反対側です。うどんは種類が多くて、迷ってしまいます。うどんは、コシがとても強いです。