尾道商店街の癒し系天ぷら中華。
みやちの特徴
天ぷら中華は和風スープで、あっさりとした味わいが特徴です。
尾道ラーメンは人気メニューで、行列ができるほどの評判を集めています。
ご高齢のご夫婦が元気に切盛りする、温かい接客が光るお店です。
海老のかき揚げみたいなてんぷらが入った尾道ラーメンがめっちゃ人気みたいなので行ってました。尾道ラーメンに普通入ってない海老天海老天はてんぷらの中で1番好き!海老天入れたら…めっちゃ美味しと思う🤤平日のお昼11時ちょっと既にお客さん食べてました。入ると女将さんがいらっしゃいませ空いてる席に座ってメニュー見てたらお店の大将がお水を持って来られ注文!てんぷら中華が人気みたいですけどみんな大好きカレー中華もあるじゃん!メニューには載ってませんけど、聞いてみた!カレー中華にてんぷらが入ったやつもありますか?ハイあります。じゃあ〜それの大盛りと、いなり寿司!頼んだ後でメニューよくみるとうどん、日本そば、中華そば…日本そばはの蕎麦は(ひらがな)中華そばのそばも(ひらがな)ちょっと紛らわしい書き方!わたしは蕎麦アレルギーなのでもう一度(中華)と(そば)を確認しました!※(ラーメン)(蕎麦)…なら間違わないのにね!
混み合いが予想されるので休日を避け、平日の火曜日に夫婦で尾道を訪れました。5年ぶりです。昼食は勿論、此処みやちさん。夫婦共々注文は、てんぷら中華そばといなり寿司。5,6分程で品が登場。スープ、麺、チャーシューは何れも昔ながらの味とコク!天麩羅はエビのブツが多く、食べ応えもバッチリ!いなり寿司もホント程よい酢味!写真を見ればお分かりかと思います。因みに大将&女将さんもお元気そうでした。
11:40頃来店。待たずに座れた。ずっと行きたかったけど御主人のご病気?で臨時休業されていて、最近開いてるのを知り、念願叶って本日やっと。営業時間と定休日が変わったと、店内に表示あり。中華そば自体はあっさりめと聞いていたので、こってりが好きな私は天ぷらカレー中華を食べると決めていた。美味しかったのは勿論だけど、皆さん仰っておられる通り、ご夫婦の対応の朗らかさが素晴らしい。同じ接客業として見習いたい。おそらくカレーのメニューには全て紙エプロンを出しておられるのだろうが、奥様のその渡し方が保健の先生のように(笑)優しくさりげなくて素敵。支払いをして「ご馳走様でした、また来ます」と自然に言っていた。店を出ると5名ぐらい並ばれていた。
前から気になってたお店にやっと伺えた。親切なご夫婦でやられてる、うどん屋さんのうどん出汁の中華そばむかし懐かしい味がして美味しかった!天ぷらが自家製小エビ天ぷらみたいで出汁がしみてトロトロになってまた美味い!今度は、冷やしザル中華を食べに行きたいです。
1年半ぶり2回目の来店!!!尾道にあって尾道ラーメンでは無いけど安定の美味しさ🍜1回目は彼女と来店2回目は妻と来店(彼女から妻に昇格👧)スープはあっさりそれに負けないぐらいのさっぱりとした麺1度食したら忘れられない心温まる味です。近くに行った際は寄り道必至!お父さんお母さんがご高齢ですのでいつまで続けるかわかりません(お母さん情報)興味があるからは今すぐGO‼️
商店街から訪問…平日11:00でお店は満席で一番目に並んだので1度気付かずに通りすぎてしまいました(笑)ご夫婦お二人?でお店をされているのか、凄く親切な接客で心が温かい気持ちになりました天ぷら中華を注文優しいお出汁の効いたスープとツルツルいけてしまう麺、てんぷらの小えびとマッチして凄くおいしかったです!
尾道の商店街にひっそりと佇むお店。他の尾道ラーメンの店とは違い行列も大人しい感じ。地元のお客さんを大事にしている事が接客からも分かる。店内は狭く10人程度しか一度に入れないが古くとも綺麗にしてある感じが好感もてる。そしてメニューが意外と多い事、基本は中華そばだが天ぷら入りの天ぷら中華そばやカレー中華そばも人気。今回は中華そばと天ぷら中華そばを注文。この店のそばはいわゆる尾道ラーメンとは違います。背脂もなし。スープは派手さはないが、しっかりと出汁が効いていてあっさりとしているが薄いわけではない。麺は少し柔らかめだが食べやすい。天ぷらはエビで、これがまた中華そばに合う。スープの味にも少し影響している。そして、みやちを推したい理由は店主とその奥様の丁寧な接客。はっきり言って尾道の他のラーメン屋でここまでの接客はないだろう。お客さんを大事に丁寧にお店を経営されてきた事がわかる。感動すら覚えるレベルでした。行列のできている店ばかり行っている他県から来られた方に教えてあげたい。みやち、間違いなく星五つです!
週末のランチタイムに入店しました。20分位並びました。店内はカウンター席のみで、天ぷら中華か、カレー中華を注文される方が多かった気がします。天ぷら中華と言っても、エビ天ではなく、天かすが入っているものでした。お味は、醤油ベースで、俗に言う尾道ラーメンとは一線を期したモノでした。こちらのラーメンは、あっさり系スープで、お客さんもシニア層が多い様な気がしました。
平日、しかも雨の日に訪問。お昼12時流石に外で3人待ったました。しかし回転良く10分ほどでお店に入れました。店内はカウンターのみ。とても狭いお店です。ただ高齢のご夫婦での切り盛りなので、このくらいが精一杯だのでしょう。今回は人気のてんぷら中華とカレー中華をいただきました。とても素朴な味でした。近隣に多くある尾道ラーメンとは全く違うものです。ここのお店の評価が高いのはとても感じのいいご夫婦と昔懐かしい味のおかげだと感じました。尾道ラーメンに飽きたらぜひ寄ってみたいお店でした。
名前 |
みやち |
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ジャンル |
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電話番号 |
0848-25-3550 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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天ぷら中華は、うどん出汁に近い和風スープに中華麺を入れた素ラーメン風。ベースはすっきりしていますが、動物系の旨みもしっかり効いており風味豊かで美味しい。むき海老入りの天ぷらから染み出る油と良く合います。チャーシューは脂身が無く、しっかりとした噛み応え。昔から変わらぬ味で、何度食べても飽きません。量が足りないときな、大盛りにすると味のバランスが崩れるので、お稲荷さんを追加するのがおすすめ。カレー中華はあっさり系。大将が気をつけてと言うとおり、スープが激熱です。