金目鯛と極上燗酒の饗宴。
地酒・地魚 三代目 ハルク 野毛の特徴
魚料理と極上の燗酒が楽しめる居酒屋です。
小田原特産のレモンや梅を使った創作チューハイが豊富です。
川を見ながらの飲食は心地よい特別な体験です。
以前、伺わせていただきましたがディープな野毛のお店という感じで昭和な雰囲気でした。気になるメニューばかりで頼みきれませんでした🤣どれも美味しかったです!ありがとうございました!
野毛にあるお魚と日本酒が美味しい海鮮系和食やさん。1つ1つの料理が丁寧で日本酒に抜群に合って美味しく行けばファンになるお店。ビールはキンキンに冷えたハートランドがおすすめ。野毛でお魚なら大ありですよ!
【燗酒で広がる旨味の世界🍶🍂旬魚が奏でる贅沢時間🔥】野毛の路地裏で存在感のある店構え《地酒・地魚 三代目ハルク》🏠かつて医院だった建物をリノベーションした一軒家居酒屋で 扉を開けた瞬間に木の温もりと杉玉の清らかな香りがふわりと広がります🌿視線を移せば冷蔵庫には所狭しと並ぶ日本酒が輝きを放ち さらに奥へ進むと熱燗を丁寧につける専用のスペースが現れ 日本酒好きを胸躍らせる仕掛けが満載です🍶✨まずは《生ビール》で乾杯🍻✨この日頂いた料理はこちら💁🍽️《金目鯛の煮凝り》🐟出汁の豊かさが広がり箸に伝わるぷるんとした弾力が食欲を誘います🐟✨口に含めば昆布出汁の深みと金目鯛の上品な甘みがじんわりと広がり 最後に残るのはまろやかな旨味の余韻😊《アーサ汁》🍲磯の香りがふわっと立ち上がり海の清涼感を想起させます🌊🥢ひと口飲めば透き通る出汁の旨味が体の奥まで染み渡り余韻にはアーサ特有の海藻の香りが静かに残る滋味深さ✨《ゆで落花生》🥜湯気から漂う香ばしい香りが印象的✨食べればほくほくの食感と自然な甘みが口いっぱいに広がり食べ終わった後もやさしい甘みの余韻が残り 次の盃を欲します🍶😊《小肌のガリ巻き》海苔の香りがふわりと鼻に届き 噛めば小肌の酸味とガリの辛みが口の中で弾けます🎏✨シャリッとした歯ごたえが心地よく 余韻には爽やかな酸味が残り 次の料理を自然に呼び込みます😊《新秋刀魚の刺身》脂の乗った身から漂う甘やかな香りが魅力的🐟🍂ハルク名物《玉ネギ醤油》とともに口にすればとろける脂と醤油の香ばしさ 玉ネギのシャキシャキ感が絶妙に絡み合います✨最後に残るのは秋刀魚ならではの濃厚な旨味の余韻で 秋を告げる一皿に感動🍁そして頂いた日本酒はこちら💁🍶《純米 鯉川292》熱燗🔥でいただきましたが温めることでほんのり果実香が立ち上がり米の旨味を予感させます😊口に含めば骨太な辛口の味わいが広がります🐟🍶余韻はスッと切れるキレ味で 口の中を整えて次のひと口を誘う存在感✨《丹沢山 純米吟醸 若水ひやおろし》こちらは冷やで頂きましたが、穏やかな吟醸香が漂い綿菓子のような甘さを予感させます🍬味わいはふくらみある甘みとシャープな酸が調和し余韻には清々しい酸が残り舌を軽やかに締めてくれました😊✨《純米ひやおろし 山装ふ》こちらは熱燗で😊燗をつけると落ち着いた香りが広がり 米の芯の強さを予感させます🍚味わいは辛口のシャープさの奥にほのかな渋みがあり余韻は清らかな水のように爽快で清々しさが印象的✨香りで惹きつけ 味わいで魅了し 余韻で締める🎶料理も酒も三拍子揃って心に響き 秋の夜長を堪能できるひとときでした😊燗と冷やを織り交ぜた展開は まるで三幕の舞台のように 一幕ごとに違う景色を見せてくれます✨また伺います🙏
土曜日19:00に4人で訪問。一軒家のリノベーションの様な店構えで全席禁煙。土曜日の予約はコースmustとのことで1800円のコースを予約。混んでたからかだけどコースの刺し身が出るのに30分掛かリました。料理はどれも美味しく思ったよりコスパも良かったです。刺盛りは10種類位でトロもほぼ大トロ。蛸唐揚げ、ズワイカニクリームコロッケ、トロと地鯵のナメロウ、煮穴子おつまみ、小肌ガリ巻、焼きおにぎり等、色々楽しみました。やはりもう少し早く配膳してくれると嬉しかったです。
とても新鮮なお刺身を食べることができます。揚げ物も熱々で提供されますが…お料理の提供時間がとってもかかるのでオーダー忘れられたかと心配になります。お店自体は桜木町から歩くと10〜13分ほどかかります。
お肉好きの私が野毛呑み(場所は宮川町ですが引っ括めて“野毛呑み”)で“海鮮の美味しいお店”とリクエストされたらここへご案内!!!古い病院をリメイクした居酒屋さん。外観にも内観にも店主さんのこだわりが窺えます。初めてでも装飾が目立つので直ぐに分かります(笑)♪ここで必ず注文するメニューは・コハダガリ巻き⇒これは日本酒やりたくなる一品・カニクリームコロッケ⇒ソースでお酒が進む☆それと、季節限定で・香箱蟹…勿論⬆⬆⬆以外のお刺身や一品料理もどれも美味しいです~d\u003d(^o^)\u003db☆
雰囲気はめちゃくちゃ良い(≧∇≦)bお料理もしっかりと手が込んでいて最高に美味しい👍ただ飲み放題とかないので、沢山飲む方には高くついちゃうかな…。私はビールと日本酒1合と半合飲んで、食べたら1人8000円越えでした💦
とにかくお魚!新鮮で仕込みが丁寧になされているので何を食べても美味しい。例えば〆鯖は、しめすぎず肉厚~時期によっては生しらすも頂けます。アジフライは、お刺身用のを揚げておりますのでふっくら~しば漬け入りのタルタルソースが合います!地のパクチーを使っているので、パクチー料理もおすすめ!店主のご実家が佃煮やさんなのでパクチーと佃煮、ピーマンを炒めたのはパクチー好きにはたまりません!!
無数にきらめく魅惑の飲み屋たちを振り切るように、桜木町駅から野毛仲通りを遡上し、たどり着いたお店では、数々の魚料理と極上の燗酒が楽しめた。金曜の夜、予約なしに飛び込みで、幸運にもカウンターが空いているとのこと、「お料理はおまたせしてしまうかもしれません」と事前に知らせて頂いて、あせらず飲むぞ…とむしろワクワクw最初の一杯はハートランド生。間違いなくうまい。季節メニューのほやのおつまみ、看板メニューのなめろう、アジフライ、酒肴5品の肴盆をオーダー。2杯目からは燗酒。かなり熱めに燗をつけた純米酒は神奈川の地酒。夏でも冬でも燗酒はいい…としみじみ。燗硝子なる厚手のフラスコで供されており、ゆっくり目に温度が下がっていく、ひとくちごとの味わいの変化も楽しい。料理もどれも美味しいけど、特にアジフライはまるでフィッシュアンドチップス(いもはないけど)のようにひとくちサイズで、漬物タルタルが添えられているのも素敵。肴盆、こういうのでちびちびと酒を飲りたいんだよ…という酒飲みのツボをついた品で好き。飲み友が遅れて合流し、だし巻き玉子、あら煮、小肌のガリ巻なども追加。お腹いっぱいだぁとなりつつも、奈良漬クリームチーズを口にしたら、その意外な旨さにまたしても酒が進む進む…。飲み友も満足した様子で、ここに燗酒好きを連れてきたい…とうなっていた。繁盛店ながら、時間制限もなく過ごせるのはありがたかった。家が遠いので頻繁に来れないけど、またうかがいたい。
| 名前 |
地酒・地魚 三代目 ハルク 野毛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5488-2255 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 14:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒231-0065 神奈川県横浜市中区宮川町2丁目56−56 三代目ハルク |
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🍶 まだ始まっていないのに、もう楽しい。「地酒・地魚 三代目ハルク」この日はハイスタのライブへ。開演まではまだ時間がある。せっかく横浜まで来たなら、と一軒目はこちらへ。⸻🟡 お刺身ちょこっと大盛り🟡 まぐろとウニのごまなめろう🟡 小肌のガリ巻き⸻店内は病院をリノベーションしたという面白い空間。その名残を活かしながらも、猫ちゃんグッズがあちこちに飾られていて、不思議と居心地がいい。⸻✅ お刺身は鮮度が良く、日本酒が欲しくなる一皿。✅ まぐろとウニのごまなめろうは濃厚で贅沢。✅ 小肌のガリ巻きはさっぱりとした締め役。⸻熱燗はまさかのフラスコで登場。病院だった建物ならではの遊び心に思わず笑ってしまう。日本酒のラインナップも見たことのない銘柄が多く、「今日はライブ前だから…」と自分に言い聞かせながらも、ついつい気になってしまう。⸻店員さんの接客も温かく、料理だけじゃなく、お店全体の空気が心地いい。今度は時間を気にせず、ゆっくり日本酒を飲みに来たい。そんな一軒だった。⸻ライブまでは、まだ少し時間がある。ということで、もう一軒。つづく。⸻本日はこちらをお聴きください。ライブが始まる前の街は、なんだか少しだけ落ち着かない。一杯飲んで、美味しい魚をつまんで、「今日はどんな一日になるんだろう」なんて考える時間も悪くない。そんな今日はこちら。LOW IQ 01で「SO EASY」。まだ何も始まっていない。だからこそ、一番わくわくする時間だった。 🍶🐟🎸他の投稿はこちら→ @u.atsushi10969📍 店舗情報🏠 店名:地酒・地魚 三代目ハルク📍 住所:神奈川県横浜市中区宮川町2-56🚃 最寄り駅:京急日ノ出町駅から徒歩3分🕐 営業時間:16:00 - 23:00❌ 定休日:火曜日📊 食べログ評価:★3.45📊Google評価:★4.3⸻#桜木町グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#野毛グルメ#熱燗#横浜グルメ。