目の前で焼く！
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裕の特徴
横濱のステーキランチが楽しめる、接待にも最適な鉄板焼き店です。
絶品のエビ焼きやフォアグラ焼きが味わえる、こだわりの食材が魅力です。
シェフとの会話を楽しみながら、目の前で調理される臨場感が味わえます。
料理は美味しいです。シェフの調理も丁寧です。
先日初めて行きとても美味しかったので、すぐにまた伺いました。コースメニューもありますが、単品でも頼めます。どれも美味しかったのですが、特に「オマール海老のグリル ポルチーニ茸のクリームソース」と、「フォアグラの和風ソテー」が絶品でした。ステーキは4種類から選べ、シャトーブリアン、フィレ、スペシャルサーロインと食べ比べましたが、私はシャトーブリアンとスペシャルサーロインが好きでした。シェフの方がとても感じが良く、楽しく食事ができました。高級すぎて入りにくいという雰囲気もなく、かといってカジュアルすぎることもない雰囲気がとても良かったです。
目の前で焼いてくれる鉄板焼きのお店、完全な高級店と言うよりかは若干カジュアル寄りのお店で軽い気持ちで入ってみてOK（ただしお値段はガッツリ高級店価格）。コースだけでなくアラカルト単品で注文も可能。ジューシーな牛ステーキはもちろん美味なのだが、個人的なオススメはポルチーニ茸のクリームソースをかけた白身魚ソテー。これが絶品。大体のコースには入っているので一度お試し頂きたい。またフォアグラの和風仕立てという大根おろしとフォアグラを合わせたこの店ならではのメニューもあるのでこちらもお試し頂きたい。地味にガーリックライスと一緒に出される味噌汁が締めに最適。脂の乗った口内を最後にスッと締めてくれる。
接待に、デートに、同伴に。間違いなく推せるお店です。
手軽に秀逸な横濱のステーキランチが頂けます。アラ還世代、近隣住民3人で一休レストランで予約して伺いました。関内駅からもほど近く、路地裏に佇む老舗ステーキ屋さんで、知る人ぞ知る 的な優良店です。席は鉄板を囲むL字型カウンターのみ8席。当日［3/23祝日］は私たちも含めて2組6名でした。もう一組はお子さん連れ〜お子さん連れでも安心なお店ですよ。オーダーしたのはノーマルなステーキランチのコースです。・季節の魚のカルパッチョの前菜・濃厚なポルチーニ入りの濃厚なクリームソースを添えたポアした鯛［皮がカリカリ］・オマール海老のトマトソース掛け［海老がプリップリ］・・・水槽が見えます。・サーロインorヒレ100gのステーキ鉄板焼［国産和牛 柔らかくて旨味ぎっしり］・新鮮野菜サラダ［シャキシャキ］・肉入りガーリックライス［青森産の立派な大蒜スライス入り］・しじみの味噌汁・ゆずのシャーベットAlcoholドリンクを５杯頂いて、一人あたり１万円でお釣りが出る位、トテモ財布に優しい価格です。近くの有名なとんかつ屋［勝◯庵］さんに並ぶ、長蛇の列を横目に、ゆっくり、たっぷり、落ち着いて、大満足のステーキランチを楽しむことが出来ました。関内方面へお立ち寄りの際は、みなと横濱のステーキを是非ココで、食べて頂きたいですね。
目の前で調理するので、舌でも目でも楽しめます。前菜から鮑、オマール海老、肉と時間をかけて流れていきます。接待でと言うよりは、仲間とかデートとかといった感じですね。ワイン一本明けて、二人で50000円くらいの感じです。
前菜からエビ焼き、フォアグラ焼きおろし和え、ステーキ、ガーリックライス美味しくいただきました。カウンター目の前で焼いてくれるのは醍醐味あり。2時間入れ替え制は、その日JR遅延があったので少し急かされたようでつらかった。最後にコーヒーいただけますか？と言ったら、うちはコーヒーやってませんので、と…こたわりがあるのねとは思ったが冷たく感じた。
とても美味しかったです。クーポンを利用すると、かなりお安く食べられます。
こじんまりしたお店で、シェフトの会話を楽しみながら最高の食事ができるところ！
| 名前 |
裕 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-681-0800 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒231-0015 神奈川県横浜市中区尾上町５丁目６９ キット関内ビル1F |
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日曜のランチタイムに人数限定のコースを頂きました。内容は立派なディナーコースです。その昔仕事柄（営業職責任者）取引先の方を招待したり、されたり都内有名店やホテルのレストランで同様のコースを数回は食べてますが、内容的には同等以上で値段は半額でした。シェフのフレンドリーで親切な対応にも好感。前菜盛合わせから鮑のソテートリュフソースオマール海老のソテー ポルチーニ茸ソース 和牛のステーキガーリックライスにしじみ汁 デザートまで 全てに満足致しました。家族での食事会だったので、ある程度予算は決めていたので、自分なりにリサーチして、こちらのメニュー内容と口コミを参考に決めました。 期待を上回る内容でした。私のチョイスに何かと辛口な評価の家内も、手放しで感激してました。是非また機会を作って再訪したいと思います。シェフありがとうございました。