松陰神社前で味わう、具だくさんの長崎ちゃんぽん。
長崎ちゃんぽんの特徴
馬事公苑からの帰り道に立ち寄れる、長崎ちゃんぽんの絶妙なランチスポットです。
具だくさんで生姜がきいたちゃんぽんが、950円というリーズナブルさで楽しめます。
モツ煮や炒飯も大人気で、ビールのあてにぴったりなセットメニューが魅力的です。
街でたまたま見つけた、昔ながらの雰囲気漂う「長崎ちゃんぽん・皿うどん」のお店に行ってきました。黄色い看板が目印の、地元で長く愛されていそうな味のある佇まいに惹かれて入店。メニューを拝見すると、長崎ちゃんぽんや皿うどんのセットをはじめ、チャーハンや豚バラ丼とモツ煮込みを組み合わせたボリューム満点のセットが充実しています。今回はその中から皿うどんを注文しましたが、運ばれてきた一皿は具だくさんで、野菜の旨味がしっかりと溶け込んだあんかけが細麺とよく絡み、とても美味しかったです。全体的にコストパフォーマンスも良く、お腹いっぱい大満足のランチになりました。他のセットメニューも非常に魅力的だったので、また近くに来た際にはぜひ立ち寄って、モツ煮込みなども試してみたいと思います。テイクアウトにも対応しているようなので、忙しい時にも重宝しそうですね。
先日ランチで訪問!人気店で少し並んでからの入店!ちゃんぽんか皿うどんかチャーハンか悩んで、皿うどんを注文〜著名人の色紙がいっぱい!誰がわからんけど(笑)皿うどん、このあんかけが大好き👍美味いっす😋😋パリパリの麺にあんかけと一緒にペロリ😄ごちそうさまでした〜今度はチャーハン食べたいですね!#長崎ちゃんぽん #長崎皿うどん#皿うどん。
評価の高いちゃんぽんの店、ということでトライしてみました。カウンターとテーブル3つ。夜七時過ぎで、最初テーブルが空いていたけど、店にいる間にテーブルも一杯。客の出入りも多く、人気ある様子でした。生ビールともつ煮込み。もつ煮込みは普通。生ビールはちょっと管理が悪そう。ちゃんぽんは、スープがアッサリし過ぎていて、ちょっと物足りない。個人的には、魚介の風味が濃厚に出ている白く濁ったスープがいいな。自分的には評価の高さが実感できないお店でした。
毎回世田谷を訪れた時に利用させていただいてます。ボリューム満点で美味しいです。良く並んでますが回転率も良いし手際良く案内してくださいます。相席になる事もあります。
Nagasaki champon with the mentaiko rice set.More filling than I expected — I was properly full.The flavor is gentle and comforting, and the thin fried champon noodles go really well with the soup.Lots of vegetables, which is always appreciated.I used to walk past this place without stopping, but now it feels like a spot I won’t be able to pass by anymore.Champon de Nagasaki con el set de arroz con mentaiko.Tiene más volumen de lo que esperaba, quedé realmente lleno.El sabor es suave y reconfortante, y los fideos finos fritos combinan muy bien con la sopa.Viene con muchas verduras, lo cual se agradece.Antes solía pasar de largo sin entrar, pero ahora es un lugar que ya no puedo ignorar.長崎ちゃんぽん+明太子ご飯セット。思った以上にボリュームあって、ちゃんと満腹。優しい味で、細麺の揚げちゃんぽん麺が餡とよく合ってて良かった。野菜が多いのもありがたい。今まで普通にスルーしてたけど、これからは素通りできない店になりそう。
高津にある長崎ちゃんぽんへ🏃♂️電動髭剃りが壊れました。タケダです。#イヤホンに続き髭剃りまで溝の口で餃子を食べた後に。飲める餃子やったからまだまだ食べられますわよ。#実は減量中ザマスお店は道路沿いにポツンとある。知らないとたどり着かないかも。ここは大盛りで人気のお店でこちらも気合いを入れるために、たのもー!っと道場破りスタイルで入店。店内は店長とバイトさんが楽しそうですごく良い雰囲気。理想の上司と部下みたいな空気感。ええ職場やな〜。#おじさん涙ちょちょぎれですわまずは瓶ビールをいただいてスタート。注文したのは、◾️皿うどん(¥1,300)着丼したときに思わずデカって言ってしまったほどボリュームがすごい。ほんまに3人前くらいあるんちゃうかと思う。でも美味しくてサラッと食べれてしまうのよ。麺のパリパリと餡のしっとり熱々がたまらん。餡が甘みあって美味しい。アットホームな感じがあって落ち着いて食べられるよ。炒飯も美味しいって噂だけど2軒目だから流石にやめた。次行くときは炒飯食べる絶対。ごちそうさまでした。
【人生最期の食事を求めて】世田谷通りに映る長崎ちゃんぽんの幻影に導かれて。空模様は一刻ごとにその貌を変え、世田谷通りを覆う雲は、まるで人心の移ろうかのように、降り出したかと思えばすぐに止み、また陰鬱に垂れ込める。11時30分頃を少し過ぎた頃、私はその通り沿いに白き暖簾を認めた。そこには「ちゃんぽん」「皿うどん」と端正な書体が印され、上には黄色の看板が燦として掲げられていた。それは、長崎の旅を思い出させる幻燈のように、過去の記憶を私の胸に呼び覚ました。長崎の異国情緒漂う街路、石畳に響く靴音。そしてあの時、味わったちゃんぽんの白濁の一椀。回想に誘われるまま、私はその暖簾を潜った。昼前だというのに、既にカウンター席にもテーブル席にも客の姿が散見された。奥から現れた女将らしき女性は、私を長く延びるカウンター席に導いた。その背後には寡黙な大将がひとり、黙々と調理に専心していた。言葉少なきその姿には、失われゆく昭和の頑固さが今もなお生き残っているかのような、古風で峻厳な気配が漂っていた。外気はなお30度近くに達し、蒸し暑さは体にまとわりついた。だが、断続的な雨が熱気をわずかに和らげ、いくぶん心を落ち着かせる。私は迷うことなく「ちゃんぽん」を注文した。やがて次々と客が入店し、その人気のほどを如実に物語る。カウンター席の上方には、幾人もの著名人のサイン色紙が貼られ、ここが単なる食堂ではなく、多くの人々の記憶に刻まれた場所であることを示していた。ひとりで調理を担う大将ゆえか、提供までは少なからず時間を要した。その間、私はメニューを眺めた。そこには、ちゃんぽんや皿うどんのほかに、いかにも力強い定食の数々が写真入りで並んでいた。私の斜め前に座した若き会社員は、調理を待つ間ずっとスマートフォンに視線を落とし、指先だけが無機質に動いていた。やがて彼の前に定食が置かれると、彼は一瞥もせずにスマートフォンを伏せ、平然と箸を進めはじめた。その一連の動作の淡白さに、現代という時代の生の縮図を垣間見た気がした。私の前に運ばれてきたちゃんぽんは、白濁のスープに光を宿し、その上に積まれたキャベツ、ちくわ、かまぼこが小さな王国を築くように君臨していた。その下には豚肉やイカ、エビといった海と陸の幸がひっそりと潜み、さらに底には太いストレート麺が眠っている。箸を伸ばし、まずはスープを啜る。それは確かに豚骨のコクを秘めていながら、一切のしつこさを拒絶し、むしろ淡白に澄んだ味わいであった。どこか潔癖さすら感じさせるその滋味に、私は思わず身を正した。その間にも新たな客が扉を開け、続々と注文の声が飛び交う。てっきり「ちゃんぽん」や「皿うどん」が多いのかと思えば、定食や丼物の名が頻りに響き渡った。ここはただ長崎の味を伝える場にとどまらず、地元の人々の食生活に深く根ざした場所であることを悟った。汗が額に浮かび、首筋を伝い落ちるのを感じながら、私はふと長崎での記憶を呼び起こした。本場で食したちゃんぽんは、この世田谷のものより幾分か癖を帯び、土着的であった。それは異国と日本が交錯した長崎という土地の宿命を反映していたのかもしれない。しかし、この店のちゃんぽんは、野菜の歯切れ良い食感とともに、どこか親しみやすく、地元の人々の日常に馴染む風合いを持っている。ボリュームも程よく、飽かずに最後まで箸を進めさせる力を秘めていた。食べ終える頃には、すでに新たな客が外で待ち始めていた。店内のざわめきは熱を孕み、外界の湿度と相まって、私の身体を覆い尽くした。戸を出ると、空は今にも再び雨を降らせんとする気配を見せ、湿り気を帯びた風が頬を撫でた。その湿度は、ちゃんぽんで温まった体を弄ぶように絡みつき、私の内奥に奇妙な余韻を残すのだった。……
白いチャーハン。この日はチャーハンとモツ煮、スープがついたチャーハンセットを注文しました。塩味の強めな白いチャーハンに、ちゃんぽん屋さんらしいピンク色の鮮やかな蒲鉾が入っていました。油は多すぎず食べやすい。量が大盛りかと思うようなボリュームでした。セットのモツ煮も、お酒のアテに合うような締まった味でした。昼時に伺い、並ばずに入れましたが、出る頃には待っている方もいらっしゃいました。カウンターが長く、テープ席もありました。
その名も長崎ちゃんぽん・皿うどん。これは商ってる品物を指すのであって、ほかに屋号がどこかに書いてそうと探したけどなかった。お近くの三軒茶屋の長崎とは兄弟店だったりするのかな…。でも東京でちゃんぽん屋やろうって場合ほとんどが店名長崎だもんな。さて初見の店でではまずお店の推しを、が鉄則ですが、メニュー画見て今日も葛藤wチャーハンセット:チャーハンとモツ煮のセット!長崎@三軒茶屋のトリオみたい!チャーハンは比較的しっとりタイプだが高熱で炒めつけられ食べると口中でパラリ。なんか塩気にまだらがあるような…。これは粗塩を使ってると生じる現象かもしれません。一口ごとに異なる味わい!大盛りって言ってないのにすごい盛りだが飽きることがない。モツ煮はふわりとしたテクスチャーにぎゅっと濃い味噌味。オォ〜ちょっとトゥーマッチだが良きコンビだ。将来ちゃんぽん食べに来る時もこの半モツ煮は別口で頼めるからこれと白飯で…なんて楽しみが拡がる。お店のメインを食べないのは、訪問を一度きりで終わらせない意図もあります。ただ、当地けっこう駐車場難(あるけど不当に高い)なので、それをどうにかしないとな。
| 名前 |
長崎ちゃんぽん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3427-5448 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30~14:30,18:00~21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ちゃんぽんをいただきました。餃子も。ちゃんぽんはあっさりしてるけど、コクがあって美味しい。三軒茶屋、世田谷界隈は美味しいちゃんぽん屋さんが多くて、とても迷うが、ここは有力な一軒。おすすめ。