本格四川の麻婆豆腐、深い味わい。
天府之國 (テンフノクニ)の特徴
本格的な四川風麻婆豆腐、奥さん伝授の味わいが楽しめる料理店です。
平日ランチは麻婆豆腐セットと杏仁豆腐のみ、シンプルで贅沢な食事体験。
初めてでも安心、辛みナシや小辛オプションで誰でも楽しめる麻婆豆腐です。
2026.2.7麻婆豆腐セットのレギュラーを戴きました。そこそこ辛いものが好きな私ですがこれ以上となると味がわからなくなりそうでレギュラーでちょうど良かったです。山椒が苦手なので山椒抜きのメニューがあり、卓上から加える事ができる気遣いがありがたい。手作りの搾菜も絶品でした。
ホントに美味しい麻婆豆腐をいただきました。てか何を食べてもすごく美味しかったです。搾菜の香りと歯応え、春巻きの軽い歯触りの中に感じる四川の香り、刺激的で箸が止まらなくなる超絶旨い棒々鶏。〆は絶品の麻婆豆腐と白ごはん。めっちゃ幸せを感じる晩ごはんでした。大将と奥さんの暖かくもてなしてくれるような接客で楽しく美味しく過ごせました。これは常連確定です。駐車場はあるけど少し停めにくいかも。年齢とか健康状態を考えずメニューに載ってる物を全て食べ尽くしました。お腹がはち切れそう。笑。
垂水にある本格四川麻婆豆腐専門店【天府之國】。四川省出身で、陳建一さんのお店で料理長を務めた方がオーナーという実力派のお店です。ランチは麻婆豆腐一本勝負という潔さ。四川麻婆豆腐は辛さよりも痺れが際立ち、山椒好きさんにはたまらない味わい。辛さは選べるので、痺れが苦手な方でも安心です。食後の杏仁豆腐もぷるっともちっとしていて完成度高め。麻婆豆腐好きなら一度は訪れたい一軒です。
麻婆豆腐 大辛を注文絶妙の辛さと深い味豆腐の大きさも自分好み写真以上にボリュームありご飯も一回おかわりできてお腹も大満足。
平日の11:15頃に訪問、待ちなし。麻婆好きの方からオススメしてもらい、初めての訪問でした。麻婆豆腐のみの提供のようで、四川大辛を注文。辛さにびびりながら頂きましたが、そこまで辛くはなく、コクのある旨味を感じました。山椒はテーブルにもあります。ご飯もおかわりして、身体が温まりました。リピありありです。
3年くらい前にたまたま見つけたここ『天府之國』麻婆豆腐の専門店で、昼間は麻婆豆腐定食しかなく、夜は四川唐揚げや棒棒鶏(1日限定5食)がある。他にも完全予約制の四川料理もあるので、1度食べてみたいなと思っている。麻婆豆腐定食は・辛さなし・小辛・普通・大辛・四川大辛とあり、普通、大辛、四川大辛と食べた事がある。基本口で辛さを感じるより胃に入って汗が出てるくという感じ。口に入れて辛いだけの料理ではなく、ホントに美味しい四川の麻婆豆腐なんだと思った。夜に行く時は、麻婆豆腐 普通と棒棒鶏を注文し、食べ終わってから『手作りぷるぷる杏仁豆腐』を頂く。これを食べると口の中をリセット出来る感じで、いつも食べたら締めにこの杏仁豆腐を頂く。基本、ご飯はおかわり自由なので、ご飯に麻婆豆腐をのっけて麻婆丼にしたり、完全にセパレートとして食べたりと色々変化も付けられるが、ここの麻婆豆腐はホントに美味しい。四川搾菜(ザーサイ)も美味しく、テイクアウトもできるのでよく買って帰ってました。駐車場は店前にあるが、敷地内最大でも5台位しか停められないので注意かな。今回、棒棒鶏の写真を撮り忘れたので、また今度追加しておきます。
どうも、飯だるまです。フォロワーさんから美味しいと教えてもらい妻だるまと行ってきましたランチ時に行ってきたけどメニューは四川麻婆豆腐のみ!絶対的な自信があるんだろうなとハードル上げつつ待ったけどそれを越えてくる旨さそりゃそうや、今は亡き陳建一さんと一緒に働いてたらしい‼︎ホンモノの四川料理に出会えて幸せやた〜本日のお店の詳細はこちら。
麻婆豆腐の定食と杏仁豆腐。大辛にしたら結局な痺れ度合い。杏仁豆腐柔らかく杏仁の香りがとてもいい。
平日のお昼少し前11時半ごろに訪問。駐車場は店前に4~5台だけど狭いので注意。先客は1組。入店すると奥様?がカウンター席へ案内。レモン入りの水が美味しい。初めての訪問なので、スタンダードの辛さ普通で注文。程なくして配膳。先ずはいつも知っている麻婆豆腐の3倍くらい濃そうな麻婆を一口。思いのほか辛くはない(自分は辛党ではない)が、塩辛い。たまらず白飯を口に頬張る。麻婆豆腐一口で白飯3口ぐらいのペース。幸いにもご飯お替り無料。お替りしたご飯を平らげてもまだ余る麻婆豆腐。何とか食べきり、最後はスープで締め。レモン水が最高。これラーメンに乗せたら最高なんだけどダメかな 笑。
| 名前 |
天府之國 (テンフノクニ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00~14:00,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒655-0031 兵庫県神戸市垂水区清水が丘3丁目6−21 舞子八木マンション |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
舞子にある麻婆豆腐屋さん仕事終わりにたまに寄ったりします。今回注文したのは、四川麻婆豆腐セットの大辛を注文しました。麻婆豆腐は土鍋に大量に入っており、ご飯も一回まで無料でおかわり可能、大盛りでもおかわりありなので満足度も高いです。大辛も辛いことは辛いですが、味を感じない程の辛さではなく、旨みも感じ凄く美味しいです。大辛の上に四川大辛もありますが、個人的には最初大辛で楽しんで、途中から卓上の山椒をたっぷりかけてシビからで食べるのにハマってます。麻婆豆腐はそこまで好んで選ばなかったのですが、たまに食べたいと思えるぐらい美味しいです。