驚きのトリュフ塩でタタキ！
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大黒家の特徴
鉄火丼（1,500円）は味噌汁付きでお得感あり！
新鮮なお刺身定食（950円）が絶品でおすすめです。
横浜市中央卸売市場内に位置しており便利です。
平日の11時前に行き並ばずに座れました。わがまま丼定食を注文丼のご飯大盛りにすべきだった。ネタの種類が大変おおく、それでいてボリュームと質が素晴らしい。そして、付け合わせの小鉢もどれもいい。味噌汁だって具沢山。満足のいく内容でした。
ランチどかつおたたき定食をいただきました特製タレも美味しいけど塩で食べるのも美味しいよとの事でお塩でたべてみたところびっくり普通のお塩かと思っていたのはトリュフ塩でたたきとの相性がすごく良かったですまた行こうっと。
迎えにある寿司🍣屋より全然いい。料理に向き合ってる。ネタもいいです。日曜日、空いてますが定休日が不定期なのでインスタ確認してください。個人的に推しです。煮魚も美味しい😋日曜日は駐車場🅿️も空いてますから、おすすめです^_^
横浜魚市場に魚のさばき方教室に参加した後に、連れとランチで伺いました。当方の頼んだ「刺身の盛り合わせ定食」はリーズナブルで美味しかったですが、連れの頼んだ「わがまま丼」はまぁまぁな感じ。
市場開放日の第三土曜日に行きました。日替わり定食と焼き魚定食銀ダラを頼みました、お手頃でごはんも美味しかったです。馴染みのお客さんもいらっしゃいますが、店主と女将さんが温かい人柄でいちげんさんにも、優しいです。
店主は一見さんにはちょっと冷たい。３年間たまに行き、夜も何度かうかがってやっと顔なじみになり、サービスも良くなりました。頼むと夜あけてくれます。店主は結構話し好き。元は洋食のシェフだったそうで、魚がダメな人には唐揚げつくってくれました。味はとても美味しいです。私はよくカツオを頼みます。お母さんがつくってるのかな？小皿や味噌汁も美味しい。かねせいがいつも混んでますが、ぜひ素通りして奥へ進んでみてください。
多くの人がイメージする通りの市場の定食屋さんだと思います。朝からやっていて素朴で食材が良く定食の小鉢など品数が多くお手頃で美味いです。
お刺身定食950円が最高でした！！！マグロがメインでしたが、ホタテ、シメサバ、タコ、カニなど色々乗っていて流石は市場のクオリティ！！どれも新鮮で美味しかったです！
お目当てのお店が激混みだったためこちらを訪れましたが、正直大正解でした。塗り物の黒内朱の器に、赤身と中トロのグラデーションが非常に美しい本鮪の切り身が敷き詰められ、上部に赤身の花造りが飾られた美しい丼です。醤油に本山葵を溶かして丼汁の如く掛け廻します。お次は定常な厚さに切り出された赤身を摘むと、吸い付く様な口当たりで酸味と旨味を感じられ、中トロは脂の香りが鼻腔に拡がりとろける旨さ。酢飯と共に頬張ると、酢の効かせ方、米の炊き具合、流石お寿司屋の見事な塩梅で これぞ The“鉄火丼”
| 名前 |
大黒家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-441-7690 |
| 営業時間 |
[月火木金] 8:00～14:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒221-0054 神奈川県横浜市神奈川区山内町1−１−１４０ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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撮影NGとのこと入口を写っ刺身定食1,100円がお勧めで、安いというより質がいい、ちゃんとしてるお食事です焼魚定食は1,200円位で日により変わるので、ご主人の説明を受け選択してください食堂街(7~8軒)の中で鮮魚ならここですね。揚げ物雑多なら別店舗が良いですね。