横浜ハンマーヘッドで満腹セット!
博多 一星 横浜ハンマーヘッド店の特徴
横浜ハンマーヘッドのフードコートで、博多豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
平日限定の替え玉は、なんと1玉無料でお得なサービスがあります。
炭火で炙った焼豚が美味しい、ラーメン好きにおすすめの店舗です。
ハンマーヘッドの一階にあるラーメン屋さんお腹すいてたので満腹セット頼みましたラーメンと餃子と明太子ごはん付いてますかなりお腹いっぱいになりました平日だったので空いていてゆっくりできました😊
2024.2 来店細ストレート麺はいつもは食べないので試そうと思い、そのイメージがあった博多ラーメンにしたが、そうでもなかった。場所によるのかな??キクラゲはいいアクセントになって良かった。チャーシューは少し厚めで柔らかく、ちょうど良い味付けだった。豚骨ラーメン ¥850,-☆自分メモ☆甘み…6熱さ…6油の量…8麺の硬さ…9
横浜港ハンマーヘッド内の豚骨ラーメン屋さん。メニューに迷った時は自販機ボタンの左上!ということで、オーソドックスな普通のラーメンをオーダーしました。博多ラーメンということもあり、食事の提供時間は早いです。しっかりと良く炊かれたクリーミーな豚骨スープの表面に背脂がたっぷり浮いていて、濃厚+こってりなお味。替え玉のオーダーを前提としているのか、麺は少しボリューム少なめ。低加水の麺はコシがしっかりしていて、スープの濃厚さに負けてませんね。寒い日だったことも相まって、美味しかったです。ごちそうさまでした!
15時は空いてました。850円。クーラーもきいてリラックス。さっぱり濃厚。麺は細くて好きな感じ。
2023年5月の終わりに、豚骨らーめん¥870を食べました。博多豚骨系ですが、豚骨特有の香りや脂っこさは感じません。むしろすっきりした感じです。博多豚骨を多くの人に食べて欲しいと、臭みやクセをそぎ落とした感じす。その分、博多豚骨を期待している人には、少し物足りなさを感じるかもしれません。麺の量も少なめなので、それなりに食べられる人は、替玉(¥120)は必須です。
豚骨ラーメン 850円めんたいご飯 400円餃子10個 780円実にフードコートらしいラーメン。可も不可もない、感動がない。スープはクリーミーで適度な臭みがありうまい。だけど湯切りが甘いのか麺をすすると薄く感じる。 チャーシューは小さく脂っこい。明太ご飯はごく普通。想像を超えることはない。餃子もまずくはないが冷凍感が強くもっちりした感じや肉汁があふれる感じがない。総じて普通のレベル。ハンマーヘッド来てみたけど食べたいものなないなーっと言ったときは食べてみてもいいがわざわざこのラーメンを食べるために足を運ぶことはないだろう。
2022年3月6日(日)新型コロナワクチン接種のついでに訪問。豚骨ラーメン・スペシャルを注文。関東圏向け?のスッキリ系とんこつラーメンですね。とんこつの癖がなくて適度なトロミがあるスープは万人向けかな。個人的にはもっと濃厚なのが好きなのでちょっと物足りないですが美味しいです。ちゃんとも美味しかったです。替え玉は120円。バリカタを頼みましたが、普通だったハリガネにすれば良かったかな?麺は総じてやや茹ですぎ、豚骨ラーメンの麺はもっとコシがないと。フードコートで落ち着いて食べられないのはマイナスですね。コロナワクチン接種3回目の証明書でトッピング1つサービスだったのを食べ終わって気が付きました・・・
ここハンマーヘッドは開業当初にふらっと寄って以来の訪問です、この日は平日だったせいか昼時なのにガラガラだったので一階のラーメン店5軒程の中にある博多一星へ博多豚骨の独特の匂いも無くあっさりとしてました。頼んだ中で一番旨かったのは、セットの明太子ご飯でした。
横浜みなとみらいにあるショッピングモール、横浜ハンマヘッド内のラーメン店5店舗あるうちの1店で、博多豚骨ラーメンのお店です。味玉豚骨ラーメンを頂きましたが、濃厚なスープに細ストレート麺がよく絡み、またそれに合うチャーシューや味玉、ネギ、海苔等のトッピングもいいですね! 全店舗注文が大型のタッチパネルで操作しやすく、現金やクレジットカード、電子マネー等も使えて便利ですね! 出来上がりはベルでお知らせです。他4店舗は北海道の店舗になります。駐車場は全店舗共通で飲食代金に応じて割引があります。
名前 |
博多 一星 横浜ハンマーヘッド店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-264-6551 |
住所 |
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2丁目14−1 横浜ハンマーヘッド 1階 |
HP | |
評価 |
3.4 |
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観光地価格で高いですねー豚骨辛味ラーメンスペシャルで1590円。辛さは結構ありちょうどいいですが豚骨感は薄い、そしてスープがとてもぬるいです。場所柄仕方ないかもですがここに観光やデートできてラーメン食べようとはなかなかならないでしょうね。