高校生が作る本格吉田うどん。
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ひばりが丘高校うどん部の特徴
月に2回の営業で、行列のできる人気の吉田うどん店です。
高校生が運営し、特製の肉うどんは手打ち感満載です。
幼児はお子様うどんが無料、家族連れに優しいサービスがあります。
地元の高校生がクラブ活動としてやられているお店です。週末位しかやってないみたいなので、なかなかハードル高いですが、ホームぺージ等で確認してみて下さい。注文の仕方は、テーブルに座ってから、テーブル上に注文用紙が有るので、自分で記入し、レジで支払いをするという感じです。番号札を渡されて、呼ばれて返事したらテーブルまで届けてくれます。食後はセルフで返却する感じです。値段が安いのに、味はかなり良いと思います。そして、高校生の方の接客も丁寧です。私は、かなり好きな部類に入りました。オススメです。
月に2回程の営業のよう。旅行の途中に本当にたまたま見つけて、11時半に行ったら、数名後にはうどんが終わって終了。量は、普通でも30代男性でお腹いっぱい!
高校生の感覚で吉田うどんを、より新しく美味いものへ昇華させているのだと思う。常連のおじさんに教わり、肉うどんを別皿に盛ったすりだね(BLACK)に、つけ麺のようにつけて食べる。これが、とんでもなく病みつきになる。どこか二郎系にも似たような感覚。また食べにきます。高校生、ほんとあっぱれです。
肉うどん480円、大盛り100円、ちくわ天130円（写真右側が大盛り） 安くて旨い、ボリュームは丁度良い。男性は大盛りで良いのでは。もちろん本物の高校生なので、学業優先。テスト期間や学校行事がある時は休みになるので、X（Twitter）で事前に確認のこと。自分も学生の時、こんな部活があったら是非やってみたかったw
高校生が作る吉田のうどんスーパーの一角で営業していて行列が出来ていて人気な店高校の部活のうどん部がやっている見たいメニューは豊富にある幼児 はお子様うどん無料になっている肉うどん を注文した麺が太くて不揃いで手打ち感満載で出しも旨くてこれで４８０円素晴らし過ぎる。
吉田のうどん、随分と食べ歩きしましたがこのうどんを食さずに吉田を語る資格はないんじゃないかと。スーパーの片隅のイートインスペースで日曜の昼時のみ。しかも開店は不定期故当然にして賑わっています。一般のうどん屋よろしく注文票によるオーダー。番号札を渡され前払い。大好物の肉＋きんぴらにします。麺はこれでもかと言うくらい吉田的で太く捻じれて噛み応え有り有り。きんぴらは繊細で上出来。お汁はあっさり系でおとなしい。すりだねは何種類か用意してありましたが元々無くてもいい派なのでテーブルに置いてあった一般的？なヤツを少々入れて味変体験。若者がつくるだけあって量的には充分でもう満腹。ご馳走様でした。出来がどうこう言うよりも吉田のソウルフードを伝承して行こうとする真摯な姿勢と、なお且つ人生の垢にまみれたおじさんにこんなに純粋で温かいうどんを提供してくれる高校生達にもう唯々感謝するのだった。お水と片づけはセルフ。
富士吉田R139富士吉田市街地に入ると通り沿いに、大型スーパー セルバがあります。駐車場広いので、余裕の駐車。バイクの集団も来てた。停めやすいからねえ。ひばりが丘高校うどん部は・・スーパー内にあります。イートインけっこうお客さん来てるけど回転速い。すぐ座れる。お水はセルフ。コロナ対策でアクリル板で仕切られてます。メニューは貼ってある。月定期のサブスクもやってる。すりだねの種類が多くて・・嬉しい楽しい！いろいろ試してみてよ。卓上に置いてある注文用紙で注文します。用紙に記入したら・・カウンターで支払い。高校生スタッフさんが持ってきてくれます。アリガトウ！！わたしはちくわ天うどん ４８０円（税込）キャベツちくわ天わかめ油揚げネギちくわ天 カラリとしてる。好きデス。お出汁が美味しい。おうどん もちもち富士吉田のソウルフード♪高校生がつくる吉田うどん美味しいし頑張ってる姿がカワイイよ。
スーパー内にあります。吉田の名店の味を引き継いだお店って感じです。名前の通り高校生が営んでいるので洗練されたオペレーションでは無いですが、気持ちは凄くこもっているので応援したくなります！吉田うどん名物のコシもしっかりあり、大満足でした！ちなみに、ラーメンとか大盛りを普通に食べてますが、ここは並盛りでもボリューム的に満足できました。でも、大盛りもチャレンジしてみたい！
吉田うどん何処食べようか悩んでいたところ駐車場探すの面倒だなと思った所このお店を発見。高校生の接客だから、、というのは抜きにして普通に良い感じ。ホールにずっといる子は、気配り出来るし何より席移動をお願いをちゃんと出来てた。教育が良過ぎるな、、、。レジ打ちの子は声もハキハキしてて絶対ミスらないぞという意識があって素晴らしい。肝心のうどんも出汁本当美味しくて、卓上にあったスパイス？も良い感じで最高だった。マジでまた行きたい。心が暖かくなるお店でした。
| 名前 |
ひばりが丘高校うどん部 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0555-22-8015 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025年11月 訪問「肉うどん」を注文食の師匠であり美食家の友人でもある能沢英志氏がかねてから「絶対にやらなきゃ嘘」くらいな勢いで勧めてくる「ひばりが丘高校うどん部」を今回ついに初訪問しましたちなみにヒデヂさんは富士吉田市内に48手ん舗ある全ての吉田うどん店を完全制覇し、一般財団法人「ふじよしだ観光振興サービス」より「吉田うどんマイスター」に認定されている正真正銘の凄い人でもありますそんなヒデヂがオススメのこちらの店舗ですが、店名にもなっている高校うどん部の生徒が学業の合間をぬって運営しているそうそのため、営業日が極端に少ないので、訪問時は事前に公式Ｘで調べておく必要がありますもともとゴワゴワン麺が特徴の吉田うどんですが、こちらの麺はその中でも特筆すべきゴワゴワンで、通常の何倍も咀嚼しないとなりません（それほどコシ強麺ですが、ヒデヂは丸呑みデス。一般の方は窒息するので真似しないように注意が必要⚠️）こちらの麺の市販品として「顎砕きマックス」という生麺が道の駅などで販売されているので気に入った方は購入してみるのが良いかもしれません今までに経験した他の吉田うどん店や、武蔵野うどん店も含め、ここまでゴワゴワンな経験が無いので、正直驚きですが、ここまで突き抜けたゴワゴワン、やべえくらい尖りまくりで個人的には大アリです。