高知の鰹、人生の絶品。
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ゆう喜屋の特徴
最高レベルのカツオと清水サバは驚きの美味しさです。
新鮮な高知の魚介類が、想像以上に美味しいお通しとして楽しめます。
表通りを少し外れた奥まった立地で、特別な寿司体験ができます。
とても美味いお店ビルの1Fにたたすむ地元では知られた名店今まで食べた鰹のタタキの中で一番美味しかった塩タタキの皮の香ばしさなんと生鰹も皮付！高知の珍味もしっかりあるし、基本食べた物は全て美味しかった1つ問題は値段が不明(笑)鰹のタタキがいくらかも不明(笑)参考までに言うと、男三人で飲んで食べて1人1万円ちょいだった絶対また行く！ってくらい良いお店でした。
此方で鰹の刺身が食べたくて来店。大将も女将さんも感じが良く、元気な接客です。鰹の刺身は全く生臭さや血合いがなく、美しい切り身。今まで食べた中で一番でした。薬味のにんにくが合いますね。鯛やあおりいかも、新鮮かつ普段食べてる刺身と別格で美味しかったです。鰹のタタキを好きでは無いので一切れしか食べませんでしたが、連れは過去一と言ってました。
2023年10月の平日（木曜日）、路面店はどこも満席で困り果ててたところで巡り合ったお店ですビルの奥まったところにあり、調べて目的地にしてない限り観光客は来ないと思います。事前情報は全くなかったけど、ここにきて大正解！！カツオのたたきをはじめとした土佐料理は何を食べても絶品の美味しさ！しかも接客もとても丁寧で気持ちがいい！！この日は遅かったので鮎は品切れだったけど、あまりにもよかったので翌日もグループ（４人）で予約、めぢかの新子、カツオのたたき、土佐やっこ、鮎の塩焼き、そして地酒や地焼酎・・・もう最高でした！！また高知に来ることがあれば絶対に再訪します！！
何を食べても間違いないですが特に清水サバのお刺身は絶品でした💕現地まで行ってもなかなかお目にかかれないのに高知市内で出会えるなんてめちゃくちゃラッキーでした🎵😍🎵赤牛のステーキも最高に柔らかく程よくサシが入っていました酒盗は柑橘がよく効いていてとっても食べやすいです太刀魚の焼き物も肉厚でホワホワ食感てお酒ともよく合います日本酒の種類は結構たくさん揃っていて迷っているとお店の奥さんが詳しくアドバイスくれます。
なにを食べても美味しい。よく食べる・飲む人と行くと、一人頭１万円は軽く超えるでしょう。それでも、訪れる価値はある、間違いなく。普段使いはできないけど、特別なときにまた再訪したい。
カツオのタタキも各種刺身もとても美味しいです。高知の日本酒も豊富に揃っています。小さなお店なので予約して行くことをおすすめします。
鰹の概念が変わりました…人生で1番美味しい鰹でした。たたきももちろん美味しかったですが、1枚目の写真と左上の刺身が恐ろしく美味しかったです。鰹は中を開かないと、どれぐらい新鮮かわからないらしく、その日入った鰹の中で1番いいものを出しているとのことで本当に感動的な美味しさでした。高知まで鰹を食べに行く人もいるとのことでしたが、納得のおいしさでした。その他の天ぷら、お刺身、どろめなど、全て美味しく、高知に行くなら超絶おすすめのお店です！！
カツオの概念が変わりました。これを食べにだけでも訪れたいレベル！！たたきももちろんですがお刺身が全く臭みなく過去1で美味しかったです。カツオは捌いてからじゃないと良し悪しが見分けがつかないようでこだわりを感じました。高知でかつおを食べるなら絶対ここをオススメします！
カツオ、その他含めて海鮮が美味しい。高知で言う天ぷら(さつま揚げ)も美味しかった。場所が少し分かりにくいですが、雑居ビルの一階の奥！店の奥に変則型ですが4人入れる掘炬燵座敷1つだけあります。
| 名前 |
ゆう喜屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
088-873-0388 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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高知たび1日目。高知にきたら先ず「カツオのタタキ」ですよね⋯入念に調べ予約済。美味しいお店は絶対予約が必要です！それも早めに（2日目思い知ることになるｗ）結論！此方のカツオを食べたら､他では食べれません！お刺身もたたきもその他のメニューも逸品！お刺身は赤にんにくと一緒に食べるそう。