明石浦漁港直送！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ビストロ ログシーの特徴
コスパが最高の創作料理で、特に旬のお魚料理が絶品です。
明石の港町ならではの、新鮮な魚を使用したフレンチ料理の数々に感動。
夜の特製ブイヤベースは、絶品のリゾットを加えて楽しめる一品です。
明石駅から徒歩5,6分の2号線沿いのお寿司屋さんの二階にあるカジュアルなフレンチレストラン。入口がお寿司屋さん横の階段から上がるので、最初は通り過ぎてしまいました。ビストロの名前にも関わらず本格的なコース料理が味わえます。明石のお店らしく魚中心にアレンジしたメニューですが、牛肉のメインも出できたのは嬉しい驚きでした。最初の前菜もデザートも凝って楽しめました。窓際テーブルが、二組、カウンターの他、奥にはグループで囲めるようなテーブルもあったような気がします。女性客が多いようで、店内の様子もいい雰囲気でした。是非また訪れたいお店です。
魚介料理が豊富なビストロ子午線と昼網の街、明石。若かりし日々に5年ほど起居した、思い出の多い街です。本日は旧知の方々との食事のため、仕事を終え一路西へ向かいました。知人に案内していただき訪れたのが、本日お伺いした「ビストロ ログシー」さんです。国道2号線沿いのビルの2階。知らなければ中々訪れる事も難しいロケーションです。明石を離れて久しい私ではなし得なかったお店の選択。知人には感謝です。明石は鯛や蛸で有名な漁師町でもあります。上述のように「昼網」と言われる鮮度の高い魚介類が有名で、午前中に水揚げされた魚は昼ごろの競りにかけられます。それもあってかログシーさんの料理のラインナップは魚介類が豊富なように見受けられました。注文したのは燻製やフリット、アクアパッツァなど、やはり魚介類中心です。燻製は帆立、イカ、サバ、蛸、穴子など。燻製ですので白ワインと言うよりはビールとの相性が良いと感じました。フリットは太刀魚がなかったため、平目が用いられていました。旬の魚である太刀魚は勿論美味しいと思いますが、淡白な平目もそれはそれで中々。繊細でふっくらとした白身は他の魚にはない滋味を感じさせてくれます。アクアパッツァの魚はお任せで注文しました。出てきたのは真鯒。見た目からは想像できない淡白な白身の魚です。夏の時期の「照り鯒」が有名ではありますが、通年美味しく頂ける魚です。脂身のない純粋な魚の旨みは、トラフグとも共通点が見出せるような本当に旨い魚です。貝類との掛け算の料理であるアクアパッツァは調理法として理にかなっていたと思います。アクアパッツァの締めとして頂いたリゾットは凝縮した旨味の結晶です。出汁の最後の一滴まで堪能させていただきました。漁師町の明石には和食を中心として寿司や割烹などの有名店が軒を連ねていますが、「ログシー」さんはこの街らしいビストロだと思います。また、機会があれば是非伺いたいと思います。それでは、本日はご馳走様でした。
どうも、飯だるまです。ずっと行きたいと思っていたBistro Logseaさんに訪問🚗予約なしの訪問でしたが1時間ほどであればテーブル使用可能とのことで快く受け入れていただきました。2,000円コースを注文。前菜からめちゃ華やかで美味✨自家製パンも各メインソースと合い最高！メインは5種類あってお魚とお肉を選択。どちらもひと味違ってうまだるま！2000円でこれを味わえるのはコスパ高い！子連れ訪問でゆっくりできなかったので次は落ち着いて妻と伺いたい👍本日もうまだるま！
母の日ランチに連れて行ってもらいました。息子は鰆のムニエル、私は足長エビフライでどちらも大満足。エビ好きな私は頭までパリパリ頂きました。
コスパ最高の創作料理お魚中心のコース料理が最高です😊毎回、色んな調理方法で、旬の魚を美味しく戴けます。あまり紹介したくないのが本音、、
アラカルテで予約し利用。席数が少なかったので予約して正解。今回は魚料理を注文。とても美味しかった。お肉料理は次回に。雰囲気もよく、記念日に利用したい。
魚介が美味しいフレンチです。お店は2階にあり階段で上ります。土曜日の夜利用で、1週間前で予約出来ました。当日の席状況は、20時頃には席が大体埋まったかな？といった混雑レベルでした。基本はコースでの予約となっているようで、5,500円のコースにしました。(HPを見たところこれ以外のコースはないかも)鯛のカルパッチョやサワラのカツなど、魚をメインにした料理でどれも非常に美味しかったです。また、苦手なものがないか事前に聞いてくださるなど、接客も大変丁寧です。ボリュームにも満足で、5,500円のコースとしてはとてもリーズナブルな価格だと感じました。気になった点として、トイレの手洗い場が小さく少し不便を感じましたが、全体としてはとても良いお店だと思います。
初めておじゃしました。お洒落。カッコいい‼️があうかな。連れてきてもらわないと来ること無いかもと思ったくらい。誰も美味しいけど、魚料理美味しかったな。今度はコース頼みたいと思います。
旬のお魚をつかった料理がどれも絶品でしたシェフもホールの方も親切でまた利用したいと思います。
| 名前 |
ビストロ ログシー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-915-2664 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒673-0891 兵庫県明石市大明石町１丁目１３−５ 槌屋ビル 2階 |
周辺のオススメ
日曜日のランチで訪問。事前予約はしてなかったが待たずに案内された。ランチコースは3種類あったが今回は5500円のコースをオーダーした。パンは2種類あってバケットともちもちしたパン。付け合わせはバターではなく鯛のペースト。前菜の盛り合わせは彩りも良くいろんな味が楽しめる。真鯛のカルパッチョはピンクペッパーが主張しすぎてるのと酸っぱすぎて素材の味が感じられなかった。サワラはこの時期は脂乗りが少なく淡白なのでパプリカソースとの相性は良かった。神戸牛のソテーは脂身と赤身の間にスジが残っていて少し食感が悪かった。また火の入れ方が悪く身がとても硬くジューシーさが無かった。