コシのある豊岡鶏卵カレーうどん。
豊岡咲々うどんの特徴
豊岡鶏卵カレーうどんが絶品で、驚くほどモチモチな太麺です。
地元の食材を活かした豊富なメニューが魅力的です。
手抜きなしのしっかりした麺とお出汁で満足感が高いです。
スタッフの方々も丁寧。前掛けも頂けます。サービスの半ライスは食べられるなら声がけするスタイル。見た目よりボリュームあり。
松江城を見学したあと、道の駅などに寄りつつ12:30頃にこちらへ。市場にあるうどん屋さん。土曜日のせいか5、6組の店外行列。寒空の下、あったかいものを待つ呪文「マッチポンプ」を唱えながら25分。ようやく入店し凍えた体に二天ちくわ鶏天うどん大盛を投入。優しいお出汁のゴン太いうどんが体に滲みる。鶏天にパサつきを抑える工夫が感じられる。ゴン太いうどんだが、柔らかく程よいコシ。武蔵野うどんのようなグルテン固さはない。よくできた美味しいうどんだが、寒い日の外待ちはツラい。オペレーションに工夫が必要だろう。あと市場にあるのでカウンター席があるかと思っていたが、全部テーブル掛けで一人客は土日に行くと寂しい思いをするだろう。
お昼時にはいつも車がいっぱい止まっていたので通りかかるたび気にはなっていましたがやっと来店できました。1時前に来店で満席、一組ほど待っていたので入ってすぐの席待ちに記入待っている間に店員さんがメニューを渡してくれました。10分ほど待って席に案内されとり天2つのカレーうどんを注文、ご飯小とうどん少し大盛り、大盛りが無料との事でしたのでご飯とうどん少し大盛りにしました。麺は普通のうどんの2倍以上あるんじゃないかと思う極太麺でもちもち弾力とコシがありかなり食べ応えがあり美味しかった。店員さんもしきりにお待たせして申し訳ないと言ってくれてまた別のうどんを食べに行きたいです。
前から行きたかったお店。少し並びますが、店員さんの接客も良く、並んだかいがあったと思わせてくれるお店でした。カレーうどんを頂きましたが、少し太めの麺ですすれないので、服にも飛ばず(前掛けも頂きましたが)、とてもお腹いっぱいになれます。寒い日だったので、とても温まりました。また行きたいと思います。
ずっと行きたかったうどん屋さん。お店の方も応対が良く、うどんも美味しかったです。今まで食べた事のない、極太でもちもちのうどん。サクサクの天ぷら。カレーうどんのカレーもスパイシーで美味しかった〜。忙しいのに、帰る時に厨房から元気な声で「ありがとうございました〜」って声掛けしてもらえるのも嬉しいですね。ちょっと家から遠いけど、豊岡方面に行く時は絶対に寄りたいお店です。ごちそうさまでした。
今日初めて来ました。おしながきに書いてありますが『但馬ならでは!をお届けすること』『お客様の健康を応援すること』とあるように、但馬鶏や二方蒲鉾さんのちくわなど、食材もうどんも美味しくいただきました。普通のうどんもありますが、メニューを見てみるとカレーうどんが一押し?というか、ベースがカレーなのかな?て感じで、私もカレーうどんを注文しました。食べた感じは、ガツン!とカレーとか、ドロッと絡まるカレーといった感じではなく、優しいカレースープといった感じです。カレーのインパクトを求める人には物足りないかな?それと、食べた後にハーブっぼい感じの何かが口の中に残る感じでした。今回1番気持ちを惹かれたのは、すみません『お箸』でした。食べながら「あれ?箸の使い方が上手ではないほうなのに、そういえばうどんが『ちゅるん』てならないぞ?」て思って箸を見てみたら、食材が滑らないような加工がしてありました。こんなお箸を使ったのも、お店で出されたのも初めてだったのでえらく感動してしまいました。小さな事かもしれませんが、これって凄いですよね!お店の方もエプロンをご使用されますか?と声を掛けてくださります。お店の対応も、美味しく食べれる工夫もありで良いお店でした。
久々に行きました😃豊岡鶏卵カレーうどん🎵ミニご飯も一緒に❗うどんは太めでモチモチ❤️お出汁旨し🎵
麺はしっかりしており、手抜きが全く感じられない。それよりダシの丁寧な仕事が一番の感想。優しいです。
久しぶりに美味しいと思えるうどん屋に出会えました。コシがあり、とても食べ応えがあります。具材もお出汁も美味!
名前 |
豊岡咲々うどん |
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ジャンル |
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電話番号 |
0796-34-6878 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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毎回美味しく頂いてます。うどんにうるさい息子が帰省した時、んまい!って言ってくれました👏今日はどうしても食べたくて娘と来店しました。山かけ肉うどん大盛り+かやくご飯付き🤩太めのおうどんのコシも、お出汁も最高ですよ!甘辛のお肉も美味しいです。大盛り無料って最高!ここのうどんが一番旨い❣️お店のお姉さんオススメの焼き芋もお買い上げ🍠めっちゃ大きい!2時間暖かくて娘が驚いてました。冷めてから食べても甘くてねっとりしてて、満足感半端ないです👌