裂けるお肉と格闘家のサイン。
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STEAK HOUSE BRASE ベラス 五反田の特徴
ヒレステーキの柔らかさに驚き、ニンニクタレとの相性抜群です。
店内にはプロ格闘家や芸能人のサインがあり、雰囲気がとても良いです。
チキンステーキがある珍しいステーキハウスで、ランチもお得に楽しめます。
店内は格闘家のサインがいっぱいで雰囲気良かったです。定員さんの対応が素晴らしく、気持ちよく食事できました！ジョーカーステーキをいただきました、メニューに硬さ等がグラフになっていて、わかりやすく、食べやすいサイズでカットされてて美味しかったです🔥一緒した人のヒレもいただきましたが柔らかくタレも美味しかったです！
私が行った時はハキハキして丁寧な男性の店員さんでした。外国の方なのに日本語が上手でいつも笑顔で、イケメンです。この日はクイーンステーキを頼みました。他店舗と変わらずおいしかったです。食べたらケーキを貰った。サービスです。また来ます。👏
店内の壁には、プロ格闘家や芸能人のサインが多数。近隣ジムのポスターもある。このお店は厳選オージーの赤身のステーキ、特にヒレが有名みたい。お肉のテイクアウト、贈答用の生・冷凍もある。ステーキはレアでの提供。この価格帯で驚きの柔らかさ。赤身なのでペロリと食べれちゃう。
大崎広小路駅近くにあるステーキハウスです。土曜日のランチ時に訪問しました。店内の壁には格闘技選手の写真やサインが掲示されています。手前はテーブル、奥はカウンターになっています。ジャックステーキ（ランプ肉）の1ポンドを頼みました。人気店らしくひっきりなしにお客さんが来ます。ミニサラダと黒烏龍茶が運ばれてきました。紙エプロンと水は自分で取りに行きます。料理は注文した客の順番通りではありません。まあ気にするなという事でしょう。ステーキが運ばれてきました。鉄のお皿は熱々で、レアで焼かれた肉をさらに好みの焼き加減にするようです。1ポンドは一枚ではなく1/2ポンドが2枚です。期待していたものとは違いました。食べ進んでいるうちにお皿が冷めてしまい後半の肉はほとんどレアのままになってしまいました。ステーキソースはやや塩味がきつい。肉の旨みがもっとあると良いのですが。ちよっと飽きてしまいました。リピートはたぶんありません。
この日は昼から肉が食べたくなってこちらに訪問です。ステーキハウスなのですが、ランチは気軽なメニューがあり、気になっていたお店です。昼のオープン時間である11時半にあわせて訪問、私はカウンターの一角に居を得ました。メニューを拝見すると、ステーキやハンバーグとそのバリエーションが多数あり、しばし悩みます。・キングステーキ (リブロース) 1/2ポンド 3,058円・クイーンステーキ (ヒレ) 1/2ポンド 3,718円・ジャックステーキ (ランプ) 1/2ポンド 2,178円・ジョーカーステーキ (肩ロース) 1/2ポンド 1,078円・べラスハンバーグ 200g 1,419円・特製仕込みチキンステーキ 1,364円・BRASE特製牛すじカレー 825円・New ハラミステーキ 200g 1,485円など。見ているだけでも肉気分が盛り上がります。この日は・New ハラミステーキ 200g 1,485円を注文しました。ハラミ、好きなんです。最初にサラダとステーキ用のソースが出てきたのでサラダを食べながらしばし待ちます。壁のを読んでいくと、紙エプロンはセルフということでそれを取りに行き、装着して待ちました。熱々の鉄板で供されるので紙エプロンはあった方が良いと思います。さて、「ライス」と鉄板が登場。鉄板には「ハラミステーキ」の上にバターがオン、脇にはコーンとブロッコリーが添えられていました。さっそく「ライス」を一口から頂きます。お手頃鉄板系は時として「ライス」がいまいちなときがありますが、こちらのは問題無しです。「ハラミステーキ」はハラミらしいライバルな切り方であり、価格帯から見ても輸入の肉でもあり、独特の風味がありました。一方でしっかりと叩いているのかちょうど噛み切れるくらいの硬さの肉でした。この野趣あふれるハラミにはバターとニンニク醤油のソースが良くあいました。バターとソースをたっぷりとかけて肉を楽しみ、中盤からはコーンなども一緒にどんどん食べていきました。昼からがっつり食べて肉気分が満たされました。元気を出したいときにちょうど良いお店かと思います。ごちそうさま。
ランチはまずまずの料金で、食べられます❗️
クイーンステーキを食べました。１ポンドとハーフポンドで悩みましたが、女性なのでハーフポンドを選択。厚みがあるのにとにかく柔らかくて、ソースをかけなくても味がしっかりあって美味しかったです！ステーキを食べたくなったらココに決定！
よく利用してます。しかし本日は店員含んだ飲み会が繰り広げられて大音量で下ネタのオンパレード。子供連れもいる中でなかなか厳しい雰囲気でした。貸し切りにしてもらったほうがよさそうです。お肉は美味しいですが、うるささで台無しでした。
うん、ジャックステーキ美味しい。付け合わせの玉ねぎのソース、マスタードおいしい。
| 名前 |
STEAK HOUSE BRASE ベラス 五反田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6910-4862 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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ヒレステーキ1/2ポンド¥3718とにかく柔らかい、軽く鉄板で転がして表面に焼き目を付けたらニンニクタレを付けて食べる。ランチでは高いかなと思いつつも美味しくて満足でした。