九里香の薬膳火鍋、滋味深さナンバーワン!
薬膳火鍋 九里香の特徴
手作りのオリジナルスープは、滋味深さナンバーワンで特別な味わいです。
具材を自由に選べる楽しさがあり、タレのカスタムも可能で嬉しい体験です。
平日でもすぐに満席になる人気店で、スタッフの心配りが光る快適な環境です。
ランチで予約して行ったが、平日でもすぐに満席になった。食べ放題でない火鍋で、滋養強壮白湯スープを選んだ。こくがあり薬膳の風味が美味しかった。鍋は1人1個ずつにも出来る。好きな具材を6種類選べるので、数人でシェアすると沢山の種類が選べ美味しかった。ご飯か春雨を選べるが、春雨が太くてモチモチで美味しかった。ビニール袋で個包された具材を、取りに行き、皿に並べ直して持ってきてくれた。量が少ないように感じたが、食べ放題でなくてもお腹は一杯になった。つけだれは自分でアレンジできるが、お店の方に、お願いする事もできる。すごく美味しかった。
とても美味しくて量も大満足でした。最近最近流行りののマーラータンと火鍋が食べられます。お店は若干分かりづらい場所にあります。店内は白を基調としがら唐辛子がぶら下がっていたり中華な感じもします。店員は全員女性でお客さんもほとんど女性でした。肉味噌やゴマだれなどのタレも取り放題です。ピーナツやネギも取り放題なので混ぜておかずにして料理が来るまで食べてました。机にも調味料がたくさん並んでいます。今日はマーラータンと肉味噌丼セットを注文しました。辛さが選べ、おかずも3品好きなものが選べます。本場というよりは日本人向けに改良された感じで正直こっちのほうが好みです。春雨もふつうの細いものでなく、角切りのしっかりしたもので食べ応えがあって美味しいです。肉味噌はしっかりタレが掛かっていて、たまごを潰して混ぜると辛さとマイルドが合わさってたまらん美味しさです。スープもちょいとかけることで更に味変できます。たれ・調味料が色々ありますが、にんにくごま油が最強です。かけるとめちゃくちゃ上手いのでおすすめです。女性向けっぽので量が足りないかなと思いましたが、ご飯中盛りで十分お腹いっぱいになりました。これで980円は格安だと思います。また行きたいです。
初めての利用でしたが店員さんの説明がとても分かりやすくて、利用しやすかったです。自分で好きな具材を選んだりも出来るし、お店のオススメセットもあるので良くわからない方はこちらを利用するのもいいと思います。因みに基本的に辛いので、苦手な方はピリ辛くらいにすると良いでしょう。辛さは調整可能です。お店もとても清潔でサービスもしっかりしてるように思います。店員さんは基本的に中国人ですが言葉は問題ないので意思疎通出来ます。常連客が多い印象です。クレジットカードや電子マネー対応可能。因みに先払いになりますので、具材を選んで支払いをしてから調理に入るスタイルです。
スタッフさんは日本の方ではないようですが、店内満席で忙しそうでもイヤな顔ひとつせず一生懸命で、心配りも素晴らしいです。ランチタイムから食べ放題がやっているのも魅力。具材がしっかりとした様々な種類のお野菜等がお腹いっぱい頂けます。選べる鍋つゆは濃厚白湯がおすすめ。つけだれをカスタマイズ出来たりと味変しつつ食事を楽しめるのも魅力。ご馳走様でした。
自分で具材を選ぶことが出来ます。薬膳スープは赤と白の二種類あります。赤いスープを食べましたが癖になる美味しさでした。
1日は何時から何時までなのか?11時30分から22時まで聞いてあるけども店に来て、午後5時から開店が書いたって、困ったなあ。だから帰っちゃた。ちゃんと教えたほうがいいのに。
スープが、しっかりとしたダシで取られているので凄く美味しいです。女性におすすめなお店です。
ランチの春雨頂きました。サッパリしてるので、女性向け。白はちゃんぽん風味、赤は痺れ系辛さ選べる具材は白菜が汁に染みてとても美味しかった。店員の応対も良かった。
薬膳火鍋 九里香へ行ってきました。最寄り駅は京成千葉中央駅です。ここは50種類の具材から好きな具をチョイスして、ボウルに袋ごと具を入れていく仕組みです。3つまでは基本料金の中に入っていて、以降1つ増える毎に110円追加されます。何にしたらいいのか迷っちゃうので、壁に貼ってある栄養コーナーを参考にしてみました。白か、辛い赤のスープを選んで、ボウルをお店の人に渡します。春雨は、無料で中華麺に変更できるし、ゆで方もかため、やわらかめ、ふつうと選べます。テーブルには調味料がたくさんあって、お気に入りはゴマ、山椒油、揚げ唐辛子!スープを白にして、揚げ唐辛子と山椒油で自分好みに辛さを調整しました。山椒油が、ビリビリしてすごーく好き!昼も火鍋メニューあるんだけど、ゆっくり食べたいので、時間のあるときに。夜の食べ放題もよさそう。
名前 |
薬膳火鍋 九里香 |
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ジャンル |
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電話番号 |
043-225-6668 |
住所 |
〒260-0015 千葉県千葉市中央区富士見2丁目12−1 虎屋ビル 2F |
評価 |
4.2 |
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2024.06.15(土)天気:晴れ オープン11:00AM11:55に到着しました。オープン前に並んでいる方はいませんでした。私は、880円の滋養強壮白湯スープ春雨を注文しました。そして冷蔵庫から好きな具材を自分で選んでそれを具として入れてくれるちょっと楽しみのある選び方です。スープの具材も味も本当に美味しかったです。しかも健康にいいという一石二鳥です。支払いはクレジットカード使えます。