用賀で楽しむ本格ロシア料理。
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用賀イクラバルの特徴
用賀駅から徒歩5分、ロシア料理を楽しめる隠れ家的居酒屋です。
ビーツのピクルスやにんじんとクルミのサラダなどヘルシーな家庭料理が魅力です。
珍しいロシアやルーマニアのワインが豊富に揃っているのでワイン好き必見です。
用賀駅から少し歩いた場所にある「イクラバル ロシアンビストロ」へ。店内は木のテーブルと温かい照明で、肩肘張らずにワインと料理を楽しめる雰囲気でした。まず印象に残ったのはピロシキ。表面はつやっと香ばしく、中にはぎっしり具材が詰まっていて、パンの甘みと肉の旨みがしっかり合います。名物感のあるビーフストロガノフは、想像よりも濃厚で、牛肉と玉ねぎのコクがソースに溶け込んでいて満足感あり。さらにシャシリク風の串焼きは、肉の香ばしさにレモンや野菜の酸味が加わって、重たくなりすぎないのが良かったです。ロシア料理というと少し珍しい印象がありますが、こちらは親しみやすく、食べ進めるほど落ち着く味。料理も器も雰囲気があり、用賀で少し違うジャンルを楽しみたい時にちょうどいいお店でした。
寒かった日のランチ。想像していたよりヘルシー。ピロシキもあっさり目。白いビーフストロガノフが美味しかったです。ブルーベリージャム入のロシアンティーで締め。今度はイクラとワインをいただきたいです。
ランチで来訪。ランチのセットにアラカルトを追加した。現地とほぼ同じ味付け。ロシア料理は欧州の他の国みたいにソースで味が決まることなく食材の素の味を活かす調理方法なのが好きだが再現されている。ザク切りの野菜とかも現地とよくにていた。シャシリクは普通羊肉か豚肉を使うのをこちらは鶏肉だったのが面白かったが、調理方法はやはり現地と一緒。ロシア人女性がスタッフにいらっしゃり久しぶりにロシア語を話した。ボルシチでケチャップを使うなど似非ロシア料理が多い中ここは本番本格でかつ穴場。食器でナイフがあるとよりありがたい。お店は狭いので大人数は不向き。壁にサインが沢山ありグルメで有名な笑点の木久ちゃん親子も来たみたいだった。また行きます。
ボルシチとピロシキのランチ。ロシアの味なのかな？あまり日本ではない感じの味わい。他のメニューも気になります。値段表記がなんかバラバラ？2000/2200と書いてあったけど、支払いは2,420円。ネットも違う価格だったし、統一した方が良いかと思います。
初めてロシア料理を食べましたが、ボルシチもビーフストロガノフも大変フクースナ（美味しかった）です。それにしても、ロシアで水餃子を食べるとは知りませんでした。お店がちょっと狭いので、予約するかピークタイムを外して行くといいと思います。
とても美味しいかったです。頂いたのはビーフストロガノフのとボルシチのランチ。ボルシチはそのまま食べた後、サワークリームで味変で二度美味しく、もっと大きなものを頼めば良かったと少し後悔。店員さんの対応も素晴らしかったです。また行きたいです。
今日、用賀イクラバルに初めて訪れましたが、想像以上に本格的なロシア・東欧料理を楽しめて大満足でした。まずボルシチは見た目の鮮やかさから食欲をそそり、さっぱりとした酸味と柔らかいお肉が絶妙なバランス。パンとの相性もバッチリです。さらに、生クリームと一緒にのったたっぷりのイクラは口に入れた瞬間、プチプチの食感と塩味がクリーミーな味わいに溶け込んでなんとも贅沢。ビーフストロガノフやピロシキ風餃子のようなメニューも豊富で、おつまみ系からしっかりした食事まで幅広くカバーしています。店内はアットホームな雰囲気で、スタッフの方もとても親切。料理の説明を丁寧にしてくださるので、初めてのロシア料理でも安心して楽しめました。用賀駅からアクセスもしやすく、気軽に訪れやすいのも魅力のひとつだと思います。こだわりの食材を使ったメニューと心地よいおもてなしに、また足を運びたくなる素敵なお店です。
ボルシチセット(2178円)。量が割と少ない(軽食レベル)。「ロシア料理」とあるが、ウクライナ料理である。
初めてのロシア料理で食べてみるまで味の予想が出来なかったですが、結果は最高でした！！特に煮込みハンバーグはやや濃いめの味付けで、柔らかくご飯との相性抜群！ボルシチのスープはみためが真っ赤でインパクトはありますが、クセもなく優しい味付けで、美味です〜😍料理が美味しいので、ウォッカがぐいぐい進みますね〜🕺リピ確定です！！
| 名前 |
用賀イクラバル |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6805-7910 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:30～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
I went there alone for lunch. It has a cool atmosphere.It's a unique type of restaurant, which really lifted my spirits.Every item on the menu looked exciting.I ordered the lunch set with beef stroganoff, borscht, and piroshki.The piroshki was unlike any I've ever had before! The flavor was deep and complex! You could tell a lot of effort went into making it.The beet soup also had an authentic feel, making me want to drink more.The beef stroganoff was so smooth it made me smile. It had a meaty texture yet was mild—unlike anything I've ever tasted.I loved how it mixed with the rice.The owner was friendly and taught me a lot. It's really cool.ランチに1人で伺いました。かっこいい雰囲気ですなかなかないタイプのお店に気分上がりますどのメニューもワクワクしますビーフストロガノフにボルシチとピロシキのランチセットにしましたピロシキも今まで食べたのとは一味違います！味が奥深い！手間かかってますビーツスープも本場感あり、もっと飲みたくなりますビーフストロガノフはにやけてしまう、まろやかさ。肉感ありながらもマイルドで食べたことないですお米と混ざるところが大好きですオーナーさんも気さくで、いろいろ教えてくださいました。かっこいいです。