熱海のMOA美術館で、鎧塚の極上スイーツ!
ラ パティスリー デュ ミュゼー パール トシ・ヨロイヅカの特徴
鎧塚俊彦プロデューサーのスイーツが楽しめるお店です。
MOA美術館内に位置し、充実した芸術的な体験ができます。
自然食材にこだわった極上のスイーツが味わえます。
熱海MOA美術館内にある、鎧塚俊彦氏プロデュースによるパティスリー。広大な館内を歩き回ったあとには非常にありがたい癒しのスペースです。厳選素材で丁寧に作られたスイーツは、見た目にも美しく、味も申し分ないものでした♫4名でそれぞれオーダー、シェアしていただきましたが、酸味は爽やかで甘味は程よく、どれも上品な味わいで大満足でした。
トシヨロイヅカ店みっけ、熱海のMOA美術館へ。最近のケーキは甘すぎるがここのは丁度良い甘さです。ピスタチオクリームにザクザククッキー、チョコはナッツが入りいいアクセント。紅茶もほのかに柑橘系でいいおやつになりました。平日の11時30分で窓側満席で人気なのわかります。
MOA美術館中にありますコーヒー濃い目でも渋くなくて美味しかったです。
MOA美術館の1階にあるこちらのお店にランチで伺いました。平日の11時を少し過ぎた入店でしたのでスムーズに窓際の席に案内いただけました。テーブルの間隔に余裕があり椅子も大きめなのでゆったりとできました。窓の外は海ではなく美術館のお庭ビューとなります。海は遠くにほんの少しだけ見えます。クロックムッシュとキッシュとお茶のセットをいただき、せっかくなのでケーキも追加オーダーしました。どれもとても美味しかったです。クロックムッシュとキッシュに添えられたサラダのシャキシャキが素晴らしく料理を引き立てます。ケーキは言わずもがな文句なしの大満足でした。昼食からカロリー爆弾となりましたがカロリーが美味しいのです。お店の中は静かなのですがお客様が入店するとスタッフの方から「軽食のみご提供です」との案内が繰り返されることが面白かったです。美術館の入り口は3階にあり展示室が2階、1階と続きます。展示より先に食事やお茶の場合は展示をパスして1階に降りて先に入店することもできます。
MOA美術館の中にある、ハイセンスなパティスリー。日本人として初めて三ツ星レストランの「シェフ・パティシエ」ディプロム(資格)を手にした、鎧塚俊彦氏のプロデュースだそうです。12:00過ぎくらいで少し並びましたが、10分くらいで入ることができました。店内の雰囲気がとてもよい上に、デザートが本当に美味しいです。ピスタチオのケーキを頼んだのですが、ナッツの香りと、ショコラの香りと柔らかい甘さがベストマッチ。そこのクッキー生地のサクサクで食感も楽しめます。すぐにでもリピートしたくなる味でした。使われているお皿も、ちゃんとデザイナーさんのお皿でさすがMOA美術館といった感じ。美術館での豊かな時間をさらに彩ってくれる素敵な空間とデザートでした。また来ようと思います。
美術館内にある、鎧塚さんのお店。ランチで訪問。パスタとキィッシュ、ケーキを頂く。ベーコンとキノコのクリーム仕立てでパスタの茹で加減も好み。品のあるとても美味しいパスタ。ピスタチオクリームケーキも甘すぎずとても良い。MOA美術館の雰囲気にピッタリなお店です。コスパも良く、また訪問したい。
MOA美術館の中にあります。美術鑑賞を終えて、ちょっと一休みしたくてラ パティスリー デュ ミュゼー パール トシ・ヨロイヅカへ。・カシス 950円・ベルナール 950円・アイスコーヒー 740円・Toshi Yoroizuka 一夜城 750円ケーキの美しさにうっとり。カシスのケーキはムース状のカシスとキャラメル風味の生地がふんわりして甘酸っぱく美味しい。ピスタチオのケーキはピスタチオムースが濃厚でふんわり。一番下の部分のビスケットのような生地が香ばしくてとっても美味しかったです。どちらも上品な味で、優雅な気持ちに浸りました。Toshi Yoroizukaさんプロデュースの紅茶も飲みやすくて柑橘系の香りがほんのりあって、美味しかったです。店内も広々としていて、清潔感あります。窓からは緑も見渡せて、とにかく落ち着きます。
休日のお昼過ぎに訪問しました。静かな雰囲気で落ち着いて食事ができ、クロックムッシュは意外とボリュームがあって大満足でした。
熱海のMOA 美術館の中にある鎧塚俊彦プロデューサーしたカフェ☕️🍰🍽️キッシュとドリンクセットやパフェを頂きました。どれも美味しかったです。サービスも良かったです。
| 名前 |
ラ パティスリー デュ ミュゼー パール トシ・ヨロイヅカ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0557-84-2511 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒413-0006 静岡県熱海市桃山町26−2 MOA美術館 1F |
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平日のお昼前に入店。運良く窓際に案内していただけました。お庭を眺めながら落ち着いた雰囲気で良かったです。クロックムッシュ、キッシュ、ケーキをいただきました。ケーキは期待通りでしたが、添え物のサラダがまた、とても美味しくて次はサラダを注文したいです。普段はコーヒーをチョイスするのですが、鎧塚さんの監修の紅茶をいただきました。こちらもおいしかったです。