恵比寿のマニアックウイスキー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
BW01 （ビーダブリューゼロイチ）の特徴
恵比寿のオーセンティックバーで、最高なウイスキーを楽しめる場所です。
オーナーのこだわりが詰まったマニアックなウイスキーボトルが揃っています。
落ち着いた雰囲気の中で、飲みながらリラックスできる贅沢な時間を提供します。
恵比寿西口でウィスキーを楽しく飲めそうなお店を探して来店しました。Beer＆Whisky＆Wineをテーマにウィスキーは600種類ほど揃えていらっしゃるようです。私はthe balvenieが好きなのですが、似たようなものも飲んでみたいと伝えたところすごく美味しいスコッチを出して頂きました。お会計も高くない！お客様の層が良く、マスターのお人柄も加わり、女性1人で伺っても安心して飲める居心地の良いバーでした。恵比寿で利用される際はおすすめです。
アイラ島のウイスキーを航空便と船便とで味に差が出るのかというのを楽しませて頂きました。店員の方の知識量や、話しやすさが心地よくよかったです。食事はしていないので星3としています。
恵比寿のオーセンティックバー。カクテルは勿論のこと、店名にあるBWのB（ビール）W（ウィスキー\u0026ワイン）に拘った店。ビールの樽は無いが瓶で10種類近くを常時用意しているそう。ウィスキーはラフロイグなら都内随一という品揃えに加えその他のお酒をレアボトル中心にストックしているようなのでバックバーにお好みが無ければ気の良い店主にお望みの一杯を探してもらう楽しさがある。ワイン会も定期的に開催されているようで大型のセラーに100本以上のストックがあり、所有しているワインのレベルは高い。失礼ながらいつ行っても混み合っていることは殆ど無いので、恵比寿でゆっくりした時間を過ごす穴場的なバー。
ウイスキー、最高に美味しいです。初心者でも安心なのに隠れ家的バーでおすすめしたいです。ただ入店してからオーダーまで少し待ちました。時間もありましたので一言お声掛けいただけますと大変有り難かったです。
三井の大黒を注文🍸ヘンドリックスというジンと玉露の味わいが深いカクテル。ジンの爽やかさと玉露の渋みが◎店内はバーカウンター数席の落ち着いた空間💭バーテンダーさんも気さくに話してくれたので知らないお酒の話もたくさん聞くことができました😊※ こちらのカクテルはカクテル7Daysオリジナルカクテルです。
東京で、迷う事なく一番好きなウィスキー／ワイン／カクテルバーです。オーナーさんが一人で切り盛りされているところで、・ウィスキーの幅が素晴らしい。ホントに。・カクテルもめちゃくちゃ美味しい・適当に今の雰囲気をフワッと伝えると、ドンピシャで作ってくれる・頼めば変化球カクテルもやってくれますが、クラシックなカクテルを、クラシックに作ってくれる・レコードとスピーカー、あと音楽のセレクションが最高。・オーナーさんがどんな方とでも楽しく会話できる人。変に気取ったり、慇懃な雰囲気が全く無い。・お会計時、びっくりするくらいリーズナブルワインは普段あまり飲まないので、ここでも頼んだ事無いですが、セラー見たらかなりのセレクションでびっくりしました。コロナ期間中に流行った、変化球カクテルで有名な渋谷で数店舗ある某バーがありますが (アレはアレで好きですが)、あの手の凝った(少々やり過ぎな)作り込みや雰囲気は無く、長い木製のバーカウンターと、スピーカー\u0026レコードのみで、シンプル\u0026シックな雰囲気が漂う素敵なバーです。
オーナーこだわりのボトルコレクションが楽しめるカクテルバーです。恵比寿という場所柄か海外の方も多く、雰囲気がよいです。ウイスキーのオンザロックからノンアルカクテルから、頼めばなんでも対応いただける懐広いお店。
ウィスキーの種類がとにかく豊富なバー。棚いっぱいにウィスキーが置いてあり、若いマスターが好みに合わせて提案してくださいます。ウィスキー以外にもカクテルも気軽に作ってくださり、女子1人飲みも可能です。温和な雰囲気のマスターの知識がとにかく豊富で、聞いてるだけでウィスキーがもっと好きになるお店です。
2回目の訪問でした。マスターはすごく気さくな方で、お酒についてのエピソードもたくさん教えていただけます。Ardbeqについて伺ったところお店にあるすべてのボトルを並べて、端から端まで説明していただきました。アードベック祭り壮観でした。また行きます。
| 名前 |
BW01 （ビーダブリューゼロイチ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6409-6758 |
| 営業時間 |
[水木金土] 19:00～4:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿４丁目２７−７ S:Vort恵比寿 3F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
お酒好きな方はもちろん、あまり強くない方でも楽しめる素敵なバーです！価格も良心的です。私自身はお酒が強くないのですが、こちらのフルーツカクテルが絶品で、来店するたびに必ず頼んでしまいます。フードメニューのハヤシライスも美味しくておすすめです！ワインやビールの種類も豊富ですが、特筆すべきは圧倒的なウイスキーの品揃え。他では見たことがないような珍しい銘柄に出会えます。知識豊富で素敵なお人柄のマスターと話していると、お酒が強くない私でもウイスキーに興味を持つようになりました。恵比寿に来た際はぜひ立ち寄ってみることをおすすめします！