高知の美味しさ、揚げたて芋けんぴ！
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芋屋金次郎 日高本店の特徴
揚げたての芋けんぴが満喫できるお店です。
高知の大衆菓子を高級スイーツへと昇華させました。
スイートポテトやソフトクリーム、様々なお菓子も取り揃えています。
昼訪問、数量限定の皮付きスイートポテトをいただきました。ほのかな優しい甘さのスイートポテトはとても美味しかったです。
こんにちは！今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです。————店舗詳細————————————店舗名 :芋屋金次郎最寄駅 :日下駅より徒歩３分住所 : 〒781-2153高知県高岡郡日高村本郷573-1営業時間:10:00〜19:00定休日 :なし予算 :¥2000〜¥3000————————————————————今回は、日下駅より徒歩３分！芋けんぴ一筋の芋屋が作るフレッシュな芋けんぴが味わえる『芋屋金次郎』さんよりお取り寄せをさせていただきました！『芋屋金次郎』さんは、揚げたて芋けんぴのフレッシュなおいしさを皆さんにお伝えしたくて、揚げ工房を構え1つ1つ手づくりしているそうです。その美味しさは瞬く間に広がり、高知を本店に東京都・大阪府・愛媛県・香川県・福岡県などにも店舗展開されています。お芋について徹底的に研究、芋の専門家として平成15年には農業法人をも立ち上げ、自社で苗づくりから栽培、管理加工、菓子材料の製造まで一括した循環体制を確立。芋けんぴに使用している芋は、全て自社栽培のオリジナルの苗を使用して育てているため、お芋から他の店舗とは違うからこそ再現できる美味しさなのだと感動しました。農家さんと工場が一体となって出来上がる芋けんぴは素晴らしいです！芋けんぴは芋と砂糖と油だけで作られるシンプルなお菓子だからこそ、その芋の美味しさと素材の甘みを味わえます。『芋屋金次郎』さんでは、芋菓子の種類に応じて、使用するお芋の品種をわけているそうです。1.コガネセンガンでんぷん質が多く、油との相性も大変によい白芋。→使用している芋菓子:芋けんぴ・つぶけんぴ2.さつま金時シラス台地で育つさつま金時は赤紫で、中は黄色。 ほくほくとして強い甘味があるが特徴。→使用している芋菓子:スイートポテトなどのお芋のスイーツ3.みちしずく焼酎・でん粉原料用サツマイモの奨励品種として鹿児島県で採用された新品種。定番の芋けんぴより薄切りにして揚げることで、さくっとした食感が楽しめる。→使用している芋菓子:薄切りいもけんぴ4.種子島ムラサキ種子島に伝わる在来種で、希少なさつま芋。紫芋の中でも特に甘みがあります。→使用している芋菓子:むらさき芋チップ今回頼んだメニュー【人気商品8袋詰め合わせセット】・特撰芋けんぴシンプルな味付けだからこその芋の旨みと甘み素材の良さが存分に感じられる芋けんぴでした！噛んだ瞬間に外のカリッと芋の甘みが広がりが美味しすぎてクセになります！・塩けんぴ金次郎のふるさと高知の室戸海洋深層水100%で作った海水塩とオリジナルの糖蜜をゆっくり溶かしてからめられており、お塩のうまみと糖蜜の甘みが絶妙の甘じょっぱいです♡・黒胡麻けんぴお芋の甘みと黒胡麻の香ばしい風味のアクセントがやめられないおいしさです♪・紅はるか胡麻芋チップきれいな黄金色のお芋チップ！紅はるか特有の濃厚な甘さと旨みが絶品でした！・紅はるか芋チップ紅はるかの濃厚な甘さをシンプルに楽しめる芋チップでした。・むらさき芋チップ種子島ムラサキを使用した見た目も素晴らしい色あざやかさ♡甘みがつよくて食べたらわかる感動の味した！今回も腹ペコちゃん満プクです！ご馳走様でした。
四国旅行の際に偶然立ち寄りました手頃な芋けんぴからプレゼントにも良いちょっとお高め芋けんぴまで色々揚げたて芋けんぴの試食を食べたらとても美味しくて、買ってホテルで食べました紫芋のソフトクリームとスイートポテトも美味しかったですクレジットカード使えました。
芋屋金次郎の缶入り特撰芋けんぴ🍠芋好きにはたまらない1缶750gという超ボリューミーで幸せな缶詰😳こんな量の芋けんぴ見たことない、、、（笑）さつまいもはこだわりの国内契約農家産だそう！缶を開けた瞬間から良い香りに包まれました。砂糖や油にもこだわっているだけあってとても新鮮で美味しい芋けんぴでした🫶🏻他にも様々な種類のおいもスイーツがあるみたいで気になります☺️高知を中心に東京、大阪、福岡などにも店舗があります。オンラインでのお取り寄せもできます。芋屋金次郎 日高本店 @imoya_kinjiro📍高知県高岡郡日高村本郷573-1
いつもは四万十の製菓会社のけんぴを購入していましたが、今回初めてこちらを訪問。お店は新しめでとても綺麗です。店員さんも明るくて気持ち良く買い物が出来ます。芋けんぴの種類自体は少な目ですが、揚げたての芋けんぴは最強ですね。試食を頂いた瞬間、揚げたてはこんなに美味しいのかと絶句しました。大袈裟抜きで本当に芋けんぴの概念が変わりました。勿論、大きいのを買いました。場所は中土佐から行ったので山道を通って行きましたが、この芋けんぴの為なら苦にならないですね。後芋焼酎やソフトクリームなどのスイーツも販売していました。外にベンチがあったのでそこで頂きました。芋のソフトクリームは紫芋感は良く分かりませんでしたが、クリームのクォリティが北海道並みに美味しかったです。高知へ行ったら鰹とここの芋けんぴは外せませんね。おすすめします。
🌟高知旅行行く人必見✈️本気で調べて美味しかったおすすめグルメ⑦おすすめポイント3つ紹介！カツオだけじゃない！お芋と美味しいです！🔸店名:芋屋金次郎 日高本店🔸エリア:高知市内から車で15分程🔸営業時間:10〜19:00🔸🌟Google:4.2🔸ポイント🔸①揚げたてを試食させてくれますー！②いもを楽しむソフトパフェがうますぎる！甘党は食べるべきー！③スタッフの方の対応も親切で空間もよかったです！🔸金額いもを楽しむソフトパフェ 800円座るところは中に2席、外にもベンチがありました！
芋けんぴが有名なお店の本店揚げたての芋けんぴが買える。
芋金さんの芋けんぴは、やめられない止まらない状態に陥りますので食べ過ぎ注意です。芋が良いのか、油が良いのか、シュガーが良いのか･･･全部良いのか、困った美味さです。
芋がものいう。で高知でも有名な芋けんぴ販売店。お芋を使ったソフトクリームやスイートポテトも美味しいですよ。2022.11月再訪。表に見えてる「つぶけんぴ」が気になり購入。つぶけんぴは芋けんぴをクラッシュして成形したもので小さいです。小袋に数個入っており、販売しています。感じとしては食べやすくなった芋けんぴという感じで、お土産、ご贈答や茶菓子に出てくるような感じかな。です。後、久助もあり、あればお得ですよ。
| 名前 |
芋屋金次郎 日高本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0889-24-7476 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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芋屋金次郎の本店会社の高知県の人が本店の方がやはり美味しいとみんないうので来店仲中はそこまで広くないが駐車場は広めお手洗いも併設されており綺麗にされていました。こじんまりとした店内の左半分はお芋を使ったケーキやソフトクリーム私が来店した時数名お客さんいたが全員ソフトクリームを買っていた店内右側がお待ちかねの商品本日出来立てがお出迎えしてくれそのあと何種類かの芋けんぴ キューブ型？の芋けんぴお芋チップスなど 選びきれない？ほどではないが楽しかったそしてお会計の時のスタッフさんの雰囲気は凄く良かったです 親しみやすいうえに気遣いや配慮などありとても満足ソフトクリーム（ミックス）を購入カップとコーンを選べます味は芋の甘さもあるがくどくなくさっぱり食べられるいい感じでした芋ケンピの本日出来立ては少し柔らかめ？ですが芋の味が凄く感じられる一品に仕上がっています 芋感が強いのがお好きな方は一度お試しあれ。