驚きのコスパ!
フレンチレストランバッカナリアの特徴
牛フィレ肉ロッシーニ風は懐かしさと驚きで、味も素晴らしいです❣️
ランチ1000円でサラダバーが付き、お得感満載の内容です
クリスマスの特別メニューで、デートにもおすすめな雰囲気です
ランチは1500円でとても美味しい。とくにスープが美味しく、近くにあれば毎日でも通いたい。駐車場は近くに一台だけ止められるコインパーキングがある。
クリスマス期間で特別メニューだった!特にクリスマス感あるメニューというわけではなかったけど、とっても美味しかった!通常のランチも食べてみたい。
日曜日の13:00頃に伺いました。予約無しでしたが、運良くお客さんが帰るタイミングだったので入店出来ました。土日でもランチがあり、追加料金でメイン変更、デザート追加が出来ます。ラムが品切れだったので、鹿肉のローストと鴨のコンフィを頂きました。まず自家製パテが美味しく、これと赤ワインとパンが有れば文句無い程の味です。次のスープは、ポアソンはエビの旨みが、キャベツのポタージュは優しい甘みが素晴らしく、パンによく合います。メインを+¥1,000で変更した鹿肉のローストは、臭みが全く無くて柔らかく、あっさりしていながら独特の旨みがありました。お肉の量も食べ甲斐のある量でした。鴨のコンフィはほろほろと骨からの身離れも良くこちらも旨みがたっぷりでした。最後に+650でデザートセットを付けて、クリームブリュレを頂きました。ピスタチオアイスとのコラボがとても美味しかったです。どれもとても素晴らしい味でしたので、次はディナーに行ってみようと考えてます。
友人の勧めで初訪問。平日ランチにも関わらず、伺ったら大賑わいでした。1500円のランチコースを頂いて納得。丁寧に調理された料理は、ボリュームも有り満足度が高いです。次回は夜に伺ってワインと共に楽しみたいです。
美味しかった。ランチのコスパが良かった。
土曜日のランチも1500円でサラダ、スープ、メインがついてすごく美味しくてお得です‼️また絶対にリピートします‼️
ランチで利用。駅から近い割りにランチセットは手頃な価格で、味も期待以上でした。その後の予定の都合で飲めなかったので、飲める時にまた来たい。
デートで利用しました最初に、雑駁に評価するなら・安すぎる・美味しすぎる・雰囲気も素敵正直、これだけでも大変満足です。牛フィレ肉のコース(5000円)でお願いしましたが、どれも細部まで丁寧に作られていると感じますメインの牛フィレに至るまでの過程でも、前菜に筍のソテーをいれたり、かぶのポタージュといった創意工夫のある料理の数々には食べていて発見がありとても感動しました。魚のカルパッチョでは今回は鯛を使っているとのことでした。一口食べてみると、ドレッシングの柚子の風味が口いっぱいに広がり、その風味に負けじと鯛の旨味がじんわりと融けて行きます。憶測ですが、鯛は余分な水分を抜き、ねっとりとさせることで旨味を強く出していて、香りの華やかと味わいがしっかりと両立していて思わず頬が緩む美味しさですスープは基本 オニオンスープなのですが、かぶのポタージュがあったのでそちらを選択。滑らかな舌触りやかぶの風味をしっかりだしつつ生クリームを加えることで味に濃厚さを出してますが、苦味のある茎の部分も使うことで、緩急がついていて食べ疲れしませんそう、バッカナリアさんの料理はいい意味で食べ疲れしないと感じましたコース全体で見たときに口直し(フランス料理の場合グラニテでしょうか)が入ることで緩急が出来るのはどこもそうなのですが、ここは料理単体の中に緩急があって、それでいて「どっちともつかずな、物足りないボヤッとした味」みたいになることなく、1品1品がちゃんと調和しているため、食べていて新鮮で発見があり、それでいてとても美味しく感じますメインは、フォアグラ、牛フィレ、マッシュされたポテトという組み合わせに対して合わせるソースは醤油ベースで少々あっさりしたものでしたが、マッシュポテトがソースと合わさって改めて一つのソースとなり、牛フィレとフォアグラをいただくのですが、旨味と脂の暴力的な組み合わせを、「クドいな」と思うことなく美味しく食べ切れました非常に大満足です。勝手ですが、自分の中で2022年の中で1番美味しいお店といっても過言ではないぐらいです。とても素敵なお店に出逢えました素敵な空間、料理、接客を本当に有難うございます。
ランチは、メインが3種類あり、そこから1品を注文。これが1100円で、他にはランチコースもありました。あとはビュッフェ形式になっていて、パン、サラダ、スープ、サイドメニュー等がいただけます。取る時は、勿論マスク着用。各テーブルにトングがおいてあり、共有することはありません。各テーブルに除菌用のジェルも置いてあり、コロナ対策バッチリです🎵味は、とても美味しくて、これが1100円でお腹いっぱいになるまで食べれるのは素晴らしいと思います。府中には、フレンチのお店があまりないので、こちらはおすすめですよ🎵
名前 |
フレンチレストランバッカナリア |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-306-6964 |
住所 |
〒183-0055 東京都府中市府中町2丁目7−1 イーストビル 2F |
HP | |
評価 |
4.4 |
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コスパ良すぎのコースにびっくり‼️ロッシーニがドドンって感じで驚きだった🫢しかも、肉がめっちゃ柔らかくてとても良かった❣️追加1000円でお魚料理もこれで1000円追加で済むの?!って感じ🥰