真っ赤なファサードで味わう、上質なキャビアとフレン...
Boutaryの特徴
上品で繊細なフランス料理を楽しめるお店です。
パリ発祥の新しいキャビアブランドを提供しています。
お洒落な内装で優雅なひとときを過ごせます。
真っ赤なファザードも印象的な隠れ家キャビアメゾン。フランスに本店があるそうで、シャンデリアの映える店内の雰囲気も抜群。料理はなんと言ってもお店の名前を冠したスペシャリテ・ド・ブタリを一度食べていただきたいです。キャビアを使った一品は味わい、香り、演出どれをとっても一度は食べる価値ある一皿、アルコールが苦手でなければワインと合わせて、素晴らしいマリアージュが楽しめます。程よい距離感のサービスも素晴らしく、キャビアを食べたいならまずココ、のとてもおすすめできるお店です。
上品で繊細な料理価格はリーズナブル接客も素晴らしい。
ランチでクイックコースをいただきました。一皿目のパテの美味しさに、一緒に食べていた同僚との会話が一瞬、途切れます。二皿目でサラダ、レンズ豆、ローストビーフ。その後、チョコレートスイーツにコーヒー。全てが美味しく、店員さんの対応も素敵。あまりにも居心地良く、美味しく、このお値段で本当に良いのかとびっくりしました。また、機会を作って是非、お伺いさせて頂きたいと思います。
フランスの本格キャビアメゾンの経験と技術を感じる料理。キャビアのスペシャリテは軽い薫香とじゃがいもが魚卵の塩味を包みます。魚料理もお肉料理もクラシックの骨格を感じます。ワインの知識も深いので料理との相性を的確に合わせてくれます。接待などでお連れするにも安心です。今度は、ワインバーとしても使わせてもらいます。
女子会で利用させて頂きました。コース料理も全てとても素晴らしく、料理に合ったワインも選んでいただきましたがそれもとても美味しかったです。初めて利用したので少し料金は高くなってしまいますがキャビアの食べ比べをしました。今まで食べたキャビアの中で一番でしたし全て美味しくて感動しました!帰った後も思い出して友人に話すほど美味しかったのでまたぜひ行きたいと思います。オーナーさんもとても素敵な方だったのでカウンターで一人でも行きたいなと思えるとても素敵な場所でした。
ソムリエの力量が抜群ですね〜以前に行った時にパヴィヨンルージュを持参した時にコルクがボロボロになった様でしたが、丁寧に何度もトライして頂きありがとうございます😊美味しく頂けました。
東京で楽しめるフランス料理の店。
真っ赤なファサードが目印。1,800円のショートランチコースでしたが時間に制限がある場合は事前に伝えると対応いただけます。内壁は金継ぎを思わせるお洒落な内装で雰囲気も良い。前菜、メインともに満足のいく内容でした。ランチは事前に対応可能なコースを確認するか予約が賢明かも。
コンフィをいただきましたがとても美味しかった。パンも美味しくておかわりいただきました。値段は前菜なしのランチ1300円。ドリンクは+200円。
| 名前 |
Boutary |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6807-4268 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:30,18:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂5丁目1−29 富士屋ビル 1F |
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落ち着いた裏路地にある隠れ家的なビストロで、ゆったりとした時間を過ごせました。Boutary はフレンチをベースにした料理が楽しめるお店で、見た目も美しく、一皿ごとに丁寧さを感じます。特にキャビアを使った料理は印象的で、ここならではの特別感がありました。店内は1階のカウンターと2階のテーブル席で雰囲気が異なり、シーンに合わせて使い分けできるのも魅力。オープンキッチンのライブ感や、落ち着いた空間での食事など、どちらも楽しめます。ワインやシャンパンの種類もあり、料理とのペアリングを楽しめるのも良かったです。デートや記念日、少し特別な食事にぴったりのお店だと思います。またゆっくり訪れたいと思える一軒でした。