恵比寿で本格パエリアとワイン。
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Taberna de Espana FRAGANTE HUMO 恵比寿店の特徴
恵比寿駅から徒歩数分、GEMS恵比寿の5階にあるお洒落なスペイン料理店です。
お誕生日プレートやケータリングも可能で、特別な日にもぴったりな場所です。
前菜、パエリア、アイスティーがついて1100円(税抜)はコスパ良すぎます！全部美味しかったけど、イカ墨のパエリアは絶品でした！バルセロナで食べたのより、美味しいかも、、！恵比寿のランチの定番にしたいです！
味は全体的に普通、イカ墨のパエリアは美味しかったです。ドリンクは注文しても中々来ない。
薪火グリルが食べたくて伺いました。入口での丁寧な対応から、安心して過ごせるお店だと感じました。恵比寿という立地ながら、価格帯はとても良心的で、カジュアルにスペイン料理と薪火の香りを愉しめます。店内の雰囲気も心地よく、席によっては夜景も見えて、より気分が高まります。この日は和牛イチボの薪火焼きをいただきましたが、香ばしい香りと、薪火ならではの力強さの中に旨味がしっとりと残る焼き加減が絶妙で、特に好みの味わいでした。料理・雰囲気・価格のバランスがとても良く、恵比寿で気軽に薪火グリルを楽しみたいときにはまた伺いたいお店です。ごちそうさまでした。
ちょっと良いランチがしたい、女子会したい、といったニーズにピッタリのお店です。パスタ、パエリア、ステーキプレートなど、1000円台でおしゃれでちょっと良いランチが食べられます。定番のメニューでも、見た目に鮮やかな工夫がされていて、華やかな雰囲気になります。ランチにサラダバーと飲み放題のコーヒーがついているのが嬉しいです。喋りしながら、友達とランチするのにピッタリのお店でした！店員さんも親切です。飲み会やランチでまた利用させてもらいたいです。
イカ墨のパエリアは、最高に美味しいし、豚肩ロースの薪火焼きも香ばしくて美味すぎる！パエリアは2人前からと言われるのに、この店はランチで1人前から頼めます。アイオリソースもしっかり添えられて、タパス3品付きで1100円のパエリアランチなんて申し訳ないくらい。最初に、水ではなくアイスティーが出てくるサービスも感激ものです。座席に置いてあるクッションすら座り心地良かったです。13時過ぎに行ったので、待ち時間無しでした。イカ墨のランチパエリアは、月〜水と曜日が決まっているようです。他にも鶏肉のパエリアもあり。ランチお肉は、鶏肉、牛ハラミの薪火焼きも有りました。
恵比寿駅近くgemsビルにあるスペイン料理店。店内は広く、大人数の時にも良さそうですね。3300円のランチコースの内容は、グリーンサラダタパス3種盛り合わせ牛ハラミステーキミックスパエリア +200円ランチデザートコーヒーメインとパエリアは3種類の中から選べます。ミックスパエリア美味しかった♪接客はかなりあっさりですがランチのドリンクは全て500円ですし、この内容は満足度が高いなと思いました。
恵比寿で本格スペインランチ🇪🇸 Sangria & Paella lovers must visit!恵比寿ガーデンプレイス近くで、本格スペイン料理を楽しむならここ！女子会にもぴったりな明るくおしゃれな店内で、ランチからサングリアのピッチャーが楽しめます🍷飲みやすくて美味しくて、気づけばすぐ空っぽに。名物のパエリアは種類豊富で、出来立てを早めに食べるのがおすすめ。定番のワカモレもトマトの酸味が効いていて安定のおいしさ！Perfect for lunch dates, girls’ outings, or a chill afternoon with wine.A hidden gem in Ebisu that gives you a taste of Spain.Popular with locals and international visitors alike!📍駅近でアクセス良好💳カードOK／📸写真映え◎
スパークリングワインを堪能したくてこちらのお店で昼飲み♡いただいたコースはタパス8種盛り合わせサラダポテトフライイカスミのパエリアランチデザートコーヒーボリュームもしっかりしていて高コスパ！スパークリングワインもたっぷりいただけ大満足しかもオシャレな店内でスタッフもステキな方ばかりまた昼のみで利用したいと思いますごちそうさまでした♡
恵比寿駅東口から歩いて数分のビルの5階にあるスパニッシュ。薪料理が1つのシグネチャーで、薪を燃やしその上に乗せた炭で焼き上げるとの事。薪の薫りを纏わせつつ炭の遠赤外線で焼き上げるといったところか。本日はランチの若鶏のパエリアを注文。前菜3品(サツマイモサラダ、タコのバジルソース、パテ)が付いて1100円。安い！パエリアもしっとり目のライスの上に鶏、じゃがいも、パプリカ等が乗っていて鍋底のソカラ(オコゲ)もしっかりついている。アイオリソースで味変しながら食べられる。決して高い食材は使っていないが手がかかっている。ホールのスタッフの方も丁寧に料理や店の事を説明してくれ感じが良かった。次は肝心の薪火の肉料理を食べに夜伺いたい。
| 名前 |
Taberna de Espana FRAGANTE HUMO 恵比寿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6277-2671 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30～15:00,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目１１−５ GEMS恵比寿 5階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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スペインのバスク地方の本格パエリアと薪火焼きを楽しめる！のこちら！ーーー【店舗概要】2017/9オープン。GEMS恵比寿5階に店を構えるスペイン料理店！店名の「FRAGANTE HUMO（フラガンテ ウーモ）」は、スペイン語で「芳しい煙」という意味で、薪火料理への思いが伝わりますねっ専用の窯で桜と楢2種類の薪で調理する薪火料理が特徴で、炭火焼では味わえない独特の香りと旨味を引き出しています。スペイン・バスク地方の食文化をテーマに、串焼き、肉、魚介、野菜はもちろん、生米から炊き上げるパエリアまで、薪火で調理！半個室のテーブル席もあり、デートから女子会、大人数での飲み会まで幅広く使えるのがよき！ーーー【食事】今回は飲み放題付き6,000円を注文！6,000円でステーキとパエリアが食べられるのは嬉しい！薪火焼きビーフステーキは桜と楢の薪で焼き上げられており、肉質はジューシーで柔らかく、ワインが進む。そして名物のパエリア！生米から炊き上げるスタイルで、魚介とお肉の出汁と旨味がしっかり染み込んでいて、うまい！おこげの香ばしさもよき。じゃがいものぽてともおいしかった！これをつまみに飲み放題に入ってる、ワインやサングリアが楽しめるのはテンション上がる！