淡路町名物、絶品カツ丼！
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とんかつ やまいちの特徴
柔らかく肉厚なロースの一枚を丁寧に揚げたカツ丼が絶品です。
とんかつ激戦区の神田で、食べログ3.73を誇る名店です。
大将が亡くなった後、女性二人が切り盛りする温かいお店です。
淡路町から徒歩2分オープン5分前で2組2名待ちカツ丼が有名なお店らしい、、いくら有名でもとんかつ屋でカツ丼を頼んだことは一度もない。ロースかつ定食よりかつ丼の方が高い、もしかしての期待で初注文カツ丼 1850円お新香とキャベツが先に提供され、ベジファーストでいただきます。15分位でなめこの赤だしと共に着丼分厚いロースととじた玉子汁は少なめで、衣のサクサク感と豚肉本来の味わいがダイレクトに伝わります常備のラッキョウも嬉しい。
ランチに訪問。平日だからか並びなしで入れました。上と普通は部位が微妙に違うそうです。カツ丼も食べてみたかったけど、上ではないのか……悩んで悩んで上ヒレカツ定食に。音もは上ロース定食にし、シェアしました。お隣でカツ丼食べてる方もいらしてめちゃめちゃ気になりましたが……到着したカツはずっとサクサクでびっくり！胃に持たれない感じがしました。ヒレカツはガッツリ肉を感じるし、ロースは甘さも感じる。大きいカツではないので私には丁度よかったです。胃もたれしなかったのでこの後の予定もすんなりこなせました。良いカツはもたれないのね✨
特ロース2500円。現金のみ。知人が先代の時によく通ってて美味しかったというお店ということで、今回、初訪問！私はトンカツには総合力を求めるタイプで、トンカツが美味しいのは当たり前、味噌汁、野菜の新鮮さ、ドレッシング、お米、総合的に判断して評価するようにしてます。トンカツはさすがの味でした。柔らかく肉汁が出てくるような感じで大変美味しかったです。お米もまあまあでした（どこのお米を使っているんだろう？）。願わくはお味噌汁とドレッシングのレベルアップですかねー。すいません。適当なこと言いまして。トータルでは、大変おいしくコスパも良いと思います！I ordered the "Special Loin" (Toku-Rosu) for 2,500 yen. Cash only. I visited this place for the first time because an acquaintance used to frequent it back when the previous owner was in charge and always spoke highly of the food. When it comes to tonkatsu, I look for overall quality; while a delicious cutlet is a given, I also evaluate the miso soup, the freshness of the vegetables, the dressing, and the rice. The tonkatsu certainly lived up to expectations—it was tender and wonderfully juicy. The rice was decent, too (I wonder what kind of rice they use?). If I had one wish, it would be for the miso soup and dressing to be a bit more refined. Sorry if that sounds presumptuous! All in all, though, it was delicious and offered great value for money.
初めてヒレカツ丼を頂いたとき、その美味しさに驚きました。あの時頂いたヒレ肉の良い香りが忘れられません。代が変わった後も美味しく、たまによらせて頂いています。特ヒレ・特ロースも美味しそうなんですが、カツ丼で十分美味しいので、なかなか頼めません。時期は限られますが、なめらかなカキフライも素晴らしいです。
有名店へ席数は多くありません。昼時を外せばそんなに待たずに入れると思います。ランチで利用。漬物は梅干しとらっきょフリー。とんかつは並んでいる時に事前にきかれて、着席ほどなく。よくあるチェーンのおかわりは無料ではありませんが、ちょうどいい量です。量を食べたい人にはすこし、物足りないかもです。
久しぶりに食べたけど相変わらず美味い。そして安い。とんかつは外カリッとで中ふんわりジューシー。絶妙な揚げ具合。卓上にソース、ウスターソース、醤油にお塩、ぽん酢に七味などいろいろと用意されていて一切れ一口を楽しみながら食べることができます。卓上に塩らっきょうとカリカリ梅が用意されてるのも嬉しい。ご飯もふんわりお味噌汁もしっかりコクがあり美味しくとってもあたたかなランチを楽しむことができます。店員さんも優しく丁寧雰囲気とっても良いお店さんだと思います。ご馳走様になりました。ありがとうございました。美味しくいただきました。
これぞ本物のとんかつ仕事の予定で小川町へ。ちょうど昼時、神田駅までの途中に名店あり。覗いてみると並んでないということで、やまいちさんへ。ラッキーでした。せっかくなので特定ヒレをオーダー。テーブルのソースや塩、ドレッシングも豊富でした。おしんこ盛り合わせも綺麗に到着。そしてカツが到着。見た目のクオリティの高さにビックリ。衣の感じも火の通し方など全て絶妙でした。
神田にある人気とんかつ屋でお昼ご飯です。ここはとんかつが人気ですけどかつ丼も人気。ということでかつ丼を注文です。かつ丼のかつはしっかり揚げで衣はサクサクです。このとんかつがふんわりした玉子に包まれていてなかなか美味しい。ご飯が柔らかめでそれに加えて汁だく気味だったのが惜しい。
とんかつ やまいち＠小川町（淡路町）かつ丼＋ヒレひと口初めて訪問したのは、１５年近く前、会社の大先輩に連れていってもらいました。そのとき食べた同店のとんかつの美味しさは今でも覚えています。後に知ることになりますが、そのときは、〝名人〟と呼ばれた先代（初代）が揚げたとんかつで、先代のとんかつを食べたのは、最初で最後でした。時が経ち、先代が亡くなり同店は閉店したと耳にしました。すると、奥様が２代目となり再開したとの話を聞き、嬉しくなりました。２代目になってから２〜３度訪問しましたが、正直にいえば、先代のとんかつを知る身からすると、ロースカツ（ヒレひと口）は、物足りなく感じてしまいます。しかし、かつ丼については、以前の味を知らないということもあり、すごく美味しく感じました。とんかつは、現在のこちらよりも美味しいと感じるお店は少なくありませんが、かつ丼の美味しさは、自分がこれまでに食べたなかでもトップクラスの美味しさだと思います。
| 名前 |
とんかつ やまいち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3253-3335 |
| 営業時間 |
[火木金] 11:00～13:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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平日の17時に訪問。ランチタイムは混雑しているイメージでしたが、夜営業は開店と同時だったためか空いていました。メニューは「特ロース定食（2,500円）」を注文。ボリュームは軽めですが、脂身が甘く美味しかったです。※会計は現金のみ（クレジットカード利用不可）