博多の水炊き、渋谷で堪能！
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水炊き・もつ鍋・鳥料理 博多華味鳥 渋谷店（はなみどり）の特徴
渋谷センター街奥でアクセス良好な店舗です！
鍋料理は華味鶏の水炊きが絶品と評判です。
人気のぽん酢がメディアでも紹介されています！
平日の夜に伺いました。予約をしていなかったので大丈夫かなと思いましたが、横並びの席を用意していただき、有り難かったです。その日たまたまチキン南蛮の話をしていたので、思いがけず食べられて嬉しかったです。お料理はどれも美味しく、ゆっくり話もできて楽しい時間でした。ありがとうございました。
博多水炊きの名店 水炊き 華味鳥 渋谷店 へ。まず驚くのが、鶏の旨みが凝縮された白濁スープの水炊き。コクがあるのに重くなく、最後の一口まで美味しい。鶏肉もぷりっとしていて、さすが専門店のクオリティです。一品料理の明太子もレベルが高く、ピリッとした辛さと旨みでお酒が進みます。渋谷にいながら博多の味をしっかり楽しめる、安定感のある一軒です。
久しぶりに小学校時代の友人と再会し、博多華味鳥 渋谷店で会食しました。お店は落ち着いた雰囲気で、個室もあり、ゆっくりと会話を楽しむのに最適な空間でした。名物のつくねはふんわりジューシーで、旨味たっぷり。卵の黄身と絡めて食べると味もまろやかに♪鳥刺しも新鮮で、とろけるような食感が絶品でした。美味しい鶏料理が久々の再会に華を添えてくれました。スタッフの方々の対応も丁寧で心地よく、美味しい料理と楽しい時間を過ごせて、とても良い思い出になりました。
渋谷店は、客層が若いためにリーズナブルな値段設定にしてあります。そのため、内装やら接客の方々が服装がちゃんとしたお着物じゃなかったりとかすると、少し物足りなさを感じるところですが、値段的にも同じ水炊きを食べれて、コストが安くて、そのため渋谷店もまぁありです。銀座店や青山、福岡本店とかはこちらで入ってるマロリーがくずきりだったりとかで、ちょっと味が違うかなぁって言う部分もあるんですけど、あと内装とかの問題ですかね銀座店とかはもう少し値段設定が高い感じがします。どこかの花見のりさんで渋谷店だけはコストを下げて作っているというのを伺ったのでなるほどなと思いました。久々に痛水炊きはスープがやっぱり美味しくて、とてもコラーゲンたっぷりという感じでしたね。鶏肉がもう少し柔らかかったらおいしいかなぁと思ったんですけど、久々に食べたので、まぁまずまず美味しく食べれました。
食事の締めで鍋🍲を食べに行きました。すごく寒かったので鶏出汁がすごく沁みました。さつまあげも華サラダも美味しすぎました。私は少し味が濃く感じましたが、お酒に良くあいます！
華味鶏の水炊き大好きです❤️本日は、渋谷センター街奥にあるこちらのお店に初めて来てみました。博多のお店に比べると地域的にもカジュアルな感じの店内てす。もちろん［水炊き］を注文。あっという間にペロリと平らげてしまいました。ご馳走様でした。
[場所 渋谷駅 徒歩11分ほど]ぽん酢が有名でよくメディアでもみます！“華味鳥”さん！六本木のお店はよくいってました(๑･̑◡･̑๑)おいしいスープ、鳥に酸っぱいぽん酢がよくあいます✌️たのみましたのは•馬刺し•明太子卵焼き•地鶏の炭火焼きお酒 ミチョのザクロサワー馬刺しも、炭火焼きも、卵焼きもおいしくお酒がすすみました( ◠‿◠ )今度は水炊きを食べにこようと思います(๑\u003e◡\u003c๑)
渋谷のセンター街の奥にあるお店。何だか急に水炊き食べたくて行きました。福岡県出身なので馴染みある水炊き✨博多に行って華味鳥は行こうとしないですが東京だと何故だか食べたい♪21時に行くと4組ほどですぐに入れました。水炊きはメニューには2人前からと書いてますが1人前でも頼めました♪頼みましたのは、・千切り大根(お通し) 440円・華味鳥の水炊き(ぶつ切り ミンチ 切り身 肝野菜) 1人前 2860円・水ぎょうざ(4個) 484円・エビス生ビール 748円×2杯まずはスープで塩入れて激熱！美味✨ぶつ切りだけ食べて美味✨その間にお肉と野菜と水餃子とコラーゲンゼリーを入れてくれます♪5分ほどで煮立ち食べれます♪コラーゲンたっぷりとろけて美味しい✨具材も全て美味しい✨博多華味鳥謹製ポン酢も美味しい✨締めは雑炊で♪コラーゲンたっぷり最高でした✨
本日は渋谷駅から徒歩5分程の【博多華味鳥渋谷店】に行って来ました！定期的に行ってる呑み会本日は何を食べようか！！？全員一致で鍋に決定。せっかく食べるなら旨いものを食べたかったので一度行った事が有った華味鳥さんに決定！！日曜日の19時予約無しで伺うと待ち時間無しで入店可能。店内は落ち着いた雰囲気でお客さんの層もワイワイされてる方は居ない印象でした。さてメニューを見ると色々な鍋が有るが迷わずもつ鍋を注文！！一品料理も4.5品頼ませて頂きました。待つ事20分もつ鍋到着。いゃ〜テンション上がりますよね！笑食べ頃になり食べてみるとやっぱり旨い。野菜も多めなのでヘルシーで食べやすい、スープもさっぱりしててとても美味しく頂けました。追加のモツと野菜もしちゃいました、、、。笑やっぱりこの時期の鍋って最高っすよね。まだまだ今後も寒いのでまた鍋会で使わせて貰いたいです！！本日はご馳走様でしたー！
| 名前 |
水炊き・もつ鍋・鳥料理 博多華味鳥 渋谷店（はなみどり） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5784-3787 |
| 営業時間 |
[日] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町３５−４ 渋谷 オーク・ヴィレッジ 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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渋谷で本格的な水たきや博多名物が味わえる銘店です。水たきスープは濃厚でコクがあるのに、ゴクゴク飲めてしまうほど上品で本当に絶品でした。スタッフの方が目の前で丁寧にスープをすくってくれたり、お肉を取り分けてくれたりと、接客も行き届いていて心地よい時間を過ごせました。〆の雑炊までしっかり鶏の旨味が凝縮されていて大満足です！単品料理も充実しており、博多で有名な鳥皮串や明太子、華味鳥もも炙り焼きが美味しく酒場利用にもグッドです。次回はもつ鍋を頼んでみようと思います。