新宿御苑前の牡蠣スター、絶品生牡蠣6種！
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新宿 牡蠣スターの特徴
全国の新鮮な牡蠣を楽しめる、こだわりのオイスターバーです。
牡蠣フライやイカとズッキーニのフリットなど、多彩なメニューが魅力。
新宿御苑前駅からすぐの便利な立地で、特別な日にもおすすめです。
新宿御苑前駅近くの牡蠣専門店。産地別の生牡蠣12個食べ比べは圧巻でした。仙鳳趾産マルえもんや桃こまちなど、それぞれ個性があって楽しい♪ 前菜盛り合わせも豪華で、お酒が進む内容。牡蠣殻を使ったSAKURAO GINもぜひ試してほしい一杯です。
新宿御苑前駅から徒歩5分ほどの場所にある、落ち着いた雰囲気の牡蠣専門店です。店内はシックで静かな大人の空間となっており、ゆったりと食事を楽しむことができます。今回は前菜の盛り合わせ、全国から厳選された生牡蠣の6個セット、そしてオリジナルソースを選べる焼き牡蠣をいただきました。生牡蠣は海水ごと直送されているとのことで、鮮度が非常に高く、産地ごとのクリーミーさや塩気の広がり方の違いをはっきりと堪能できます。焼き牡蠣はガーリックやジェノベーゼ、蟹味噌などバラエティ豊かなソースが用意されており、香ばしさと共にお好みの味付けを楽しめる点が魅力です。一皿ごとに丁寧に作られた本格的なイタリアンメニューも揃っており、牡蠣以外の料理のクオリティも高いと感じました。また、ソムリエの方が在籍しており、豊富なワインリストの中から料理に合わせた最適なペアリングを提案していただけます。上質な食材と丁寧なサービス、そして静かな空間が揃っており、大切な方との食事や記念日に適した一軒です。
旬の生牡蠣6種食べ比べをいただきました。産地ごとに味わいが異なり、ミルキーなものから塩味がしっかり感じられるものまで個性豊か。食べ比べならではの楽しさがあります。印象的だったのは前菜盛り合わせ。種類が多くボリュームもあり、ワインとの相性が良い内容でした。牡蠣とカラスミのペペロンチーノは、牡蠣の旨味とカラスミの風味が程よく調和していて、シンプルながら満足感のある一皿。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくり食事とワインを楽しめました。A perfect night for oyster and wine lovers.We enjoyed a tasting of six different seasonal oysters sourced from across Japan, each with its own unique character — from rich and creamy to refreshingly briny.What surprised me most was the generous appetizer platter. A beautiful selection of handmade Italian-style dishes that paired perfectly with wine.To finish, we had the Oyster & Bottarga Peperoncino, where the umami of fresh oysters met the savory depth of bottarga.With a knowledgeable sommelier and a relaxed atmosphere, this is more than just an oyster restaurant — it’s a place to enjoy the perfect marriage of oysters, wine, and authentic Italian cuisine.
※2026/2/10時点の情報です新宿の「牡蠣スター」でランチ利用しました。牡蠣を気軽にしっかり楽しめる、コスパの良いオイスターバーです。12時頃に入店したところ、1階は満席で2階席へ。私が座ったタイミングで2階も満席になりましたが、回転は比較的早く、ランチなら予約なしでも入りやすそうでした。注文したのは、 ・牡蠣フライセット（1,500円） ・生牡蠣（500円）生牡蠣は兵庫県・坂越産で、小ぶりながら新鮮で旨みがしっかり。牡蠣フライは薄衣でサクサク、中はとろっとしていて美味しかったです。ご飯の炊き加減が良かったのも印象的でした。牡蠣を合計6個食べて2,000円程度なので、コスパもかなり良いと思います。店員さんの接客も明るく丁寧で、気持ちよく食事ができました。また利用したいお店です。
新宿御苑前駅徒歩3分の牡蠣スターさんに初訪問。外観から味わいある雰囲気に高まる期待感。店内も外観さながらのクラシカルで落ち着きある雰囲気。そちらで戴く全国各地から厳選された旬の生牡蠣の数々。食べ比べで牡蠣の魅力を余すとこなく味わえるのが最高です。また、牡蠣に合わせてペアリングしてもらったスパークリングや白ワインも牡蠣の美味しさを更に引き立て最高の味わいに。前菜で戴いた盛り合わせは本格イタリアンさながら色んな味を楽しめてこれだけを味わうためにも行く価値のある逸品。〆の牡蠣とカラスミと季節野菜のペペロンチーノまで期待を裏切らない一皿。牡蠣とイタリアンとペアリングのアルコールで最高のディナータイムを満喫。ご馳走様でした。この日戴いた料理◆生牡蠣6個セット×2◆前菜の盛り合わせ◆牡蠣とカラスミと季節野菜のペペロンチーノ牡蠣好きにはもちろん、本格イタリアンを味わいたい方にもお勧めのお店。店内はゆったり落ち着いた大人な空間なので静かに食事を楽しみたい方には最高のお店です。
前菜の盛り合わせがおすすめ！生牡蠣はタバスコ・ウイスキー・ポン酢・ごま油のセットが提供される。ごま油以外は試した。ウイスキーは初めてだったがすっきりしておいしかった。パスタは美味しかったけどちょっと塩気が強かったかな。全体的にどれも美味しくてお店の雰囲気も落ち着いていて、とても満足度高かったです！
牡蠣はやっぱり美味しいですね🦪✨でも、イチボの肉はちょっと硬かった🥩💦 もう少し細かく切れば食べやすくなるかもしれませんね！やっぱり牡蠣屋さんなので、牡蠣メインで楽しむのが正解かも！お肉は正直、あまりおすすめできませんでした😂
彼氏の誕生日に利用しました。他サイトから予約して行きました。店員さんが皆さん優しくて、ドリンクの提供も早かったです。焼き牡蠣と生牡蠣の食べ比べをしたのですが、どちらもとても美味しかったです。自分で牡蠣にかける調味料を選べるのも良かったです。
牡蠣フライが食べたくなりました。12時過ぎると座れなくなる人気店なので11時半に1番乗り。ランチには色々なメニューがありますが、ここでは常にカキフライを。オーダーを入れてから揚げ上がりまで約10分。きた途端🤤ヨダレが出そうな位美味しそう！流石、海のミルク😄ペロッと完食してしまいました。ご馳走様でした。今度は生牡蠣も食べよう。
| 名前 |
新宿 牡蠣スター |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6709-9880 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:30～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿１丁目２３−５ サンサーラ御苑 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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牡蠣好きの友人のために厳選して選んだオイスターバー。手作りにこだわった本格イタリアンも味わえるお店なので前菜の盛り合わせも絶品です。そして牡蠣12個の盛り合わせも素晴らしかったです。こちらでは時期に合わせて旬の牡蠣を全国各地から、その時期いちばん美味しい"旬の牡蠣”を厳選しているとのことです。そして、海水ごと直送しているそうで、牡蠣本来の旨み・ミネラル感をそのまま味わえます最初のプロセッコと合います。そして、最後は牡蠣フライは粒が大きくて美味しかったです。生食用の牡蠣をフライにした牡蠣フライで熱々のサクサクで牡蠣の旨みが口いっぱいに広がります。お酒は牡蠣に合わせたラインナップが豊富で岡山県の「牡蠣に合う白ビール」ともバッチリ合いました。美味しい牡蠣とワインをお探しの方には是非行っていただきたい一軒です。