目黒の隠れ家で贅沢ランチ。
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SHE meguroの特徴
目黒駅から少し歩いた閑静な住宅街に位置する隠れ家です。
女性陶芸家が手掛けたおしゃれな空間が広がっています。
複数種の餃子があり、どれも美味しいと評判のお店です。
3階のLOUNGEでイノベーティブ鮨とワインのペアリングを楽しみました。要予約。看板がなく、すごくひっそりとしていて知らない人は素通りしてしまいそう。知っているのを自慢したくなるほど素敵なお店でした。雰囲気も良い上、気さくな接客。それでいてオシャレで洗練された店内の雰囲気がとても居心地の良い大人空間。器は、ほとんどがオーナーさんの手作りの陶器だと聞きました。少し変わったお鮨ですが、新しいおいしさにワクワクしました。
久しぶりにリピートしたくなったお店に出会えました。目黒駅から徒歩7分。ドレメ通り沿いの静かな住宅街にひっそりと佇む大人の隠れ家で、内装から料理まで、五感で楽しめる空間。ビルの3階に位置する隠れ家的なフロアで提供されるのは、西海岸の自由な発想を取り入れだ“イノベーテイブ鮨”。伝統にとらわれず、ワインとのペアリングを楽しめるよう工夫された全14品の構成は、五感を刺激する体験そのものでした。それぞれのお鮨が他では食べられない特徴あるものばかりで、そちらに合うワインを提供してくれるので、美味の最上級を味わうことができました。ラグジュアリーな空間で味わう、ここでしか体験できない鮨とワインの美食体験は味わう価値ありありです！
目黒の閑静な住宅街で楽しむお鮨とワインの贅沢時間🍷3階のLoungeへ。イノベーティブ鮨とワインのディナーコースをオーダーしてみたら最高すぎた！フランスのスパーククリングで乾杯🥂本日のアミューズから始まり、美味しすぎるドランクンプラウン。お口直しの紫蘇シャーベットにも感動。鯛や平目、帆立、カツオ、さんま、まぐろなどなど、イノベーティブ鮨のオンパレード。世界各国のワインでペアリング。幸せすぎるー！！ワインだけでなく、日本酒や焼酎も。八仙のV1116ワイン酵母仕込みも美味しかったな。〆は鮨屋のTKGふわふわで最高な卵かけご飯🍚知る人ぞ知る“食べて、呑んで、遊べる”空間♪貸し切りも出来るしカラオケもあり。大人の隠れ家×イノベーティブ鮨！最高すぎたー！！
3階のLoungeでディナーを楽しんできました！本日のアミューズは「サーモンと福神漬けトースト」サーモンの旨みと福神漬けの甘じょっぱさが意外にも絶妙にマッチ見た目もカラフル乾杯ドリンクはスパークリングワインクレマンドロワールブリュットこれがめちゃくちゃおいしかったです✨洋ナシや白桃のフルーティーなお味トマトのムースは冷たくて少し固め、で好みの味でしたお寿司は鯛の塩昆布×オリーブオイルや平目のライム胡椒、帆立のタプナードどれも一品一品、丁寧に作られていて味付けも工夫されていて、おいしい「キミとキス♡」という名前のお寿司は、卵黄とキス店員さんも説明する時、ちょっと恥ずかしそうなのが好感が持てましたワインのペアリングもとても美味しくてお寿司とワインて合うんですねクラーラ・マルチェッリ／CLARA MARCELLI ワイン名：ぺキウス／PEKIUS深めのワイン中トロは一瞬でとろけてとてもおいしかったです。
3FのLoungeで、西海岸スタイルのお鮨×ワインを満喫。14品のイノベーティブなお寿司とワインを楽しめるディナーコースを満喫してきたのですが、見ても食べても楽しい♪最初から最後まで五感で愉しめる絶品メニュー、ワインとお鮨の贅沢なマリアージュには終始うっとり夢見心地。その美しさと美味しさには感無量でした♡とろけるサーモンの旨味と、程好い酸味にシャキット食感との相性が絶妙なサーモンの福神漬けタルタルにオレンジに少しカラシを効かせた、ドレッシングに絡んだ鰹の濃厚な旨味とフルーツトマトの甘みが堪らぬ鮪の生ハムとフルーツトマトミルキーなウニソースと合わせていただく、紹興酒ではなくブランデーで一晩寝かせたとろける甘み満載のドランクプラウンと…3種の前菜から始まり紫蘇の爽やかな風味が広がるお口直しにぴったりな紫蘇シャーベットを挟んで、メインの握り＆ロールのスタート！塩昆布の甘みも感じる塩味がより旨味を際立て、オリーブオイルで滑らかさが増す舌触りも絶妙な鯛。脂ノリノリでまったりとした食感を楽しめるライムの胡椒でいただくカレイに、とろける上質な甘みを繰り出すカレイとマッシュルームの芳醇な旨味が最強に美味だった帆立とマッシュルームのタプナード。キスの繊細な甘みと卵黄のまろやかな美味しさが一体となり上質な旨味を醸し出す、お魚のキスとうずらの卵の黄身ということで名づけられたネーミングもチャーミングなキミとキス。鰹と黒ニンニクの濃厚な旨味が口いっぱいに広がるけど、濃厚な美味しさの余韻を残しながらもしつこさのないお上品で贅沢な味わいだったカツオと黒ニンニク。赤身の握りをマスタードと合わせるのは初めてだったので衝撃だったけど、上質な赤身の旨味の中からほんのり香るマスタードの風味は病みつきになる美味しさだった赤身漬けの昆布マスタード。甘み満載なノリノリの脂と共に口の中でとろけるように溢れ出す旨味は格別の美味しさ、もう言うことなしの圧巻の美味しさだった中トロ炙りは口に入れた瞬間に幸福感が舞い降りてきます。ロールも絶品で、満足度はかなり高しな味わいだけど食べやすいサイズだったところもいい感じ。とびっこ、トロタク、辛子マヨネーズのスパイシーツナ ロールは、トロタクのコク深い優しい甘みと辛子マヨネーズのキレのある程好いスパイシーさが絶妙。紫蘇のロールの上に秋刀魚、メレンゲ、山椒が乗ったメグロールは脂の乗った秋刀魚の旨味と山椒の豊潤な風味との相性抜群で秋刀魚のしっかりとした身の食感が、メレンゲでふんわりとした舌触りになるとこもすごく好みで美味しかったです♡〆は白身と黄身を泡立てふんわふわになった卵に、ウニとイクラが贅沢に詰め込まれた鮨屋のTKG。滑らかで濃厚コク旨なウニと、みずみずしいイクラの爽やかなプチっと食感も最高でふわふわ卵に絡めるとふんわりとした軽やかな食べ応えになるので、磯の濃厚なコクや香りたっぷりなんだけどサラっといただけちゃう逸品でした。ペアリングのワイン、日本酒も途中いただいたのですがメニューに合わせた銘柄を選び解りやすく紹介して下さるところも良かった。それぞれのメニューにぴったりな食材の味を引き立ててくれるワイン＆日本酒も、どれも最高に美味で口に含むと思わずにんまりと笑みがこぼれてしまう美味しさでした。お店の雰囲気もすごく良くて、洗練されたラグジュアリー空間だけど肩ひじ張らずにカジュアルに楽しめる空気感が心地良い♪木目を基調としたインテリアで緑もたくさんあり心癒される贅沢空間、贅沢な味に加えて贅沢な気分も味わうことのできるお店です。女性陶芸家プロデュースのお店とのことで、食器にもこだわりたっぷりなようで美しい盛り付けのクオリティの高さはもちろんのこと、器とかもすごく素敵で流石だなと思った！広々としたカウンター、そしてゆったり寛いで座れるソファー席もあるのでデートや女子会はもちろん感じの良い店員さんとの会話もカジュアルに楽しめたりするので、おひとり様でも気軽に心行くまで楽しむことのできるお店だと思います。
目黒川沿いにある隠れ家一軒家レストラン「SHE meguro」で会食。餃子、サラダ、タパス、シェフのおすすめ、食事の20種類以上から5品を選ぶコースを堪能しました。真蛸とクレソンのチリ辛グリーンサラダから始まり、追加オーダーしたレッチリ唐揚げはカリッと揚がった唐辛子とナッツがクセになる味わい。餃子は7種の食べ比べで冷製・水餃子・焼き・揚げと多彩。東南アジア風のピリ辛テイストでどれも美味しかったです。タパスのホタテのセビーチェ、メインのスペアリブは甘辛でとても柔らかく、お酒が進む味。さらにグリーンカレーとガパオライスを追加して、食べすぎましたが大満足。雰囲気も良く、モダンアジアン好きにはおすすめのお店です。16k
目黒の住宅街にある隠れ家レストランで贅沢ランチ🌿今回は、土日祝限定の餃子ランチコース（1,750円）を注文✍️焼き餃子は4種（特製・少し辛め・季節素材・肉肉）で、ひとつずつ味の変化が楽しめる食べ比べスタイル◎メインはガパオライスを選択🍳 半熟卵がとろけて見た目も味も100点✨食後のデザートは紅茶のパウンドケーキでさっぱり締め。内装もドライフラワーや陶器の器に囲まれていて、静かで癒される空間でした☺️おしゃれランチデートにぴったりのスポットです🌼食べたもの✍✅餃子ランチコース（1,750円）※前菜＋水餃子＋焼き餃子4種＋メイン＋デザートつき。
ランチメニューはアジアンテイストのものが多く、今回はシンガポールの和え麺であるドライミーをチョイス。味噌ラーメンのような濃厚なスープをベースに、スパイスやフライドオニオンの香ばしさが加わり、ここでしか食べられない唯一無二の美味しさが印象に残ります。サラダや餃子、スープなどの小鉢も頂くことができ、色々なお料理に満足することが出来ました。夜の利用も人気のようなので、次回はお酒と一品料理を楽しみにお伺いしたいと思います。ご馳走様でした。
目黒と五反田の間にある隠れ家的なお店一階〜四階まであって一階はアジアンテイストの空間が素敵入ると桜の花と美しい器が並んでいて洗練されてるぅ…色んな雑誌やメディアにも出ているお店で期待値高まります1人５品選べるコースをチョイス！2人で来ても、それぞれで５品選べるから想像以上に色んな種類の料理を食べれるし取り分けづらい料理は1人分事前にお皿を分けてもらえるのホスピタリティ高すぎでは…！・餃子5種盛り合わせ・ツブ貝と香味野菜のサラダ・青パパイヤとマンゴーのナムル・牛カルパッチョの柚子胡椒ビネグレット・ホタルイカとキムチの西京味噌和え・お箸で食べれるスペアリブ・豚カツレツ グリーンチリサルサ・半熟卵のガパオライス・ちょっとセレブなタイの家庭で出てきそうなTKGまずは白ワインで乾杯餃子とワインって合うよね肉みっしり入った餃子やスイートコーンの餃子など多種多様爽やかな香味野菜をふんだんに使ったサラダやキムチと味噌が新しいホタルイカの和え物など初めて出会う味に感激そしてお皿も美しくて、もはや芸術品！豚カツレツはザクザクだしスペアリブも柔らかく煮込まれてて赤ワインに合います〆はTKGとガパオライス！どちらも芸術品みたい…味ももちろん美味しい！オシャレな空間で目でも舌でも楽しめる料理…控えめに言って最高でしたカジュアルに楽しめるからデートでも女子会でも大人数でも色んなシチュエーションで使えそう店員さんの雰囲気も良くって楽しかった〜！
| 名前 |
SHE meguro |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6303-9441 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～14:30,17:30～23:00 |
| HP |
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13248858/?msockid=0d21b07630f16fab031ebded316a6e8a |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒141-0021 東京都品川区上大崎４丁目５−３１ SHE Bldg 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチで訪問しました。餃子はさまざまな味のものがあり、コース料理の一口前菜といったイメージで美味しくいただきました。メインの麺料理も味がしっかりしており、美味しかったです。サービスに関しては、人当たりの良いスタッフさんで好感が持てました。支払いは各種電子決済におり、非常に便利です。店内は落ち着いた雰囲気で席ごとのスペースは広く取られています。